Provence-kjøkkenet er originalt, gjenkjennelig og veldig koselig. I hjertet av den provençalske stilen er de rustikke funksjonene i den franske rivieraen med sin iboende rolige og målte. Disse egenskapene blir så verdsatt av byfolkene i det provençalske interiøret. Og det er derfor de streber etter å skape et interiør i stil med et fransk land i en byleilighet. Er det mulig å utstyre et lite kjøkkenrom etter prinsippene fra Provence, hvordan gjøre det, hvilken dekor og møbler du skal velge? Du vil lære om alt dette senere.
Innhold:
Viktige funksjoner
Hus i landsbyene i Frankrike ved Middelhavskysten, så vel som på fjellene og foten av Luberon, er designet slik at kjøkkenet inntar et romslig rom. Ildstedet, skap med oppvask, skjenk, spisebord med stoler og arbeidsområde er fritt plassert i den. Det er et sted å lage mat og behandle gjester. Gjestfrihet og vennlighet - funksjonene som er iboende for lokalbefolkningen - absorberte stilen til interiøret. Det er vanlig å møte gjestene godt, behandle dem på deilige retter med egen tilberedning fra vakre retter. Derfor er det sentrale stedet på kjøkkenet okkupert av spisestuen, en rekke kjøkkenutstyr, dekor og servise er utstilt. Krydder, bunter med urter, bunter med hvitløk og løk henges rundt på kjøkkenet. Dette er ikke bare dekorative elementer, de er de obligatoriske ingrediensene i deilige retter som brukes daglig.
I tillegg har design i Provence-stil følgende særtrekk:
1. Veggene, gulvet, taket og møblene er hvite, desaturerte. Dette forklares med de klimatiske forholdene i området - i lang tid i året skinner den lyse solen, som eventuelle farger brenner ut på.
2. Rommet har god belysning, både naturlig og kunstig. Hvis vinduene på kjøkkenet er små og ikke gir nok lys, økes antallet inventar.
3. Møbler er valgt fra naturlig lys tre. Det kan males, gnides på steder eller tagget. Tilbehøret har ikke en lys glans, det skal se antikk ut.
4. Lysekroner, lysestaker, noen ganger stoler kan smides.
5. Friske og tørkede blomster er plassert på alle slags steder - i leirkrukker, vaser, i hyller.
6. De gjemmer ikke oppvasken, men legger dem i de åpne hyllene i skapene, og supplerer det med keramiske figurer, dekorative servietter og forskjellige containere med olivenolje, krydder eller krydder.
Fargespekter
Fargepaletten i det autentiske provençalske interiøret er ganske mangfoldig, selv om det ved første øyekast ser ut til at alt er helt hvitt. I utgangspunktet er romdekorasjonen og møblene beige, sand, grønn, blå, syrin, oliven, blå. Men alle disse fargene brukes i de lyseste nyanser. Denne resepsjonen lar deg formidle den autentiske atmosfæren fra middelhavsmaten, utbrent i solen. Vanligvis, når de dekorerer et rom, velger de hovedfargen, som er supplert med forskjellige detaljer og kombinasjoner. Vurder flere alternativer for slike kombinasjoner.
Blått og sand
Den mest naturlige kombinasjonen, som er basert på det marine temaet. Et slikt ensemble ligner havets blå vidde og sandstranden. Den kjente naturlige kombinasjonen, daglig lyst for fiskerne, har blitt overført til det vanlige livet. Sandveggene er supplert med en brun farge, der gulv og tak er dekorert. På denne bakgrunn ser kaldblå møbler i to nyanser som effektivt kompletterer hverandre veldig forfriskende ut.
Hvit og pistasj
Hvit farge brukes til vegg- og takdekorasjon. Det hjelper til med å utvide plassen og skape en følelse av frihet i den. Møbler er valgt i lysegrønt. Det forfrisker interiøret perfekt og setter av den strenge hvite fargen, og gjør den mykere og mer hjemmekoselig. Gulvet er laget av tre i den vanlige brune fargen.
Hvit og beige
Møbler i Provence-stil lages ofte i beige. Siden det er kombinert med alle farger av nyanser. Kjøkkenet i hvite og beige toner ser veldig elegant og romslig ut. Disse to fargene brukes til dekorasjon, møbler og kjøkkenutstyr. Denne kombinasjonen av naturlig tre og metall (messing eller kobber) kompletterer denne kombinasjonen godt.
