Každý vie, aké ťažké je vyčistiť steny a strop v kuchyni od mastných sadzí, ktoré po varení nevyhnutne zostanú. Po zmiešaní s prachom vytvára veľmi neestetický povlak. Zdá sa, že oprava sa nedávno vykonala a znova je potrebné všetko prelakovať a znova nalepiť - inak bude nepríjemné vstúpiť do kuchyne. Táto situácia sa však môže vyskytnúť, ak na čistenie vzduchu používate iba tradičný ventilačný systém.
Teraz, s vynálezom kuchynského digestora, opravy v kuchyni nemusia byť dlho potrebné. Zariadenie neumožňuje usadenie tuku na stenách alebo skriniach so stropom, zachytáva pachy a výpary. Vzduch v byte zostáva čistý a čerstvý. Takže kúpa kapucne, ak ju ešte nemáte, rozhodne stojí za to. V tomto článku sa dozviete, ako zvoliť správnu kapucňu do kuchyne bez toho, aby ste sa pri rôznych modeloch stratili. V nej budeme hovoriť o hlavných charakteristikách kapucní a o tom, ako sa ich rôzne modifikácie navzájom líšia.
obsah:
- Čo je kapucňa a ako to funguje
- Aké kritériá by ste si mali zvoliť
- Filtračný systém
- Vzhľad a dizajn kapoty
- O fanúšikoch a ich sile
- Ovládací panel - čo je lepšie?
- Rozmery kapucne
- Komunikačné spojenie
- Ďalšie „moduly gadget“
- Ktoré osvetlenie je vhodnejšie
- O nákladoch na odsávače pár
- Súhrnná tabuľka funkcií a odporúčaní
- Video: Výber kapucne do kuchyne
Čo je kapucňa a ako to funguje
Toto zariadenie pracuje na princípe núteného vetrania. Odstraňuje spaliny zo vzduchu, nepríjemné pachy a pary. Ale v kuchyni, keď varíte, nie je možné sa vyhnúť zápachu, striekajúcemu tuku.
Vo vnútri odsávača pár sa nachádza systém špeciálnych filtrov, ktoré zachytávajú pary, pachy a sadze. Okrem toho má systém núteného vetrania. To všetko je uzavreté v kryte, na ktorom je ovládací panel, či už elektronický alebo mechanický. V závislosti od spôsobu čistenia vzduchu sú odsávače pár týchto dvoch typov:
1. Recirkulačné odsávače vyčistia kontaminovaný vzduch pomocou filtrov a potom ho uvoľnia späť do miestnosti.
Príklad recirkulačného krytu a princíp jeho činnosti.
2. Prietokové zariadenia nasávajú znečistený vzduch, očistia ich mastnotu a sadze a potom ich uvoľnia cez externý ventilačný systém.
Príklad prietokovej kapoty a princíp jej činnosti.
Kryty sa obvykle inštalujú na strop alebo stenu nad sporákom. Niekedy sa skrýva v závesnej skrinke otvorenej zdola - vyzerá veľmi esteticky príjemne. Zariadenie si môžete všimnúť iba tam, kde sa naň osobitne pozriete.
Čo sa týka stropných a nástenných digestorov, sú vyrobené tak, aby dokonale zapadali do dizajnu kuchyne. Nástenné čističe vzduchu môžu byť vyrobené vo forme krbu alebo elegantného štítu. Niekedy je v takom priezore sklopná clona s filtrom vo vnútri.
Aké kritériá by ste si mali zvoliť
Ako si teda zvoliť kuchynskú digestor do kuchyne a na čo treba dať pozor? Odpovedzme na túto otázku.
Filtračný systém
V zariadeniach typu recirkulácie prechádza vyčistený vzduch dvoma stupňami filtrácie. Niektoré filtre zároveň eliminujú cudzie pachy, zatiaľ čo na iných sa mastné častice usadzujú spolu so sadzami.
1. Systém, ktorý filtruje olejové častice, môže byť odnímateľná plastová kazeta, na ktorej je pripevnený syntetický zimný prostriedok alebo netkaná textília. Takýto filter je na jedno použitie. Keď sa znečistí, môžete ho vytiahnuť vložením nového.
K dispozícii sú tiež opakovane použiteľné hliníkové alebo oceľové filtre - neodstraňujú sa, ale pravidelne sa odstraňujú od nečistôt.
Na fotografii je kovový opakovane použiteľný filter.
2. Ďalej sa používajú jednorazové uhlíkové filtre, pomocou ktorých dochádza k neutralizácii rôznych zápachov.
Je potrebné poznamenať, že takmer každý odsávač pár sa dá prispôsobiť režimu recirkulácie. V takom prípade nie je možné upustiť od tukového filtra. Druhá fáza filtrácie však nie je nutne potrebná, bez nej by kapota v recirkulačnom režime fungovala celkom dobre. Ak nepoužívate mazací filter, všetok olej a mazivo padne na lopatky ventilátora a vnútorné časti odsávacieho zariadenia. A odtiaľ odstránenie mastnoty a sadzí je pracná úloha.
Niektoré rozpočtové modely čističiek vzduchu pracujú vôbec bez filtrov - jednoducho odstraňujú znečistený vzduch prostredníctvom vonkajšej ventilácie. Zároveň v dôsledku tlakového rozdielu prichádza do miesta odvádzaného vzduchu z ulice čistý vzduch. Takéto zariadenia sa predávajú pomerne zriedka.
