Nu există lucruri secundare în bucătărie. Dacă intenționați să faceți bucătăria cu adevărat funcțională, ar trebui să luați în considerare cu atenție toate subtilitățile acestei încăperi. Acest lucru se aplică nu numai pentru culoarea fațadelor și a numărului de dulapuri, dar și pentru lucruri aparent prozaice, cum ar fi birourile de lucru și chiuvete. Designerii au venit cu multe tipuri de chiuvete pentru bucătărie, fiecare dintre ele fiind foarte popular. Vă oferim să faceți cunoștință cu sfaturi practice pentru alegerea unei chiuvete pentru bucătărie.
Cuprins:
Alegeți tipul de instalare a chiuvetei
Spălarea vaselor este un proces inevitabil pe care îl veți face în fiecare zi, sau chiar de mai multe ori pe zi. Nu numai calitatea rezultatului, ci și starea de spirit și starea mobilierului de lângă tine depinde de comoditatea chiuvetei. Spray-ul este un concomitent indispensabil pentru farfurii, linguri și cani. Există mai multe cerințe pentru proiectarea chiuvetei, respectând care puteți alege cea mai bună opțiune. Chiuveta trebuie să fie: spațioasă; convenabil în muncă; se potrivesc organic în designul bucătăriei; Nu faceți zgomote puternice atunci când utilizați.
deasupra
Atunci când alegeți o chiuvetă, ar trebui să vă concentrați pe tipul de mobilier selectat pentru bucătărie. Dacă aveți un set de bucătărie standard, atunci ar trebui să existe un loc pentru o chiuvetă - o masă cu montaje speciale. Se recomandă calcularea locației sale chiar în etapa de creare a proiectului de proiectare - modulul cu chiuvetă trebuie amplasat într-un loc convenabil, la o oarecare distanță de peretele lateral, astfel încât să nu existe interferențe cu lucrarea.
În mod natural, alimentarea cu apă ar trebui să fie proiectată pentru a se conecta la acest tip de echipament. În cele mai multe cazuri, o gaură este făcută pentru mixerul din chiuvetă, atunci când sunt asamblate, acestea reprezintă un design.
Pus pe chiuvetă de oțel.
Dar caracteristicile vasului aerian permit utilizarea de robinete montate pe perete. Acest lucru este ceva mai puțin obișnuit, dar, fără îndoială, are dreptul la viață - acest tip de instalare economisește semnificativ spațiu și face spațiul de lucru mai convenabil.
Un atribut indispensabil al chiuvetei de suprafață este o latură care iese deasupra blatului și protejează suprafețele adiacente și peretele de stropi. Astfel de laturi pot avea diferite înălțimi și forme, dar trebuie să fie prevăzute cu siguranță. Îmbinările chiuvetei cu alte module ale echipamentului trebuie să fie sigilate pentru a preveni pătrunderea apei în structuri.
Mortice
Chiuvete instalate într-un slot special în blat. Ele pot fi chiar numite tradiționale. Asemenea modele sunt mai frecvente într-un interior al bucătăriei moderne. Distribuția lor este facilitată de un număr mare de design și opțiuni funcționale, inclusiv prezența unuia sau mai multor cupe, aripi, pereți spate sau laterali, suprafețe suplimentare de lucru.
Conform metodei de instalare, chiuvetele mortice pot fi împărțite în trei tipuri mari:
- montat pe partea de sus;
- la același nivel;
- mai jos, sub blat.
Prima opțiune este cea mai comună și cea mai convenabilă atât în timpul instalării, cât și în timpul funcționării. De asemenea, este foarte benefic în proiectare - o varietate de modele și materiale folosite vă permite să transformați un element pur funcțional al bucătăriei într-unul decorativ.
Odată cu instalarea superioară, este suficient să tai o gaură în blat, dimensiunea corespunzătoare contururilor vasului de sub lateral. După instalarea chiuvetei, partea laterală (suficient de largă în acest tip de structură) intră pe blat și închide complet îmbinarea.
