Echipamentele de bucătărie precum plitele cu inducție, în timp, devin din ce în ce mai populare atât în aparatele de uz casnic, cât și în unitățile de catering. Atenția consumatorilor asupra acestui tip de tehnologie se datorează oportunităților excelente în prepararea diverselor feluri de mâncare.
În prezent, un număr mare de modele sunt prezentate pe piață. Și pentru ca cumpărătorul să poată naviga liber în abundența de oferte, am compilat o evaluare a celor mai bune plite de inducție pe baza recenziilor lăsate de cei care dețin acest echipament și au putut evalua avantajele sale, inclusiv următoarele: procesarea de mare viteză a materiilor prime alimentare; consum redus de energie; siguranța operațională; igienă.
Cuprins:
Cele mai bune plite de inducție pentru 2 arzătoare
Acest echipament de dimensiuni mici este o opțiune excelentă pentru instalarea într-o cameră de bucătărie dintr-o zonă mică. Acesta este aproape un aparat electrocasnic ideal pentru o reședință de vară sau orice altă locuință temporară. Avantajele incontestabile ale panourilor cu 2 arzătoare includ dimensiuni reduse.
 |  | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Weissgauff HI 32 B | Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde | |||||||
| Dimensiuni (HxWHH), mm | 58h290h520 | 56h288h520 | ||||||
| Putere nominală kW | 3,5 | 3,5 | ||||||
| Materialul panoului | sticlă ceramică | sticlă ceramică | ||||||
| Cronometru arzător |  |
|
||||||
| Butonul de blocare a panoului | |
|
||||||
| Oprire de protecție | |
|
||||||
Model Weissgauff HI 32 B
Plită de inducție cu suprafață din sticlă-ceramică, rezistentă la temperatură și la eforturi mecanice. Echipamentul este echipat cu întrerupătoare tactile și un dispozitiv de indicare a căldurii reziduale. Puterea este de 3,5 kW.
+ Pro Weissgauff HI 32 B
- Încălzirea rapidă a vaselor reduce semnificativ durata de preparare a oricăror feluri de mâncare, indiferent de specificul materiilor prime.
- Dimensiunile compacte permit transportarea panoului în portbagajul unei mașini și transportul echipamentului la locul necesar.
- Picioarele de cauciuc fixează în mod fiabil echipamentul pe orice suprafață, inclusiv lucios, de exemplu, lustruit.
- Sensibilitatea ridicată a senzorilor simplifică utilizarea panoului.
- Ceramica de sticlă ușor de curățat de grăsimi și alți contaminanți.
- Contra Weissgauff HI 32 B
- Zgomotul slab la încălzirea inelelor.
- Incapacitatea de a regla picioarele în înălțime.
- Întreținere slabă datorită dificultății de demontare a pieselor principale.
- Solicitarea nivelului tensiunii de alimentare.
Concluzie. O soluție bună pentru utilizare în țară, dar numai dacă tensiunea de alimentare este mai mult sau mai puțin stabilă. Diferă de alte modele din aceeași clasă prin eficiență sporită. Estimarea cantității de căldură reziduală reduce costurile de energie.
Model Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
Plită de inducție, proiectată în designul „Domino”. Datorită dimensiunilor sale compacte, se instalează cu ușurință în spații înguste. Panoul superior este confecționat din ceramică din sticlă. Înălțimea dispozitivului este puțin peste 5 cm.
+ Beneficiile lui Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
- Rata de încălzire ridicată. Chiar și volume mari de apă rece sunt încălzite până la un punct de fierbere de câteva ori mai rapid decât pe o sobă electrică convențională.
- Prezența unui sistem de oprire de protecție atunci când obiectele străine, cum ar fi o pânză de cădere căzută, cad pe panou.
- Dimensiunile compacte vă permit să încorporați panoul în mobilierul de bucătărie.
- Prezența unui cronometru face posibilă observarea cu exactitate a modurilor temporare de preparare a anumitor feluri de mâncare.
- Consumul redus de energie face ca echipamentul să fie rentabil în funcționare.
- Contra Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
- Un mic zumzet care se aude în timpul încălzirii.