Oliven og beige
Et naturlig ensemble som ligner brent gress og friskheten i olivenlunder. Interiøret i det provençalske kjøkkenet i olivenbeige toner ser enkelt og varmt ut hjemme. Velger du en olivenfarge for å dekorere tak og vegger, må den fortynnes med lys beige, bruke den i tekstiler, møbler og redskaper. Denne kombinasjonen av brun er godt vektlagt. Det er valgt for etterbehandling av gulvet eller hovedfargen til kjøkkensettet.
Ren hvit
Et helt hvitt kjøkken er en ganske vanlig forekomst for fransk land, spesielt for moderne interiør i denne stilen. Dekorasjonen av rommet er utført helt hvitt, ved bruk av forskjellige teksturer og materialer (fliser, gips, murstein). Et unntak kan være gulvet, som er laget av treplater. Så at kjøkkeninnredningen i Provence-stil ikke ser steril ut som en sykehusavdeling, er den mettet med fargede dekorative gjenstander.
Veggdekorasjonsteknikker
Utformingen av det provençalske kjøkken begynner med dekorasjon av vegger, tak og gulv. Det viktigste du må ta hensyn til under denne prosessen er å bare bruke naturlige materialer med en naturlig tekstur og farge. Foretrukket er murstein eller mur, trepaneler, pussede vegger for maling eller hvitvask.
For å velge riktig materiale til kjøkkenvegger, bruk den uuttalte regelen:
1. Hvis utformingen av et kjøkken i Provence-stil utføres i en byleilighet, vil naturlig glatte vegger malt med lys maling eller hvitkalket se ut i det indre av rommet;
2. Hvis det provençalske interiøret er opprettet i et landsted, kan du eksperimentere med grove teksturer - teglverk, stein, trestokker og tavler.
Veggdekorasjon på kjøkkenet
Begynner å reparere kjøkkenet i huset, må du bare bære deres naturlige tekstur, hvis mulig. Veggene i huset etter bygging kan ikke hvitkalkes, ikke males og ikke tapetseres. Det er bedre å forlate dem som den er - med godt synlig murverk. Dessuten, jo mer murverk menneskeskapte vektlegges, jo bedre. Dette er tydelig synlig hvis steiner i forskjellige størrelser blandet med murstein ble brukt til å bygge veggen. Det vil si at det ikke er noe krav på profesjonaliteten til stableren og raffinementet i materialet. Alt ble gjort fra det som var for hånden. Et utmerket tillegg til en slik interiørløsning vil være et helt åpent loftsrom med synlige tømmerstokker og et steinhellgulv.
Vegger i en byleilighet
Flere andre etterbehandlingsteknikker kan understreke den franske stilen i leiligheten. Bruk om mulig glatte overflater - de pussede veggene er malt med vannbasert eller annen matt maling, hvittet, sutret med et glatt treplate. For å fremheve provençalsk farge, kan innsatser laget av stein eller fliser brukes. I dette tilfellet blir fargene på alle materialer valgt i de lyseste mulige fargene.
Dette er viktig. I noen interiører kan du finne vegger, limt inn med tapeter eller dekket med stoff. Dette er selvfølgelig tillatt for et moderne provençalsk interiør, men helt ukarakteristisk for den autentiske innstillingen til landsbyhusene i Middelhavet og Luberon.
Typer takdesign
Inne i landsbyhusene ser det avdekkede loftsrommet ganske pittoresk og organisk ut. Det vil si at taket faktisk ikke eksisterer i det hele tatt. Det er et tak, en loftsplass fylt med trestoler, tak eller tømmerstokker. Det er vanlig å ikke maskere et slikt design og la det være som det er. Gjenta denne metoden i en byleilighet er ikke mulig. Så du kan bare bygge et hus.
Men det er en annen måte som ligger i den provençalske stilen - dekorere taket med trebjelker. Hvis denne teknikken brukes i konstruksjonen av et hus, er den ment å styrke taket og fungerer som grunnlag for bærende konstruksjon. Hvis du gjentar denne teknikken for å lage provençalsk stil på et lite kjøkken i en leilighet, vil den utelukkende ha dekorative funksjoner. Overhead falske pærer er godt egnet for dette formålet. De vil gi den ønskede rustikke smaken.
