Bagaimana untuk membuat barbeku dari bata dengan tangan anda sendiri

Bagaimana untuk membuat barbeku dari bata dengan tangan anda sendiri? Dengan beberapa kemahiran dan alat yang betul di tangan, anda boleh melakukannya dengan mudah! Kami membentangkan anda satu lagi projek untuk pembinaan barbeku bata. Kali ini, dengan sebuah mangkuk unggun besar dan sebuah smokehouse di sebelah kanan (tempat untuk memanggang kira-kira 110 cm panjang dan 75 cm kedalaman; smokehouse adalah 75 cm kedalaman, 70 lebar dan 75 tinggi).

Kami menasihatkan anda untuk mengikuti contoh kami dan mengambil alat tersebut. Bahan ini akan membantu anda dalam kerja anda, di mana anda akan belajar bagaimana membuat barbeku keluar dari bata dengan tangan anda sendiri, dan gambar rajah, lukisan dan gambar yang menemaninya akan membuat persembahan lebih mudah difahami. Tidak syak lagi anda ingin membina panci panggang dan memasak makanan di atasnya.

Langkah 1: Menuangkan tapak konkrit adalah alasan yang baik untuk membina barbeku baru!

Apabila saya hendak menuang konkrit ke kawasan itu untuk melengkapkan teras, saya fikir, mengapa tidak membina barbeku bata baru pada masa yang sama. Saya menetapkan untuk bekerja dan dipasang beberapa keping kelengkapan di tapak pembinaan yang dirancang untuk brazier.

Langkah 2: Menuangkan Tapak Konkrit

Walaupun saya memeriksa dan memeriksa dua lokasi yang tepat beberapa kelengkapan, saya masih agak saraf. Bagaimanapun, sudah terlambat!

Langkah 3: Hari selepas tuangkan

Konkrit belum ditetapkan. Saya hanya boleh melihat dari sisi. Saya ingin memastikan sekali lagi bahawa penguatan dilakukan di tempat yang betul.

Langkah 4: baris pertama batu

Saya meletakkan barisan pertama blok konkrit 10 cm, cuba meletakkan kedua-dua secara menegak dan mendatar (sejauh mungkin, sememangnya).

Langkah 5: Baris Kedua

Apabila barisan batu yang kedua hampir selesai, anak saya memutuskan untuk menyumbang kepada projek itu. Kami datang dengan bentuk untuk menyokong batu bata, yang berguna bagi kami untuk membuat jumper. Saya menyedari idea kami dengan membuat kotak lapis sempit yang panjang. Selanjutnya, kami meletakkan kepingan menegak tetulang di sana dan menuangkan konkrit ke dalam acuan, memastikan tidak ada gelembung udara di dalamnya.

 

Langkah 6: baris ketiga batu

Pelompat itu ok. Beliau berkhidmat sebagai permulaan baris ketiga batu.

Nota: Saya kini mengisi semua lokasi pengukuhan pada setiap jambatan batu kedua dengan mortar batu.

Langkah 7: Keempat

Meletakkan baris keempat, saya masih berusaha untuk memastikan dinding itu berada dalam ketiga-tiga arah.

Langkah 8: membina smokehouse

Dua barisan berturut-turut yang dibungkus membentuk dinding smokehouse. Seperti dahulu, rongga pada titik laluan tetulang dalam setiap baris kedua dipenuhi dengan mortar batu. Apabila batu bata refraktori diletakkan, anda perlu membuat partition lain dalam bentuk blok mendatar yang padat.

Langkah 9: Lapisan Brick Refractory

Saya membeli bata refraktori bersaiz piawai dan menggunakannya untuk membuat lantai mangkuk unggun api. Bata tebal tebal 3 cm yang dibeli pada masa yang sama pergi ke dindingnya.

Nota: untuk meletakkan batu bata refraktori saya menggunakan campuran 36 kg simen simen yang disediakan dan 1.4 kg tanah liat refraktori.

Pada masa yang sama, saya menjadi prihatin terhadap penciptaan sistem pembukaan smokehouse. Saya memasang rod yang kuat dengan diameter 1.3 cm, yang akhirnya menonjol dari dinding depan. Kemudian saya mengimpal plat keluli ke batang, yang akan berfungsi sebagai peredam asap.

Langkah 10: Pelompat di atas pintu yang membawa kepada mangkuk unggun api

Saya sekali lagi memerlukan bentuk yang diperbuat daripada papan lapis, di antara dinding-dinding di mana saya mengepal bata bata yang refraktori dan memasang kelengkapan, dan meletakkan dawai pada bahagian bawah. Dia menuangkan simen konkrit, menunggu ia kering, dan partisyen itu siap. Mudah dan ringkas!

Langkah 11: Menghadapi Batu Merah

Saya dalam mood yang baik - hari ini saya berjaya mendapatkan satu kumpulan bata merah yang murah.

Langkah 12: Lebih banyak Bata!

Saya terus memajukan bangunan saya dengan bata merah.

Langkah 13: Atap Betok Smokehouse

Saya membuat siling konkrit 5 cm dengan lubang untuk cerobong. Untuk mengukuhkannya, saya menggunakan dawai dan tetulang 13 mm. Teknologi yang saya sudah diuji semasa membuat jumper: Saya meletakkan kotak kayu di dalamnya 5 cm dalam, memasang dawai dan kelengkapan di dalamnya, memastikan bahawa mereka berada di tengah kotak, kemudian campur 68 kg konkrit dan menuangkan larutan yang dihasilkan ke dalam acuan. Selepas meratakan permukaan penyelesaian, saya menutup cetakan dengan sekeping plastik dan membiarkannya menjadi keras selama 3 hari.