- Modul „Foc scăzut” este menținut prin aprinderea și oprirea arzătorului alternativ, ceea ce determină încălzirea neuniformă a materiilor prime alimentare în timpul gătitului.
- Duritate insuficientă a ceramicii din sticlă - cu o manipulare neglijentă, formarea zgârieturilor și a scufundărilor din vase.
- Critică pentru o supraîncălzire ușoară. Aparatul nu se aprinde până nu se răcește. Aceasta duce la o creștere a timpului de gătit.
Concluzie. Un model mult mai avantajos în comparație cu alte 2 arzătoare din punct de vedere al opțiunilor de instalare, dar nu este destinat pentru gătirea pe termen lung. Cea mai bună opțiune pentru încălzirea alimentelor gătite și a produselor semifinite.
Cele mai bune 4 plite cu inducție
Plitele de inducție pentru 4 arzătoare reprezintă un analog aproape complet al unei sobe mari. Zona panoului superior din sticlă-ceramică este suficient de mare pentru a plasa simultan pe ea toate ustensilele folosite la gătit - vase, tigăi, tocană, ceainic și așa mai departe.
 |  |  |  | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Electrolux EHH 96340 XK | Gorenje IT 612 SY2W | Bosch PIE631FB1E | Electrolux EHH 56340 FK | |||||||
| Dimensiuni (HxWHH), mm | 576h516 | 600h510 | 592h522 | 590h520 | ||||||
| Putere nominală kW | 7,4 | 7,1 | 7,4 | 7,4 | ||||||
| Materialul panoului | sticlă ceramică | sticlă ceramică | sticlă ceramică | sticlă ceramică | ||||||
| Cronometru arzător | |
|
|
|
||||||
| Butonul de blocare a panoului | |
|
|
|
||||||
| Oprire de protecție | |
|
|
|
||||||
Model Electrolux EHH 96340 XK
Plită fiabilă cu plite de inducție și o suprafață durabilă din sticlă-ceramică. Puterea electrică nominală este de 7,4 kW. Este controlat prin întrerupătoare tactile. Este echipat cu un cronometru și o avertizare de alarmă cu privire la inundarea senzorilor cu lichid.
+ Beneficiile Electrolux EHH 96340 XK
- Rata de încălzire ridicată. Drept urmare, chiar și preparate complexe multi-componente sunt preparate rapid.
- Oprirea automată a unui arzător gol simplifică gătirea și reduce consumul de energie.
- Ușurința managementului. Butoanele principale sunt amplasate în mod convenabil, ceea ce contribuie la precizia alegerii modurilor de funcționare a panoului.
- Un cadru din aluminiu în jurul perimetrului panoului împiedică răspândirea lichidului stropit.
- Design frumos. Modelul se potrivește bine în orice interior.
- Contra Electrolux EHH 96340 XK
- Ventilatoarele zumzesc puternic când arzătoarele sunt încălzite. Odată cu creșterea duratei de funcționare, zgomotul devine mai puternic.
- Dificultate pentru stabilirea cronometrelor. Instrucțiunea este scrisă de neînțeles, ceea ce provoacă probleme cu efectuarea acțiunilor de reglare.
- O curățare relativ consumă timp de ceramică din sticlă din resturile alimentare arse. Necesitatea de a utiliza produse de curățare abrazive, care pot duce la zgârieturi.
- Odată cu includerea simultană a tuturor arzătoarelor, puterea scade, ceea ce duce la o creștere a timpului de gătit.
Concluzie. Marea alegere a unei gospodine slabe. Prețul scăzut face posibilă economisirea de bani la cumpărare și consumul redus de energie - pentru a reduce costurile în procesul de utilizare directă. Ușurința de utilizare vă permite să folosiți această plită pentru o persoană cu abilități minime în utilizarea aparatelor de uz casnic.
Model Gorenje IT 612 SY2W
Plita cu inductie de 7,1 kW. Este produs în două versiuni - cu o suprafață de sticlă-ceramică albă și neagră. În ultimul caz, arzătoarele pentru contrast sunt conturate prin linii albe. Touch control. Echipamentul include un cronometru cu funcția de a opri puterea.