Tips: Hvis leiligheten din har lavt tak, bør du ikke veie dem med tretak eller bjelker. De vil se tunge og unaturlige ut. Det beste er å bare gipse og male taket.
Skap en rustikk smak i en liten leilighet, ikke glem tabuet på moderne kunstige dekorasjonsmaterialer. Taket med plast- eller vinylplater vil se helt unaturlige ut, og det strekkblanke taket vil ikke passe inn i interiøret.
Egnede gulvmaterialer
Det tradisjonelle gulvet i interiøret i kjøkkenet i Provence er av to typer: tre og stein med mulige variasjoner. Så for eksempel for et landsted kan du velge materialer med en naturlig ru struktur - upolert stein eller et gammelt hvitt brett. Som et gulv for leiligheten, et glatt brett, et laminat under et tre, parkett og et parkettbrett under et naturlig tre, er store mattte fliser laget av kunstig marmor eller stein egnet. Du bør ikke velge blanke reflekterende flater. Overdreven glans og glamour er ikke karakteristisk for det franske landet.
Tips: ikke velg fargerikt linoleum, mykt teppe, laminat med et fantasimønster for gulvet. Disse moderne materialene er ikke egnet. Et unntak kan være et matt bulkgulv i en mørk naturlig nyanse.
møbler
Når du blir spurt om hvordan du skal dekorere et kjøkken i Provence-stilen, høres det aller første svaret ut slik: velg riktig møbler. Det gjenspeiler stilen og karakteren til Provence.
Hovedtrekkene til møbler for fransk mat er:
- det er laget av naturlig tre;
- hvis det ikke er mulig å kjøpe tremøbler, velg høykvalitets MDF for et gammelt tre;
- den er malt i lyse farger, for eksempel beige, sand, lysegrønn, blå eller har en naturlig treflate dekket med voks eller flekker;
- i skap og skap er det mange åpne hyller og vitrineskap;
- bordet er utstyrt med en stor benkeplate uten skjulte mekanismer og muligheter (sammenleggbare modeller og transformatorer kan kun velges for små urbane kjøkken);
- møbelbeslag er laget av matt ikke-skinnende metall, for eksempel kobber eller messing;
- vanligvis har overflaten på kjøkkensettet en ensartet farge, men dekorasjon med små blomster- og dyremønstre er ikke forbudt (velg en gren av lavendel, oliven eller en hane med en kylling og kyllinger som hovedmotiv;
- vektlagt møbelalder - dette er en av funksjonene i stilen, møbler kan være ufullkomne (loslitt, med sprukket og skrellende maling);
- mange produsenter produserer nye møbler med tegn på kunstig aldring - patina, sprekker og skrubber, det vil passe godt inn i utformingen av et Provence-kjøkken.
For å skape en koselig atmosfære i kjøkken-spisestuen, bruk uvanlige møbler, kjøpt på loppemarked eller lånt fra bestemors loft. Det kan være smidde stoler, kurvbord og bord. Smidde deler er velkomne.Derfor, hvis det er mulig å kjøpe smidde lysestaker eller parabolholdere i et par med stoler, ikke gå glipp av det. Få gjerne slike karakteristiske ting. De vil bidra til å skape den rette stemningen.
Det er verdt å merke seg at seter blir gitt spesiell oppmerksomhet. De skal være komfortable, romslige og originale.
Stoler i landlige interiører er ganske bemerkelsesverdige:
- de har en høy komfortabel rygg;
- kan males uforsiktig, med synlige børstemark;
- de erstattes ofte med myke stoler eller polstrede stoler;
- de kan ligne barkrakker, ha høye ben og et smalt rundt sete;
- de lager av gammelt tremassiv, veve av vinstokker, velge smidde modeller.
tekstil
Interiøret i et koselig kjøkken i Provence-stil gir velvalgte mønstrede tekstiler. De er dekorert med vinduer, gardiner med intrikate gardiner med volanger, på krokene eller med draperi. Dekk bordet med en duk som passer til gardinene. Duken kan dekke bordet halvveis; den kastes bare gjennom midten av benken. Det er dekorert med håndbrodering i hjørnene eller frynser rundt omkretsen. Om mulig er stolene polstret i samme tekstilutvalg. Kafégardiner pryder glassskap. Men dette er snarere unntaket, siden oppvasken fortsatt skal være synlig.
