Não há coisas secundárias na cozinha. Se você pretende tornar a cozinha verdadeiramente funcional, considere cuidadosamente todas as sutilezas desta sala. Isso se aplica não apenas à cor das fachadas e ao número de armários, mas também a coisas aparentemente prosaicas, como mesas de trabalho e pias. Os designers criaram muitos tipos de pias para a cozinha, cada uma das quais é muito popular. Oferecemos a você dicas práticas para escolher uma pia para a cozinha.
Conteúdo:
Escolha o tipo de instalação da pia
Lavar a louça é um processo inevitável que você fará todos os dias, ou mesmo várias vezes ao dia. Não apenas a qualidade do resultado, mas também o humor e a condição dos móveis próximos a você dependem da conveniência da pia. O spray é um complemento indispensável para lavar pratos, colheres e canecas. Existem vários requisitos para o design da pia, observando qual você pode escolher a melhor opção. A pia deve ser: espaçosa; conveniente no trabalho; organicamente se encaixam no design da cozinha; Não faça barulhos altos ao usar.
Despesas gerais
Ao escolher uma pia, você deve se concentrar no tipo de mobiliário selecionado para a cozinha. Se você tem um conjunto de cozinha padrão, deve haver um lugar para uma pia - uma mesa com suportes especiais. Recomenda-se calcular sua localização, mesmo na fase de criação do projeto de design - o módulo com a pia deve estar localizado em um local conveniente, a alguma distância da parede lateral, para que não haja interferência no trabalho.
Naturalmente, o suprimento de água também deve ser projetado para conectar-se a esse tipo de equipamento. Na maioria dos casos, é feito um furo para o misturador na pia; quando montado, eles representam um design.
Colocado na pia de aço.
Mas os recursos da bacia suspensa permitem o uso de torneiras de parede. Isso é um pouco menos comum, mas, sem dúvida, tem direito à vida - esse tipo de instalação economiza significativamente espaço e torna o espaço de trabalho mais conveniente.
Um atributo indispensável do dissipador de superfície é um lado que se projeta acima da bancada e protege as superfícies adjacentes e a parede contra salpicos. Esses lados podem ter diferentes alturas e formas, mas devem ser fornecidos com certeza. As juntas da pia com outros módulos do equipamento devem ser vedadas para impedir que a água flua para as estruturas.
Mortise
Pias instaladas em um slot especial na bancada. Eles podem até ser chamados de tradicionais. Tais projetos são mais comuns em um interior de cozinha moderna. Sua distribuição é facilitada por um grande número de opções de design e funcionais, incluindo a presença de uma ou mais xícaras, asas, paredes traseiras ou laterais, superfícies de trabalho adicionais.
De acordo com o método de instalação, os sumidouros podem ser divididos em três tipos grandes:
- montado em cima;
- descarga;
- abaixo, embaixo da bancada.
A primeira opção é a mais comum e mais conveniente durante a instalação e durante a operação. Também é muito benéfico no design - uma variedade de modelos e materiais usados permite transformar um elemento puramente funcional da cozinha em um elemento decorativo.
Com a instalação superior, basta fazer um buraco na bancada, o tamanho correspondente aos contornos da tigela abaixo do lado. Depois de instalar a pia, o lado (largo o suficiente nesse tipo de estrutura) entra na bancada e fecha completamente a junta.
Ao instalar uma pia de embutir, é necessário vedar o perímetro do contorno do slot para que a água que cai acidentalmente fora da tigela não flua para dentro do gabinete. Tais pias, na maioria das vezes, são instaladas em bancadas de madeira e MDF, de modo que a impermeabilização desempenha um papel importante. Ao montar em bancadas de pedra ou vidro, não existem requisitos para o nível de vedação, mas, no entanto, é necessário isolar o espaço sob a pia da penetração da água - isso eliminará odores e mofo desagradáveis.
Pia de embutir montada em cima.
As pias embutidas também são instaladas em todos os tipos de bancadas, mas mais frequentemente em pedra e vidro. Durante a instalação, eles exigem uma precisão muito alta da preparação do furo de montagem - eles têm uma borda muito estreita, ou nenhuma. Se você não tem certeza sobre o nível de sua própria habilidade, é melhor usar os serviços de um mestre.