+ Beneficiile Gorenje IT 612 SY2W
- Ceramică de sticlă de înaltă calitate. Nimic nu arde pe panou și murdăria se spală ușor cu apă simplă.
- Indicatorul cantității de căldură reziduală face posibilă observarea modurilor de gătit cu mare precizie și economisire de energie.
- Fiabilitatea elementelor electrice vă permite să folosiți echipamente cu intensitate ridicată.
- O bună întreținere. Dacă este necesar, orice componentă poate fi ușor demontată și înlocuită cu una nouă. Toate piesele sunt universale, iar achiziția lor este simplă.
- Versatilitate în raport cu felurile de mâncare. Tehnica poate fi utilizată împreună cu produse ale oricăror mărci (Ikea, Tefal etc.).
- Cons Gorenje IT 612 SY2W
- Zgomot relativ ridicat al ventilatorului în timpul funcționării.
- Panoul alb se întunecă în timp din interior și pentru a curăța dispozitivul trebuie să demontezi, ceea ce este asociat cu anumite dificultăți.
- Sensibilitate insuficientă a butoanelor tactile. Uneori trebuie să dublezi depunerea echipei de conducere.
- Cost ridicat.
Concluzie. Acest model diferă de alte plite de inducție de către 4 arzătoare în ceea ce privește fiabilitatea și întreținerea sa. Datorită culorii albe a suprafeței, poate fi folosită în designul interiorului bucătăriei.
Model Bosch PIE631FB1E
Plita de inducție premium. Puterea este de 7,4 kW. Este echipat cu dispozitive automate, a căror utilizare permite simplificarea gătitului la limită. Automatizarea monitorizează siguranța și modurile de funcționare de bază ale panoului.
+ Pro de Bosch PIE631FB1E
- Prezența unui mod special Boost, în care apa rece fierbe în câteva momente.
- Un control convenabil vă permite să folosiți echipamentul fără o pregătire specială. O instrucțiune scrisă detaliată elimină erorile în timpul funcționării.
- Cronometrul nu numai că raportează sfârșitul ciclului de funcționare, ci și dezactivează panoul. Acest lucru asigură siguranța.
- Sistemul de menținere a temperaturii constante a arzătoarelor asigură încălzirea uniformă a vasului.
- Suprafața de sticlă-ceramică se curăță cu ușurință de resturile alimentare arse.
- Cons Bosch PIE631FB1E
- Pe sticla-ceramică neagră, petele sunt clar vizibile, datorită cărora timpul de curățare este crescut.
- Consuma o cantitate mică de energie atunci când este oprit.
- Bobinele de inducție zboară comparativ.
- Vesela mare de pe arzătoarele apropiate blochează accesul la butoanele tactile.
Concluzie. Plită bună pentru gătit rapid. Convenabilitatea în gestionare și disponibilitatea automatizării fac din echipament o opțiune excelentă pentru utilizarea zilnică, în special în familiile mari.
Model Electrolux EHH 56340 FK
O plită ieftină cu inducție cu o putere de 7,4 kW. Control tactil cu sistem de recunoaștere a ustensilelor. Este echipat cu un cronometru pentru arzător și un dispozitiv de curent rezidual. Suprafața ceramică neagră este rezistentă la zgârieturi.
+ Beneficiile Electrolux EHH 56340 FK
- Încălzește rapid vasul pregătit și se răcește la fel de repede când este oprit.
- Ușor de curățat cu apă cu săpun obișnuit.
- Design frumos. Poate fi integrat cu ușurință în orice tip de mobilier de bucătărie.
- Un cronometru separat pentru fiecare arzător vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare simultan.
- Nu face zgomot în timpul încălzirii plăcilor fierbinți.
- Contra Electrolux EHH 56340 FK
- Senzorii funcționează cu întârziere (aproximativ 30-40 de secunde).
- Lipsa unui arzător mic pentru o cană, turk de cafea și alte ustensile similare.
- Cronometrul nu funcționează întotdeauna cu precizie - trebuie să opriți arzătorul manual.
- Critice pentru supratensiuni.
