Ako urobiť grilovanie z tehly vlastnými rukami? S niektorými zručnosťami a vhodnými nástrojmi po ruke to môžete ľahko urobiť! Predstavujeme vám ďalší projekt výstavby tehlového grilu. Tentokrát s veľkou táborákovou misou a udiarňou na pravej strane (miesto na grilovanie je asi 110 cm dlhé a 75 cm hlboké; udiareň je 75 cm hlboká, 70 široká a 75 vysoká).
Odporúčame vám nasledovať náš príklad a vyzdvihnúť nástroje. Tento materiál vám pomôže pri vašej práci, v ktorej sa naučíte, ako si grilovať z tehál vlastnými rukami, a schémy, výkresy a fotografie, ktoré ho sprevádzajú, urobia prezentáciu zrozumiteľnejšou. Nepochybne budete chcieť postaviť pekáč a variť na ňom jedlo.
obsah:
- Krok 1: Nalievanie betónu je dobrý dôvod na vybudovanie nového grilu!
- Krok 2: Vyliatie betónu
- Krok 3: Deň po naliatí
- Krok 4: prvý riadok muriva
- Krok 5: Druhý riadok
- Krok 6: tretí rad muriva
- Krok 7: štvrtý riadok
- Krok 8: vybudovanie udiarne
- Krok 9: Žiaruvzdorné tehlové obloženie
- Krok 10: Prepojka cez dvere vedúce do ohňa
- Krok 11: Tvárou červených tehál
- Krok 12: Viac tehál!
- Krok 13: Betónová strecha v udiarni
- Krok 14: Dokončenie dokončenia
- Krok 15: Ako to urobiť bez ocele? hmm?
- Krok 16: Automobilové zdviháky a oceľový bubon ... Prečo nie!
- Krok 17: Grily na rošte
- Krok 18: udiareň
- Krok 19: Tlmič
- Krok 20: Testovanie
- Krok 21: BBQ Master
Krok 1: Nalievanie betónu je dobrý dôvod na vybudovanie nového grilu!
Keď som sa chystal naliať betón, aby som vybavil terasu, pomyslel som si, prečo nezostaviť nový tehlový gril súčasne. Začal som pracovať a inštaloval som niekoľko kusov kovania na mieste plánovanej výstavby pánev.
Krok 2: Vyliatie betónu
Napriek tomu, že som niekoľkokrát skontroloval a dvakrát skontroloval správne umiestnenie armatúr, bol som trochu nervózny. Je však príliš neskoro!
Krok 3: Deň po naliatí
Betón sa ešte nezastavil. Môžem sa len pozerať zboku. Chcem sa ubezpečiť, že zosilnenie je vykonané na správnom mieste.
Krok 4: prvý riadok muriva
Položil som prvý rad 10 cm betónových blokov a snažil som sa ich umiestniť presne vertikálne aj horizontálne (samozrejme, pokiaľ je to možné).
Krok 5: Druhý riadok
Keď bola druhá rada muriva takmer hotová, môj syn sa rozhodol prispieť k projektu. Prišli sme s formulárom na podporu tehál, ktorý sa nám hodil vytvoriť mostík. Náš nápad som realizoval vytvorením úzkej, dlhej škatule z preglejky. Následne sme tam umiestnili zvislé časti výstuže a naliali betón do formy, aby sme sa uistili, že vo vnútri neboli žiadne vzduchové bubliny.
Krok 6: tretí rad muriva
Skokan bol v poriadku. Slúžila ako začiatok tretej rady muriva.
Poznámka: Teraz som vyplnil všetky miesta výstuže v každej druhej rade muriva murovacou maltou.
Krok 7: štvrtý riadok
Pri položení štvrtej rady som sa stále snažil ubezpečiť, že steny boli dokonca vo všetkých troch smeroch.
Krok 8: vybudovanie udiarne
Steny udiarne tvorili ďalšie dva na seba postavené rady blokov. Ako predtým, dutiny v miestach prechodu výstuže v každej druhej rade boli vyplnené murovacou maltou. Po položení žiaruvzdorných tehál budete musieť urobiť ďalšiu priečku vo forme pevného vodorovného bloku.
Krok 9: Žiaruvzdorné tehlové obloženie
Kúpil som žiaruvzdornú tehlu štandardnej veľkosti a použil ju na vytvorenie dna táboráku. Žiaruvzdorná tehla s hrúbkou 3 cm, zakúpená v rovnakom čase, smerovala k jej stene.
Poznámka: Na kladenie žiaruvzdorných tehál som použil zmes 36 kg vopred pripravenej cementovej malty a 1,4 kg žiaruvzdornej hliny.
Zároveň ma znepokojilo vytvorenie systému otvorenia udiarne. Nainštaloval som silnú tyč s priemerom 1,3 cm, ktorej koniec vyčnieva z prednej steny. Potom som privaril oceľovú dosku k tyči, ktorá bude slúžiť ako tlmič dymu.
Krok 10: Prepojka cez dvere vedúce do ohňa
Opäť som potreboval tvar z preglejky, medzi múrmi, ktoré som zovrel žiaruvzdornými tehlami a pripevnil kovania, a položil drôtené pletivo na dno. Nalial betónový cement, čakal na jeho vyschnutie a priečka bola pripravená. Jednoduché a jednoduché!
Krok 11: Tvárou červených tehál
Mám dobrú náladu - dnes sa mi podarilo získať dobrú dávku červenej tehly za lacné.
Krok 12: Viac tehál!