Se na instalação superior da pia o misturador puder ser instalado na pia e na bancada ou na parede, ao instalar a montagem embutida na pia, a torneira não poderá ser instalada. A escolha depende da configuração do sistema de encanamento e da versão do misturador. Nos dois casos, é conveniente usar o misturador e substituí-lo não causa problemas, assim como a substituição do próprio coletor.
Pia embutida.
As maiores dificuldades estão na instalação da pia embaixo da bancada. Nesse caso, está completamente abaixo do nível da mesa, o que impõe algumas restrições ao uso desse sistema - geralmente essa opção é usada na presença de uma mesa de pedra ou vidro. Como no caso anterior, o misturador é montado em uma parede ou bancada.
Uma pia instalada embaixo da bancada.
Aconselhar como escolher uma pia para a cozinha, você só pode ver a versão completa do design da sala e conhecer a configuração exata da rede de abastecimento de água. Como regra, todas as decisões sobre a escolha da lavagem devem ser tomadas durante a preparação do projeto. Na compra, é necessário verificar a presença de todos os elementos de fixação para que durante a instalação não ocorram dificuldades e atrasos.
Outros métodos de instalação
Existem outras opções para instalar pias na cozinha. Existem muitas maneiras de fornecer uma cozinha e projetar seu design, para o qual as pias descritas acima são completamente inadequadas. É a montagem ou instalação na parede mais apropriada em uma mesa independente. Isso é especialmente verdadeiro para pias de ferro fundido, disponíveis apenas para esta opção de instalação.
As cozinhas decoradas em estilo folk, de alta tecnologia ou modernas, assim como agora na moda eclética, também permitem a instalação de pias em lugares incomuns e com acessórios bastante fora do padrão. Mas, na busca da extravagância e do design original, não se deve esquecer que a pia é um elemento exclusivamente funcional da situação, e você não deve sacrificar a facilidade de uso, mesmo para o design mais sofisticado.
Como determinar o design da pia
Os fabricantes de equipamentos de encanamento e cozinha oferecem diferentes tipos de pias e pode parecer difícil determinar qual pia é melhor escolher para a cozinha. De fato, o design da cozinha e as preferências pessoais desempenham um grande papel aqui, mas, além disso, é necessário levar em consideração os aspectos práticos do uso de uma pia, a possibilidade de um conjunto de cozinha e a sala da cozinha como um todo.
Número de pias
Pelo número de tigelas, as pias podem ser:
- com uma tigela;
- com duas tigelas do mesmo tamanho;
- com duas tigelas de tamanhos diferentes;
- com três tigelas.
Na forma clássica, a pia da cozinha tem uma tigela, cujo objetivo imediato é lavar a louça.
A vantagem de pias com duas tigelas do mesmo tamanho é sua conveniência e versatilidade. Nesse caso, você terá duas tigelas, em uma das quais poderá, por exemplo, mergulhar uma panela ou panela queimada e, na segunda, lavar a louça.
Pias com duas tigelas, de tamanhos diferentes, também ampliam a funcionalidade deste utensílio de cozinha.Por exemplo, em uma tigela pequena, é muito conveniente lavar e descascar frutas ou legumes, enquanto em uma tigela grande haverá pratos sujos.
Há também pias com três tigelas, duas das quais são do mesmo tamanho e a terceira é um pouco menor. Mas é desejável instalar essas pias nas cozinhas de uma grande área - elas são bastante volumosas e não são muito fáceis de usar.
Um atributo indispensável de uma pia é um dreno. É muito bom quando equipado com uma válvula que permite que você puxe uma certa quantidade de água na pia, por exemplo, para molhar a louça. Algumas pias são equipadas com dreno e transbordamento, o que também é bastante conveniente durante a operação. A presença de transbordamento é especialmente importante se, ao usar a pia, você costuma aspirar a água.
Forma da tigela
São feitas pias com várias formas de tigelas:
Rodada.
Retangular
Square.
Oval.
Trapezoidal.
A prática mostra que é melhor usar pias quadradas com duas tigelas de tamanhos diferentes. Mas os cantos das tigelas devem ser arredondados ao longo de um raio perceptível - isso permite eliminar as zonas "mortas" e fazer pleno uso do volume. Tigelas redondas também são convenientes e com instalação angular - triangular.