Atunci când instalați o chiuvetă mortală, este necesar să sigilați perimetrul conturului fantei, astfel încât apa care cade accidental în afara vasului să nu pătrundă în dulap. Astfel de chiuvete, cel mai adesea, sunt instalate pe blaturile din lemn și MDF, astfel încât hidroizolația joacă un rol important. La montarea în blaturile din piatră sau din sticlă, nu există astfel de cerințe pentru nivelul de etanșare, dar, cu toate acestea, este necesară izolarea spațiului de sub chiuvetă de pătrunderea apei - acest lucru va elimina mirosurile neplăcute și mucegaiul.
Chiuveta mortie montata pe partea de sus.
Chiuvetele montate la față sunt, de asemenea, instalate în toate tipurile de blaturi, dar mai des în piatră și sticlă. În timpul instalării, acestea necesită o precizie foarte mare de pregătire a găurii de montare - au o muchie foarte îngustă sau deloc. Dacă nu sunteți sigur de nivelul propriei abilități, atunci este mai bine să folosiți serviciile unui maestru.
Dacă la instalarea superioară a chiuvetei, mixerul poate fi instalat atât pe chiuvetă, cât și pe blat sau pe perete, atunci atunci când instalați montat cu apă pe chiuvetă, robinetul nu poate fi instalat. Alegerea depinde de configurația sistemului de instalații sanitare și de versiunea mixerului. În ambele cazuri, este convenabil să folosiți mixerul și înlocuirea acestuia nu provoacă probleme, la fel ca înlocuirea chiuvetei în sine.
Chiuveta montata pe spalare.
Cele mai mari dificultăți sunt instalarea chiuvetei de dedesubt, sub blat. În acest caz, este complet sub nivelul tabletei, ceea ce impune unele restricții privind utilizarea acestui sistem - de obicei această opțiune este utilizată în prezența unei mese de piatră sau de sticlă. Ca și în cazul precedent, mixerul este montat pe un perete sau blat.
O chiuvetă instalată sub blat.
Sfătuiți cum să alegeți o chiuvetă pentru bucătărie, puteți vedea doar versiunea completă a proiectării camerei și cunoașterea configurației exacte a rețelei de alimentare cu apă. De regulă, toate deciziile privind alegerea spălării trebuie luate în timpul pregătirii proiectului. La achiziție, este necesar să verificați prezența tuturor elementelor de fixare, astfel încât în timpul instalării să nu existe dificultăți și întârzieri.
Alte metode de instalare
Există și alte opțiuni pentru instalarea chiuvetelor în bucătărie. Există multe moduri de a furniza o bucătărie și de a proiecta designul acesteia, pentru care chiuvetele descrise mai sus sunt complet improprii. Este mai adecvată montarea pe perete sau instalarea pe o masă independentă. Acest lucru este valabil mai ales pentru chiuvetele din fontă, care sunt disponibile numai pentru această opțiune de instalare.
Bucătăriile decorate în stil popular, hi-tech sau modern, precum și acum moda eclectică, permit, de asemenea, instalarea chiuvetelor în locuri neobișnuite și cu accesorii destul de non-standard. Dar în căutarea extravaganței și a designului original, nu trebuie să uităm că chiuveta este un element exclusiv funcțional al situației și nu ar trebui să sacrifici ușurința de utilizare chiar și pentru cel mai sofisticat design.
Cum se determină designul chiuvetei
Producătorii de echipamente sanitare și de bucătărie oferă diferite tipuri de chiuvete și se poate părea că este destul de dificil să se stabilească ce chiuvetă să aleagă pentru bucătărie. De fapt, designul bucătăriei și preferințele personale joacă un rol important aici, dar pe lângă aceasta, este necesar să se țină seama de aspectele practice ale utilizării unei chiuvete, a posibilității unui set de bucătărie și a camerei de bucătărie în ansamblu.
Numărul de chiuvete
După numărul de boluri, chiuvetele pot fi:
- cu un bol;
- cu două boluri de aceeași dimensiune;
- cu două boluri de diferite dimensiuni;
- cu trei boluri.