Generelle trekk ved tekstildesign:
- bruk av naturlige eller blandede stoffer, for eksempel lin eller bomull med tilsetning av syntetiske fibre, chintz;
- farger velges i pastellfarger;
- Tekstiler kan være monofoniske, ha et rutete mønster av kryssende linjer eller et lite blomstermønster;
- små håndklær, servietter, grytekluter og andre tekstil bagateller lages manuelt og plasseres på et iøynefallende sted.
Belysning og lysekroner
Belysning for provençalske retter velges med smak. Det skal være mye slik at alle hjørner i rommet er opplyst. Samtidig kan lampene ikke kombineres med hverandre. Franske kvinner er ganske sparsomme husmødre. Derfor er det i interiøret gjenstander som er kjøpt, donert eller funnet ved et uhell. Det klassiske provençalske interiøret domineres av smidde lysekroner eller er laget av mykt ikke-jernholdig metall. Siden husene har stor takhøyde, henger lysekronene på lange suspensjoner.
dekorasjon
Når du ordner dekorasjonen i provençalsk mat, ikke vær redd for å gå for langt. Det skal virkelig mye til.
Du kan hente følgende:
- figurer av cockerels og høner;
- små landskapsmalerier;
- lysestaker, holdere for tallerkener og kopper av metall eller keramikk;
- vakre malte plater på coasters;
- dekorative flasker, krukker, kurver for korn, te eller krydder;
- små puter;
- broderte vesker med aromatiske urter;
- bunter hvitløk, løk eller urter hengt opp fra taket kan også tjene som dekor;
- Friske eller tørkede blomster i vaser og malerier.
Redskaper og redskaper
I tillegg til den praktiske belastningen, tallerkener, krukker og annet redskap spiller jeg en dekorativ rolle. Husmødrene deres er utsatt i åpne hyller i skap, hengt opp over et arbeidsbord eller komfyr, plassert i hengende skap og på et bord. Servise er ofte en samling av de mest upassende elementene som ikke er forbundet med hverken form, mønster eller farge. I sjeldne tilfeller er landets interiør dekorert med sett med ti eller flere apparater eller sett med figurer fra samme serie.
Kjøkkenutstyr er valgt blant keramikk, metall, glass, ubrent leire eller porselen. Bronse-, messing- og kobberinnretninger er polert til en glans og suspendert. Porselen kopper, tallerkener og figurer er samlet på en hylle. Konvensjonelle melkebokser og kanner kan tjene som tiltenkt, og kan brukes som en vase eller blomsterpotte. Hvis det vises chips eller sprekker på dem, blir de ikke kastet, men brukt som dekor.
Kjøkkenutstyr
Hvordan dekorere et lite kjøkken i stil med Provence? Hvis rommet for eksempel er helt lite, og ikke lar deg ta hensyn til utformingen av taket eller plassering av møbler? Svaret er enkelt - det må pyntes med originale provençalske motiver, tilbehør og kjøkkenutstyr. Små detaljer er med på å gjenskape stilen og romantikken i det sørlige interiøret i et lite urbant kjøkken.
benke
De er valgt fra kunststein eller tre. I det gamle interiøret ble benkeplater lagt ut med vakre fliser.
kraner
Det ideelle alternativet for rustikk mat er ikke moderne kromkraner og kraner, men antikke produkter. Det er bra hvis de har en enkel form, med tverrventiler med sprøyting under bronse eller messing. Hvis du kan finne en naturlig kobber- eller messingventil - er dette flaks. Han understreker stilen perfekt.
Kjøkkenforkle
Overflaten på veggen over ovnen er tradisjonelt lagt ut med fliser, slette eller med mønster. Det er viktig at den lyser så lite som mulig. Noen ganger er forkleet laget av naturstein.
Arbeidsområde
I kokkens arbeidsområde skal det være mye plass for å skjære produkter, plasseringen av retter og krydder. På et forkle på arbeidsområdet blir fat og krukker med krydder hengt opp, tavler og kniver blir lagt på bordet. Ofte i arbeidsområdet er det nok plass til blomsterpotter.
Nå vet du hvordan du dekorerer et kjøkken i Provence-stil. Nedenfor har vi gitt noen flere bilder av ideer for å lage et unikt og stilig kjøkken.