Como na escolha da opção de instalação, o formato da tigela deve ser selecionado não apenas pelas qualidades estéticas e de design, mas, antes de tudo, pela funcionalidade. Se você tem um apartamento de um quarto ou dois quartos pequenos, não vale a pena lavar com três tanques com tigelas redondas, basta dobrar, ou até mesmo um, mas sempre com uma plataforma lateral.
Profundidade da tigela
A profundidade da pia está na faixa de 120 a 200 mm, a usabilidade e a quantidade de louças que podem ser lavadas de cada vez dependem desse parâmetro. Nas casas onde famílias numerosas vivem e frequentemente preparam alimentos, devem ser instaladas pias de grande profundidade, no mínimo 180 mm.
E em apartamentos pequenos, onde apenas alguns pratos ou xícaras são lavados por vez, 120 - 140 mm é suficiente.
Na presença de um dreno com uma válvula, a profundidade da lavagem também é importante - quanto maior, maior a quantidade de água para a imersão da louça. Mas com um dreno convencional, é mais conveniente lavar com um indicador de profundidade médio. Como em qualquer outro equipamento, não apenas na cozinha, indicadores extremos na faixa de parâmetros são os menos práticos. Os mais baixos levam a uma diminuição da usabilidade e à operação de curta duração, e os máximos levam a um desperdício de dinheiro extra. A maior parte da funcionalidade nunca é usada. O critério para seleção deve ser um minimalismo razoável.
Lado da tigela
A conveniência e a ergonomia da pia também dependem da presença e do formato dos lados. Quase toda pia tem lados maiores ou menores. Muitas vezes, eles faziam furos prontos para o misturador ou um local foi delineado onde é mais conveniente cortá-los. Se o seu sistema de abastecimento de água for projetado para a instalação de um misturador de parede, você deverá comprar uma pia com um lado estreito, um amplo só interferirá e o orifício terá que ser tampado, o que é feio e leva a despesas desnecessárias.
Vários furos podem ser fornecidos na lateral, cuja finalidade não é totalmente clara. Eles podem ser projetados para um misturador e um dispensador de detergente, para dois misturadores (em pias grandes para várias tigelas), para um dreno adicional. Se você não entender a finalidade dos orifícios adicionais ou se o sistema de abastecimento de água e esgoto não for adequado para eles, escolha outra opção.
Pias com ou sem asa
A quantidade total de tempo gasto lavando a louça depende de qual pia escolher para a cozinha. O local de trabalho deve ser conveniente e ergonômico, e o equipamento para lavar a louça por um bom motivo pode ser chamado de local de trabalho de uma dona de casa (ou de um solteiro, bem como de qualquer amante de culinária).
Um elemento importante da pia é a asa - um plano horizontal em um ou nos dois lados da pia, com vista para a área de trabalho do conjunto de cozinha.Na maioria dos casos, a asa é ondulada, com ranhuras guiando o fluxo da água. Mas existem modelos com asas lisas. Ao comprá-los ou instalá-los, é necessário verificar a inclinação do avião - ele deve ser direcionado para a pia para que a água não fique estagnada e as poças não se formem, as quais deverão ser constantemente limpas. Existem modelos absolutamente sem asas ou com plataformas muito estreitas.
Antes de escolher uma opção de lavagem, você precisa decidir sobre suas inclinações culinárias - se não for cozinhar muito e com frequência, a asa pode não ser necessária, mas apenas ocupar um local escasso.
Mas, no caso de uma paixão pela culinária ou da necessidade de cozinhar muito e com frequência, uma asa espaçosa é simplesmente necessária. A asa é muito conveniente para organizar vários utensílios de cozinha, preparar legumes ou secar pratos.
Pia pode ser realizada com a asa direita ou esquerda. A escolha dependerá das suas preferências e características pessoais da cozinha.
As pias projetadas para montagem no fundo geralmente não são equipadas com uma asa. Seu papel é desempenhado pela superfície de uma bancada de vidro ou pedra. Mas é desejável instalar uma asa em estruturas de madeira ou MDF - a água que caia sobre elas acabará tornando o material inutilizável.