Concluzie. Acesta diferă de alte dispozitive cu 4 arzătoare, cu o rată de încălzire crescută și o bună întreținere. Soluția optimă pentru uz casnic.
Cele mai bune vase combinate
Plitele combinate sunt echipate atât cu plite cu inducție, cât și cu plite Hi-Light. Această soluție extinde semnificativ posibilitățile culinare.
Inelele de inducție sunt utilizate pentru a crește viteza de gătit, iar inelele Hi-Light sunt optime pentru crearea și menținerea modurilor blânde de tratament termic pentru anumite tipuri de materii prime alimentare și alimente procesate. În evaluarea noastră a plitelor cu inducție în funcție de preț și calitate, sunt prezentate două dintre cele mai populare modele de plite combinate.
 |  | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zanussi ZEN 6641 XBA | Electrolux EHG 96341 FK | |||||||
| Dimensiuni (HxWHH), mm | 576h506 | 590h520 | ||||||
| Putere nominală kW | 6,6 | 6,6 | ||||||
| Materialul panoului | sticlă ceramică | sticlă ceramică | ||||||
| Cronometru arzător | |
|
||||||
| Butonul de blocare a panoului | |
|
||||||
| Oprire de protecție | |
|
||||||
Model Zanussi ZEN 6641 XBA
Plită cu eficiență energetică de 6,6 kW. Echipamentul include un sistem de indicare a căldurii reziduale, un dispozitiv de declanșare de protecție și un cronometru. Un cadru de argint în jurul perimetrului panoului de ceramică neagră face exteriorul mai elegant.
+ Pro de Zanussi ZEN 6641 XBA
- Reglarea fină a temperaturii de încălzire. Această funcție ajută la pregătirea vaselor critice pentru condițiile de temperatură.
- Aranjarea atentă a blocului de butoane tactile oferă comoditatea de a controla acest aparat de uz casnic
- Versatilitate în ceea ce privește ustensilele - puteți utiliza orice ustensile de bucătărie fără restricții.
- Suport pentru temperatura de încălzire setată în zona de gătit.
- Oprire automată la sfârșitul procesului de gătit.
- Contra Zanussi ZEN 6641 XBA
- Zonă notabilă în modul de inducție.
- Curățarea dificilă a ceramicii din sticlă crește timpul de curățare. Sensibilitatea ceramică din sticlă la substanțele de curățare abrazive.
- Întreținere slabă. Lipsa pieselor de schimb în magazine - trebuie să așteptați mult timp pentru livrarea componentelor de la dealeri autorizați.
Concluzie. Plită de încredere cu multe moduri diferite. Potrivit pentru gătirea oricăror feluri de mâncare. Bun pentru uz casnic și comercial în același timp. Dimensiunile mici vă permit să instalați aparate în zonele de bucătărie înghesuite.
Model Electrolux EHG 96341 FK
Steagul principal în linia de gătit combinate Electrolux. Modelul este echipat cu un sistem de blocare a siguranței. Un cronometru și o unitate de control tactil sunt echipamente standard. Putere - 6,6 kW.
+ Beneficiile Electrolux EHG 96341 FK
- Încălzirea rapidă a vaselor pe plitele cu inducție.
- Stabilitatea temperaturii pe arzătoarele electrice convenționale.
- Puteți folosi orice fel de mâncare, chiar și ceramică.
- Ușoritatea controlului tactil.
- Design atractiv.
- Contra Electrolux EHG 96341 FK
- Zgomot. Zumzetul bobinelor cu inducție se remarcă mai ales.
- Întreținere slabă. O șurubelniță specială este necesară pentru a îndepărta capacele de protecție.
- Inelele de inducție nu pot fi pornite în același timp pentru o încălzire puternică.
- Suprafața din sticlă-ceramică se zgârie ușor.
Concluzie. Spre deosebire de alte plite combinate, acest model este mai eficient din punct de vedere energetic. Eficiența ridicată este determinată de un design bine gândit și, în special, de dispunerea optimă a elementelor de încălzire. Aparatul conduce în clasa sa în domeniul siguranței electrice.