Aj naďalej budujem svoju budovu z červených tehál.
Krok 13: Betónová strecha v udiarni
Vytvoril som betónový strop 5 cm s otvorom pre komín. Na jeho vystuženie som použil drôtené pletivo a 13 mm výstuž. Technológia, ktorú som už vyskúšal pri vytváraní prepojok: dal som drevenú krabicu s hĺbkou 5 cm, upevnil som drôtené pletivo a tvarovky vo vnútri, uistite sa, že boli umiestnené v strede krabičky, potom zmiešal 68 kg betónu a výsledný roztok nalial do formy. Po vyrovnaní povrchu roztoku som formy prikryl kúskom plastu a nechal 3 dni vytvrdnúť.
Spolu s naším synom a jeho priateľom sme nainštalovali strop na svoje miesto, nezabudli sme mu dať mierny sklon na odklonenie dažďovej vody.
Krok 14: Dokončenie dokončenia
Položím nejaké červené tehly. Cieľ je takmer hotový.
Krok 15: Ako to urobiť bez ocele? hmm?
Návšteva železiarstva a dielne neboli zbytočné. Mali všetko, čo som chcel, a ešte viac.
Vyrezal som dvere pre gril a udiareň požadovanej veľkosti. Horné kryty grilu a komínový dáždnik vyrábali moji remeselníci z mojej dielne na objednávku.
Môj priateľ, ktorý žije v susedstve, mal pre mňa vynikajúcich 20 cm dlaždíc správnej farby. Prečo ich nepoužiť na dokončenie vrchu udiarne? Získate nádherný povrch, na ktorý môžete dať napríklad tanier. Kúpil som si kľučky dverí a zvárané pánty.
Rukoväte z pružinovej ocele z nehrdzavejúcej ocele nebudú hrdzaviť a teplo. Guľové pánty sú dostatočne pevné a udržujú čistý vzhľad. Dymový tlmič na reguláciu prietoku vzduchu
Krok 16: Automobilové zdviháky a oceľový bubon ... Prečo nie!
Dva auto rovnobežníkové zdviháky a jeden oceľový tank s objemom 250 litrov ... Všetko bude fungovať na vytvorenie grilu. Sú lacné, dajú sa ľahko nájsť a nepotrebujú veľa úprav.
Pre väčšiu odolnosť k hornej a dolnej časti zdvihákov sú zvárané tenké kovové platne. Na zdviháky je nainštalovaný kovový obal rezaný na požadovanú veľkosť - jedná sa o pekáč.
Môžem zdvíhať a spúšťať pekáč podľa potreby. Naozaj užitočné!
Krok 17: Grily na rošte
Štvorcová rúra (1,9 cm), kovový gril a oceľová tyč s priemerom 3 mm pre malé rukoväte - to je všetko, čo som potreboval na prípravu grilu.
Rozhodol som sa urobiť gril na dvoch úrovniach a posunúť sa doľava a doprava. Budem mať možnosť zvoliť si, na akej úrovni a na akom ohni sa bude variť jedlo. Ak ste už postavili grilovanie, potom varte všetko (až na párky v rožku bez zapálenia ohňa).
Na internete som našiel pomerne podrobný popis, ako skonštruovať plynový horák (www.hobartwelders.com/weldtalk/showthread.php?t=28224). Musel som znova navštíviť seminár ...
Krok 18: udiareň
Zvarili niekoľko roštov pre udiareň a usporiadali ich na rôznych úrovniach.
Vzal som si prameň na kľučky na dverách udiarne a gril zo sedla samohybnej kosačky na trávu (preto je kosačka teraz nečinná v stodole - je schopná kosiť trávu, ale nie je tak pohodlná ako predtým). Potreboval som pružiny, aby rukoväte správne fungovali. Vďaka nim zámky zo zakrivených kovových dosiek udržiavajú dvere pevne zavreté, čo je dobrá správa, dokončil som túto fázu práce inštaláciou krásneho veľkého a ľahko čitateľného snímača teploty.
Krok 19: Tlmič
Tu zobrazené fotografie a výkresy zobrazujú zostavu tlmiča.
Výfukový ventil (tlmič) nie je ničím iným ako oceľovým plechom, ktorý mení svoju polohu, keď otočíte rukoväťou, ku ktorej je pripevnený, a tým reguluje tok tepla.
Krok 20: Testovanie
Oheň som príliš nezačal. Iba testoval udiareň. Uistite sa, že schne pomaly. Udržuje teplotu dobre, rýchlo sa zahrieva. Počas testovania sa ukázalo, že plynový horák vyžaduje trochu modernizácie.
Krok 21: BBQ Master
Aké skvelé bolo variť vonku v lete!
Fajčil som niekoľko hovädzích hrudiek, lopatky a rebrá z bravčového mäsa a nespočetné množstvo kuracích tiel! Všetky druhy občerstvenia - od paprík plnených slaninou a krevetami po grilovanú zeleninu, ovocie, kukuricu, zemiaky! Všetko dopadá skvele!
Mám dve dobré morky (hmotnosť jednej z nich už presiahla 7 kg), ktoré budem fajčiť na Nový rok. Sviatok je však stále príliš skoro, ale chcem to skúsiť hneď teraz!
Dym sa ponáhľa cez klapku do udiarne. Ovládanie nasávania vzduchu vám umožňuje regulovať teplotu
Teraz viete, ako si grilovať vlastnými rukami, čo znamená, že z práce a jej výsledku môžete získať menšie potešenie.