Seleção de material de pia
Aço inoxidável
O material principal e mais popular para a fabricação de pias é o aço inoxidável. Mas o aço se tornou contenda. Os fabricantes usam várias marcas, nem todas são adequadas para contato contínuo com água e detergentes. O aço de baixa qualidade só pode ser reconhecido após o aparecimento de pontos de corrosão na superfície da tigela ou da asa.
Esse fenômeno é bastante raro, mas é de se esperar que você compre uma pia de um fabricante desconhecido a um preço completamente despejado. Se você pretende comprar uma pia de aço inoxidável, preste atenção à marca. Como regra, os fabricantes conhecidos não economizam em metal.
Se o tipo de aço a partir do qual a pia é feita for indicado no passaporte do produto ou no rótulo, sua composição poderá ser decifrada pelo lixo metálico, abrindo qualquer site de metalurgia. O aço de alta qualidade deve conter pelo menos 18% de cromo e 10% de níquel, somente neste caso uma vida útil longa é garantida.
Antes de escolher uma pia de cozinha de aço inoxidável na versão final, você deve prestar atenção à espessura do metal a partir do qual é fabricada. Se uma folha com espessura inferior a 0,5 mm for usada na produção, você não deve comprar uma pia desse tipo. Além de agitar fortemente quando um jato de água cai, os danos são inevitáveis pelas bordas afiadas de pratos de metal ou simplesmente objetos sólidos.
A espessura do dissipador na faixa de 0,6 a 0,9 mm é ideal. Tais produtos são aceitáveis em peso, possuem resistência mecânica suficiente e não são muito barulhentos. Seu preço é bastante acessível. Esse metal é usado para lavar todas as estruturas mais comuns. Pias mais caras são feitas de chapas de até 1,2 mm de espessura. Eles podem ser reconhecidos por soldas entre elementos estruturais. Costuras geralmente são polidas e lixadas, mas você pode notá-las. A presença de soldas, paradoxalmente, é um indicador de alta qualidade e durabilidade da pia.
A superfície de aço inoxidável é polida ao estado de espelho, emaranhada ou decorada com um revestimento PVD. As superfícies dos espelhos são muito bonitas, mas também requerem manuseio cuidadoso - os menores arranhões se tornam visíveis e é bastante difícil eliminá-los.
Pias foscas são as mais práticas - são manchas invisíveis, manchas e arranhões leves. Eles são fáceis de lavar - depois que os produtos de cozinha não ficam manchados, mesmo solventes leves não deixam marcas na superfície. Ao processar pós abrasivos para fogões, a pia também mantém sua aparência original.
As superfícies de PVD são muito decorativas e bastante duráveis.Este método é aplicado à pulverização de um relógio, cuja qualidade dos revestimentos não está em dúvida e é durável sob condições operacionais bastante severas. Mas a beleza exige sacrifício - feito para revestimento de ouro, cobre, bronze ou envelhecido artificialmente é muito caro. Mas essas pias são projetadas para interiores exclusivos, projetados para custos financeiros significativos.
Pedra artificial
Os sumidouros deste material receberam recentemente uma distribuição significativa e não têm popularidade inferior aos de inox. Pedra artificial é uma mistura de matérias-primas naturais com ligantes de polímeros. Como carga, são utilizados chips de mármore ou granito ou aglomerado de quartzo. Após a solidificação, a mistura é caracterizada por alta resistência, superfície lisa e capacidade de manter sua forma sob quaisquer influências mecânicas e térmicas.
Um argumento importante a favor da escolha de uma pia de pedra artificial é uma ampla gama de soluções de cores - você pode escolher uma imitação completa de minerais naturais ou cores e texturas completamente originais que não são encontradas na natureza. As bancadas também costumam ser feitas de compósitos polímeros-minerais Ao escolher a pia e a parte superior da mesa corretamente, você pode obter combinações muito bonitas que adornam o interior da cozinha.
As pias de pedra são quase silenciosas, não estão sujeitas à corrosão, não têm medo de detergentes e solventes orgânicos. A resistência mecânica também é bastante alta, bem como a resistência à temperatura.
Existem várias variedades de pias de pedra. Todos eles são feitos de materiais naturais e sintéticos, cujas propriedades se assemelham em certa medida à pedra.