În forma clasică, chiuveta de bucătărie are un bol, al cărui scop imediat este spălarea vaselor.
Avantajul chiuvetelor cu două boluri de aceeași dimensiune este comoditatea și versatilitatea lor. În acest caz, veți avea două boluri, dintre care unul, de exemplu, puteți înmuia o oală sau o tigaie arse, iar în al doilea spălați vasele.
Chiuvete cu două boluri, de diferite dimensiuni, extind și funcționalitatea acestui aparat de bucătărie.De exemplu, într-un castron mic este foarte convenabil să spălați și să curățați fructe sau legume, în timp ce într-un castron mare vor fi bucate murdare.
Există, de asemenea, chiuvete cu trei boluri, dintre care două au aceeași dimensiune, iar al treilea este puțin mai mic. Dar este de dorit să instalați astfel de chiuvete în bucătăriile dintr-o zonă mare - sunt destul de voluminoase și nu sunt destul de convenabile de utilizat.
Un atribut indispensabil al unei chiuvete este un dren. Este foarte bun atunci când este echipat cu o supapă care vă permite să atrageți o anumită cantitate de apă în chiuvetă, de exemplu, pentru înmuierea vaselor. Unele chiuvete sunt echipate cu o scurgere și revarsare, care este, de asemenea, destul de convenabil în timpul funcționării. Prezența revărsării este deosebit de importantă dacă, atunci când folosiți chiuveta, veți trage adesea în apa acesteia.
Forma bolului
Chiuvete cu diverse forme de boluri sunt realizate:
Runda.
Dreptunghiular.
Square.
Oval.
Trapez.
Practica arată că cel mai bine este să folosiți chiuvete pătrate cu două boluri de dimensiuni diferite. Dar colțurile din boluri ar trebui să fie rotunjite de-a lungul unei raze vizibile - acest lucru vă permite să eliminați zonele „moarte” și să folosiți pe deplin volumul. Bolurile rotunde sunt de asemenea convenabile și cu instalare unghiulară - triunghiulară.
Ca și în cazul opțiunii de instalare, forma vasului trebuie selectată nu numai pentru calitățile estetice și de proiectare, ci, în primul rând, pentru funcționalitate. Dacă aveți un apartament cu o cameră sau un mic cu două camere, atunci spălarea cu trei rezervoare cu boluri rotunde nu merită cumpărată, este suficient să dublați, sau chiar unul singur, dar întotdeauna cu o platformă laterală.
Adancimea bolului
Adâncimea chiuvetei este cuprinsă între 120 - 200 mm, capacitatea de utilizare și cantitatea de vase care pot fi spălate la un moment dat depind de acest parametru. În casele în care trăiesc familii mari și pregătesc deseori hrana, ar trebui să fie instalate chiuvete de mare adâncime, cel puțin 180 mm.
Și în apartamentele mici, unde sunt spălate doar câteva farfurii sau căni simultan, 120 - 140 mm sunt suficiente.
Dacă există o scurgere cu o supapă, contează și adâncimea de spălare - cu cât este mai mare, cu atât cantitatea de apă pentru înmuierea vaselor poate fi stocată. Dar, cu o scurgere convențională, este mai convenabil să se spele cu un indicator mediu de adâncime. Ca în orice, nu numai echipamentele de bucătărie, indicatorii extreme în gama de parametri sunt cel mai puțin practice. Cele mai scăzute conduc la reducerea capacității de utilizare și la o funcționare de scurtă durată, iar cele maxime duc la o pierdere suplimentară de bani. Cea mai mare parte a funcționalității nu este niciodată folosită. Criteriul de selecție ar trebui să fie minimalismul rezonabil.
În jurul bolului
Comoditatea și ergonomia chiuvetei depind și de prezența și forma laturilor. Aproape fiecare chiuvetă are laturi mai mari sau mai mici. Adesea, au făcut găuri gata pregătite pentru mixer sau este conturat un loc unde este cel mai convenabil să le tăiați. Dacă sistemul dvs. de alimentare cu apă este proiectat pentru instalarea unui mixer de perete, atunci ar trebui să cumpărați o chiuvetă cu o latură îngustă, una largă va interfera doar, iar gaura va trebui să fie conectată, ceea ce este urât și duce la cheltuieli inutile.