Bersama-sama dengan anak lelaki dan kawannya, kami memasang siling di tempatnya, tidak lupa untuk memberikan sedikit cerun untuk mengalihkan air hujan.

Langkah 14: Finishing Finishing

Saya meletakkan lebih banyak bata merah. Penamat hampir selesai.

 

Langkah 15: Bagaimana untuk melakukan tanpa keluli? hm?

Lawatan ke kedai perkakasan dan bengkel tidak sia-sia. Mereka mempunyai segala yang saya mahu, dan lebih banyak lagi.

Saya memotong pintu untuk grill dan smokehouse saiz yang diperlukan sendiri. Gril atas meliputi dan payung cerobong dibuat oleh tukang saya dari bengkel saya atas pesanan saya.
Rakan saya, yang tinggal di kawasan kejiranan, mempunyai beberapa jubin warna yang sangat baik untuk saya. Kenapa tidak menggunakannya untuk menyelesaikan bahagian atas smokehouse? Anda akan mendapat permukaan yang indah di mana anda boleh meletakkan, sebagai contoh, plat. Saya membeli pemegang pintu dan engsel dikimpal.

Pegangan pegangan keluli tahan karat tidak akan berkarat dan panas. Engsel engsel peluru cukup kuat dan kelihatan bersih. Peredam asap untuk kawalan aliran udara

Langkah 16: Jacks Kereta dan Drum Keluli ... Mengapa Tidak!

Dua jack selari gerudi dan satu tangki keluli dengan kapasiti 250 liter ... Semuanya akan berfungsi untuk mencipta barbeku. Mereka murah, mereka mudah dicari dan tidak memerlukan pengubahsuaian banyak.

Untuk ketahanan yang lebih besar pada bahagian atas dan bawah bicu, plat logam nipis dikimpal. Satu bekas logam, gerai ke saiz yang dikehendaki, dipasang pada bicu - ini akan menjadi pan panggang.

Saya boleh meningkatkan dan menurunkan periuk pemanggang saya seperti yang diperlukan. Sangat berguna!

Langkah 17: Grill Grates

Tiub persegi (1.9 cm), gril logam dan rod keluli 3mm untuk pemegang kecil - itu sahaja yang saya perlukan untuk membuat gril.
Saya memutuskan untuk membuat gril dua peringkat dan bergerak ke kiri dan kanan. Saya akan mempunyai peluang untuk memilih apa tahap dan api yang memasak makanan. Jika anda sudah membina barbeku, maka, untuk memasak apa-apa (sehingga anjing panas tanpa menyalakan api).
Saya dapati di Internet gambaran yang agak terperinci bagaimana untuk membina pembakar gas (www.hobartwelders.com/weldtalk/showthread.php?t=28224). Saya terpaksa melawat bengkel itu lagi ...

Langkah 18: Smokehouse

Dikimpal beberapa grates untuk smokehouse dan mengaturnya pada tahap yang berbeza.
Saya mengambil musim bunga untuk mengendalikan pintu-pintu rumah panggang dan panggangan dari pelana mesin pemotong rumput sendiri (oleh itu, mesin pemotong rumput kini terbiar di dalam kandang - ia dapat memotong rumput, tetapi ia tidak semudah seperti dahulu). Saya perlukan mata air untuk membuat kerja mengendalikan dengan betul. Terima kasih kepada mereka, selak dari plat logam melengkung menyimpan pintu tertutup rapat, yang merupakan berita baik. Saya menyelesaikan tahap kerja ini dengan memasang sensor suhu yang besar dan mudah dibaca.

Langkah 19: Peredam

Gambar dan lukisan yang ditunjukkan di sini menggambarkan pemasangan peredam.
Injap ekzos (peredam) tidak lebih daripada sekeping keluli yang mengubah kedudukannya apabila anda menghidupkan pegangan yang dipasang, dan dengan itu mengawal aliran haba.

 

Langkah 20: Ujian

Saya tidak memulakan api terlalu banyak. Hanya diuji smokehouse. Memastikan ia kering perlahan-lahan. Ia mengekalkan suhu dengan baik, dengan cepat memanaskan badan. Semasa ujian, ternyata bahawa pembakar gas memerlukan sedikit pemodenan.

Langkah 21: BBQ Master

Betapa hebatnya untuk memasak di luar rumah pada musim panas!
Saya telah menghisap beberapa brisket daging lembu, pisau bahu daging babi dan tulang rusuk dan pelbagai bangkai ayam! Semua jenis makanan ringan - dari paprika disumbat dengan bacon dan udang kepada sayur-sayuran panggang, buah-buahan, jagung, kentang! Semuanya ternyata hebat!
Saya mempunyai dua kalkun yang baik (berat salah seorang daripada mereka telah melebihi 7 kg), yang saya akan merokok untuk Tahun Baru. Walau bagaimanapun, cuti itu masih terlalu awal, tetapi saya mahu mencubanya sekarang!

Asap bergegas melalui peredam ke perokok. Kawalan pengambilan udara membolehkan anda mengawal suhu

Sekarang anda tahu cara membuat barbeku dengan tangan anda sendiri, yang bermakna anda tidak dapat merasakan keseronokan dari kerja dan hasilnya.