Os materiais mais comuns para a produção de pias de pedra são:
- porcelanato;
- pedra acrílica;
- sinter.
Anteriormente, escrevemos sobre pias de pedra de vários tipos, onde comparamos seus lados positivo e negativo, para não repetirmos aqui.
- Você pode ler sobre a comparação de diferentes pias de pedra no artigo:Vantagens e desvantagens das pias de pedra da cozinha.
Cerâmica
Pias de cerâmica também são caracterizadas por propriedades semelhantes. Eles são menos comuns, mas também encontrados nas coleções de muitos fabricantes. Pelo número de soluções de cores, elas são significativamente inferiores às pedras artificiais, também são menos duráveis, mas mais pesadas e mais difíceis de instalar. interiores.
Ferro fundido
Com um som dessa palavra, há um sentimento de massa e confiabilidade. Estas são as pias de ferro fundido. Eles são feitos por fundição e cobertos com uma camada de esmalte bastante espessa e durável em cores diferentes. Mas principalmente produtos brancos e azulados são procurados devido à sua aparência atraente e praticidade. Alguns fabricantes de pias de ferro fundido, por exemplo, a fábrica de Kohler, confiam em formas originais - muitos modelos de pias podem ser considerados obras de arte.
Assim como as banheiras de ferro fundido, as pias são caracterizadas por alta capacidade de aquecimento, alto peso e altos requisitos de resistência à fixação. O esmalte é muito sensível a mudanças bruscas de temperatura, e os golpes de objetos maciços ou a queda de ferramentas ou utensílios de metal podem levar a rachaduras, não apenas no esmalte, mas também no corpo do produto.
Na maioria dos casos, as pias de ferro fundido são projetadas para montagem na parede, mas existem modelos de encaixe. O esmalte não é inferior ao aço inoxidável em sua simplicidade de cuidados com a superfície, mas é mais sensível aos abrasivos. Para que o esmalte não perca o brilho, é melhor lavá-lo com esponjas macias e um pano, sem usar redes e escovas de metal.
Pias de outros materiais
Além de aço inoxidável, pedra artificial e ferro fundido, as pias podem ser feitas de outros materiais:
- vidro;
- pedra natural;
- cobre;
- bronzes;
- polímeros.
Existem até pias de madeira. Mas geralmente todas as pias feitas de materiais fora do padrão são peças feitas para um interior específico. Eles são caros, além da funcionalidade, possuem alto valor decorativo e não são amplamente distribuídos.Mais frequentemente, você pode encontrar pias combinadas. Eles são feitos de vários materiais, por exemplo, uma tigela de aço inoxidável e uma asa de vidro ou uma asa de aço inoxidável ou bronze em uma tigela de pedra.
Na maioria dos casos, as pias combinadas são muito mais práticas do que feitas com um material. Muitas vezes, seus preços não são mais altos que o custo de equipamentos de cozinha convencionais e qualquer pessoa pode comprá-los.
Selecionamos acessórios adicionais para lavagem
O kit de pia também pode incluir equipamento adicional que expande significativamente a funcionalidade, por exemplo, uma placa de corte integrada, um secador de treliça para pratos, frutas ou legumes, montado em uma tigela, um escorredor - uma espécie de escorredor com fixação a bordo da pia. Aparelhos simples à primeira vista podem economizar até 25% do tempo ao cozinhar vários pratos e limpar a cozinha.
Pia com uma tábua deslizante.
Escorredor para lavar.
Secador de pratos.
Um dispositivo importante que pode ser complementado por um sifão de pia é um triturador - um triturador de resíduos alimentares. O picador transforma resíduos de vegetais, frutas e outros produtos em uma polpa homogênea, que é facilmente lavada com água. A prática mostra que, na presença de um triturador, a necessidade de limpar os canos de esgoto surge com uma ordem de magnitude com menos frequência.
Eliminador secional.
Cada um dos fabricantes de equipamentos de cozinha oferece suas próprias opções de pias e acessórios para eles. Ao escolher, você deve observar não apenas o nível do design, mas também a praticidade do uso. A pia está sempre em demanda, mesmo se houver uma poderosa máquina de lavar louça na cozinha.