În lateral pot fi prevăzute mai multe găuri, al căror scop nu este complet clar. Pot fi destinate pentru un mixer și un distribuitor de detergent, pentru două mixere (în chiuvete mari pentru mai multe boluri), pentru o scurgere suplimentară. Dacă nu înțelegeți scopul găurilor suplimentare sau dacă alimentarea cu apă și canalizarea nu sunt potrivite pentru acestea, alegeți o altă opțiune.
Chiuvete cu sau fără aripă
Cantitatea totală de timp petrecut în spălarea vaselor depinde de chiuveta care să aleagă pentru bucătărie. Locul de muncă ar trebui să fie convenabil și ergonomic, iar echipamentul pentru spălarea vaselor cu un motiv întemeiat poate fi numit locul de muncă al unei gospodine (sau al unui burlac, precum și al oricărui iubitor de gătit).
Un element important al chiuvetei este aripa - un plan orizontal pe una sau ambele părți ale chiuvetei, cu vedere la zona de lucru a setului de bucătărie.În cele mai multe cazuri, aripa este ondulată, cu caneluri care ghidează fluxul de apă. Există însă modele cu aripi netede. Atunci când le cumpărați sau le instalați, este necesar să verificați înclinarea avionului - ar trebui să fie direcționată către chiuvetă, astfel încât apa să nu stagneze și să nu se formeze bălți, ceea ce va trebui să fie șters în mod constant. Există modele fără aripioare sau cu platforme foarte înguste.
Înainte de a alege o opțiune de spălare, trebuie să vă decideți înclinațiile culinare - dacă nu aveți de gând să gătiți mult și deseori, atunci aripa poate să nu fie necesară, ci doar să ocupe un loc rar.
Dar, în cazul unei pasiuni pentru gătit sau nevoia de a găti mult și de multe ori, o aripă spațioasă este pur și simplu necesară. Aripă este foarte convenabilă pentru aranjarea diverselor ustensile de bucătărie, prepararea legumelor sau uscarea vaselor.
Chiuveta poate fi efectuată cu aripa dreaptă sau stângă. Alegerea va depinde de preferințele și caracteristicile personale ale bucătăriei.
Chiuvetele proiectate pentru montarea pe fund nu sunt de obicei echipate cu o aripă. Rolul său este jucat de suprafața unui blat din sticlă sau piatră. Dar este de dorit să instalați o aripă pe structuri din lemn sau din MDF - apa care cădea pe ele va face materialul inutilizabil.
Selectarea materialului de chiuvetă
Oțel inoxidabil
Materialul principal și cel mai popular pentru fabricarea chiuvetelor este oțelul inoxidabil. Dar oțelul a devenit cert. Producătorii folosesc diverse mărci, nu toate sunt potrivite pentru contactul continuu cu apa și detergenții. Oțelul de calitate scăzută poate fi recunoscut numai după apariția unor pete de coroziune pe suprafața vasului sau aripii.
Acest fenomen este destul de rar, dar ar fi de așteptat dacă ați cumpărat o chiuvetă de la un producător necunoscut la un preț complet aruncat. Dacă intenționați să cumpărați o chiuvetă din oțel inoxidabil, acordați atenție mărcii. De regulă, producătorii cunoscuți nu economisesc pe metal.
Dacă gradul de oțel din care este făcută chiuveta este indicat în pașaportul produsului sau pe etichetă, atunci compoziția acestuia poate fi descifrată de liantul metalic, prin deschiderea oricărui loc de metalurgie. Oțelul de înaltă calitate trebuie să conțină cel puțin 18% crom și 10% nichel, numai în acest caz este garantată o durată de viață lungă.
Înainte de a alege o chiuvetă de bucătărie din oțel inoxidabil în versiunea finală, trebuie să acordați atenție grosimii metalului din care este fabricat. Dacă în producție se folosește o foaie cu o grosime mai mică de 0,5 mm, atunci nu trebuie să cumpărați o astfel de chiuvetă. În plus față de faptul că va zvâcni puternic atunci când un jet de apă cade, deteriorarea este inevitabilă de marginile ascuțite ale vaselor metalice sau pur și simplu de obiecte solide.
Grosimea chiuvetei este cuprinsă între 0,6 - 0,9 mm. Astfel de produse sunt acceptabile în greutate, au o rezistență mecanică suficientă și nu sunt prea zgomotoase. Prețul lor este destul de accesibil. Un astfel de metal este utilizat pentru a spăla toate cele mai comune structuri. Chiuvete mai scumpe sunt realizate din tabla cu grosimea de 1,2 mm. Pot fi recunoscute prin suduri între elementele structurale. Cusăturile sunt de obicei șlefuite și șlefuite, dar le poți observa. Prezența sudurilor, în mod paradoxal, este un indicator al calității ridicate și al durabilității chiuvetei.
Suprafața din oțel inoxidabil este lustruită într-o stare oglindă, mată sau decorată cu o acoperire PVD. Suprafețele oglinzii sunt cele mai frumoase, dar necesită și o manipulare atentă - cele mai mici zgârieturi devin vizibile și este destul de dificil să le elimini.
Chiuvetele mat sunt cele mai practice - sunt pete invizibile, pete și zgârieturi ușoare. Sunt ușor de spălat - după produsele de bucătărie menajere nu rămân pete, chiar și solvenții ușori nu lasă urme pe suprafață. La prelucrarea pulberilor abrazive pentru sobe, chiuveta își păstrează și aspectul inițial.
Suprafețele PVD sunt foarte decorative și rezistente.Această metodă se aplică pulverizării unui ceas, a cărui calitate nu este îndoielnică și este durabilă în condiții de operare destul de severe. Însă frumusețea necesită sacrificiu - realizată pentru aur, cupru, bronz sau acoperirea îmbătrânită artificial este destul de costisitoare. Dar astfel de chiuvete sunt concepute pentru interioare exclusiviste, care sunt concepute pentru costuri financiare semnificative.
Piatră artificială
Chiuvetele din acest material au primit recent o distribuție semnificativă și nu sunt inferioare în popularitate față de cele inoxidabile. Piatra artificială este un amestec de materii prime naturale cu lianți de polimeri. Ca umplutură, se folosesc chipsuri de marmură sau granit sau aglomerat de cuarț. După solidificare, amestecul se caracterizează prin rezistență ridicată, suprafață netedă și capacitatea de a-și păstra forma sub orice influență mecanică și termică.
Un argument important în favoarea alegerii unei chiuvete din piatră artificială este o gamă largă de soluții de culori - puteți alege fie o imitație completă de minerale naturale, fie culori și texturi complet originale, care nu se regăsesc în natură. Blaturile sunt adesea confecționate și din compozite polimero-minerale. Alegând corect chiuveta și partea de sus a mesei, puteți obține combinații foarte frumoase care împodobesc bucătăria
Chiuvetele de piatră sunt aproape silențioase, nu sunt supuse coroziunii, nu se tem de detergenți și solvenți organici. Rezistența mecanică este, de asemenea, destul de mare, precum și rezistența la temperatură.
Există mai multe varietăți de chiuvete de piatră. Toate sunt fabricate din materiale naturale și sintetice, ale căror proprietăți seamănă într-o oarecare măsură cu piatra.
Cele mai frecvente materiale pentru producerea chiuvetelor de piatră sunt:
- faianta din portelan;
- piatră acrilică;
- aglomeratul.
Mai devreme am scris despre chiuvetele de piatră de diferite tipuri, unde am comparat părțile lor pozitive și cele negative, deci nu vom mai repeta aici.
- Puteți citi despre compararea diferitelor chiuvete din piatră în articol:Avantajele și dezavantajele chiuvetei de bucătărie din piatră.
ceramică
Chiuvetele ceramice sunt, de asemenea, caracterizate de proprietăți similare. Sunt mai puțin obișnuite, dar se găsesc și în colecțiile multor producători. Prin numărul de soluții color, acestea sunt semnificativ inferioare pietrei artificiale, sunt, de asemenea, mai puțin durabile, dar mai grele și mai greu de instalat. interioare.
Fonta
Un sunet al cuvântului vă oferă un sentiment de masivitate și fiabilitate. Acestea sunt chiuvetele din fontă. Sunt realizate prin turnare și acoperite cu un strat destul de gros și rezistent de smalt în diferite culori. Dar, în principal, produsele albe și albăstrui sunt la cerere datorită aspectului atractiv și practicului lor. Unii producători de chiuvete din fontă, de exemplu fabrica Kohler, se bazează pe forme originale - multe modele de chiuvete pot fi considerate opere de artă.
La fel ca băile din fontă, chiuvetele se caracterizează prin capacitate mare de căldură, greutate mare și cerințe ridicate pentru rezistența la fixare. Emailul este foarte sensibil la schimbările bruște ale temperaturii, iar loviturile provocate de obiecte masive sau căderea sculelor sau ustensilelor metalice pot duce la fisuri nu numai pe email, ci și în corpul produsului.
În cele mai multe cazuri, chiuvetele din fontă sunt proiectate pentru montarea pe perete, dar există modele de mortiere. Smalțul nu este inferior celui din oțel inoxidabil prin simplitatea îngrijirii suprafeței, dar este mai sensibil la abrazivi. Pentru ca smaltul să nu-și piardă strălucirea, este mai bine să-l spălați cu bureți moi și o cârpă, fără a folosi plase și perii metalice.
Chiuvete din alte materiale
Pe lângă oțel inoxidabil, piatră artificială și fontă, chiuvete pot fi realizate și din alte materiale:
- sticlă;
- piatră naturală;
- cupru;
- bronz;
- polimeri.
Există chiar și chiuvete din lemn. Dar, de obicei, toate chiuvetele realizate din materiale non-standard sunt produse din piesă realizate pentru un interior specific. Sunt scumpe, pe lângă funcționalitate, au o valoare decorativă ridicată și nu sunt răspândite.Mai des puteți găsi chiuvete combinate. Sunt confecționate din mai multe materiale, de exemplu, un bol de oțel inoxidabil și o aripă de sticlă, sau o aripă din inox sau bronz pe un vas de piatră.
În majoritatea cazurilor, chiuvetele combinate sunt mult mai practice decât realizate dintr-un singur material. Foarte des, prețurile lor nu sunt mai mari decât costurile echipamentelor de bucătărie convenționale și oricine le poate cumpăra.
Selectăm accesorii suplimentare pentru spălare
Setul de chiuvetă poate include, de asemenea, echipamente suplimentare care extind semnificativ funcționalitatea, de exemplu, o tăietură integrată, un uscător de zăbrele pentru vase, fructe sau legume, montate pe un bol, un colțar - un fel de colier cu fixare la bordul chiuvetei. Aparatele simple la prima vedere pot economisi până la 25% din timp atunci când gătiți diverse feluri de mâncare și curățați în bucătărie.
Chiuveta cu o placă de tăiere culisantă.
Colier pentru spălare.
Uscător pentru vase.
Un dispozitiv important care poate fi completat de un sifon de chiuvetă este un dispozitiv de tocat - o tocătoare a deșeurilor alimentare. Tocatorul transforma bucati de deseuri din legume, fructe si alte produse intr-o pulpa omogena, care se spala usor cu apa. Practica arată că, în prezența unui dispozitiv, nevoia de curățare a conductelor de canalizare apare mai rar într-un ordin de mărime.
Dispozitiv de depozitare.
Fiecare dintre producătorii de echipamente de bucătărie oferă propriile opțiuni pentru chiuvete și accesorii pentru acestea. Atunci când alegeți, ar trebui să vă uitați nu numai la nivelul de proiectare, ci și la practicitatea utilizării. Chiuveta este întotdeauna la cerere, chiar dacă în bucătărie există o mașină de spălat vase puternică.