Je lepšie venovať pozornosť moderným modelom kapucní, ktoré odstránia nepríjemný zápach a tuk za 6-8 minút. Navyše vzduch stratí najmenej 96% prebytočných nečistôt. Toto je obzvlášť dôležité v tých apartmánoch, kde nie je oddelená kuchyňa a jedáleň.
Vzhľad a dizajn kapoty
Teraz zvážte, aký typ odsávača si vyberiete do kuchyne v závislosti od jeho dizajnu. Určite ste si už položili túto otázku. Koniec koncov, tieto domáce spotrebiče sú zavesené, vyrobené vo forme kupoly a tiež ostrova. Stále existujú modely, v ktorých sa pracovný panel rozširuje. Charakterizujeme všetky tieto typy zariadení.
1. Mikiny s kapucňou sú najlacnejšie a najjednoduchšie sa inštalujú, takže si medzi kupujúcimi získali obľubu. Ich prevádzkovým režimom je recirkulácia, pričom sa používajú opakovane použiteľné filtre. Vyznačujú sa nízkou cenou a jednoduchou inštaláciou.
Závesná kapucňa, ktorú je dobré používať v tých miestnostiach, kde nie je možné vetrať vzduch do vetrania.
2. Dómové kryty v tvare pripomínajú dáždnik. Ich druhé meno sú plášťové kusy. Sú tiež namontované na stene nad sporákom a môžu pracovať nielen v recirkulačnom režime, ale aj v prietokovom režime.
Odsávač pár, napojený na vetrací systém v miestnosti a veľmi dobre čistí vzduch.
3. Keď je sporák v kuchyni zabudovaný, má zmysel používať odsávač pár zabudovaného typu. V tomto prípade môže byť výfukové zariadenie v špeciálnej závesnej skrini s otvoreným dnom dokonale maskované.
Hood zabudovaný do kuchynského nábytku.
4. A ak kachle nie sú umiestnené pri stene, ale uprostred kuchyne, dostanú ostrovný odsávač pár. Typ práce, ktorú majú, tečie.
Na fotografii je kapucňa ostrovného typu.
5. Výhodou modelov s výsuvným panelom sú kompaktné rozmery. Súčasne je možné v prípade potreby vytiahnutím panelu spracovať vzduch cez celý povrch dosky.
Výsuvná kapota integrovaná do kuchynských skriniek.
O fanúšikoch a ich sile
Výfukové zariadenie môže obsahovať od jedného do dvoch ventilátorov napájaných elektrickým prúdom. Keď hovoria o tom, ako zvoliť silu kapucne pre kuchyňu, znamenajú silu jej fanúšikov. Hlavný parameter odsávača pár, produktivita, závisí od tejto hodnoty. Určuje, koľko vzduchu môže zariadenie vyčistiť za jednotku času. Výkon moderných výfukových zariadení sa spravidla pohybuje v rozmedzí od 180 do 700 m3 / h. Ventilátory môžu pracovať pri dvoch alebo štyroch rýchlostiach.
Vysoký výkon má tiež sklopnú stranu: počas prevádzky zariadenia je počuť veľmi zreteľný hluk. A zvyčajne nie je potrebné pracovať na hranici limitu. Pokiaľ však niekedy nie je potrebné zapnúť kapotu na maximum - napríklad keď je jedlo spálené alebo mlieko steká. A ak sa niečo zahrieva ticho pod zatvoreným vekom, môžu ho zvládnuť fanúšikovia s malou kapacitou.
Existujú hygienické normy, podľa ktorých sa musí vzduch v kuchyni vymieňať 10 až 12 krát za hodinu.Urobíme výpočet: vypočítame objem kuchyne, odrátame objem všetkého nábytku a potom vynásobíme 10. Výsledkom je číslo, ktoré určuje požadovaný výkon zariadenia.
Ovládací panel - čo je lepšie?
Na vonkajšej strane kapoty je ovládací panel. Môže to byť gombík, dotyk alebo typ jazdca.
1. Dotykové ovládanie je výhodné v tom, že stačí len dotknúť prstom požadovanú oblasť panelu. LED sa okamžite rozsvieti a zariadenie dokončí úlohu.
2. Ovládací panel posúvača vám umožňuje zvoliť požadovaný režim pomocou mechanického posúvača, ktorý sa pohybuje po rovine.
3. Tlačidlá sú jednoduché - každé tlačidlo na paneli zodpovedá konkrétnemu režimu zariadenia.
Odsávač pár môže mať po stanovenom čase také užitočné funkcie, ako je časovač vypnutia, ultrazvukový snímač vlhkosti a elektronický spínač rýchlosti. Takýto spínač je schopný zvýšiť rýchlosť ventilátora, ak obsah dymu prekročí vopred určenú hodnotu.
Pri výbere sa môžete zamerať na dotykové ovládanie, je to určite výhodné, ale cena týchto kapucní je vyššia.
Rozmery kapucne
Vyberte odsávacie zariadenie podľa veľkosti kachlí. Nezabudnite na základné pravidlo: získajte kapucňu, ktorej rozmery nie sú menšie ako varná doska.
Štandardná šírka dosiek do kuchyne je od 60 do 90 centimetrov. Ak si zároveň vyberiete digestor do kuchyne so šírkou 50 cm, dobrý výsledok sa nedosiahne. Je lepšie nechať kachle zakryť čističom vzduchu ako naopak. A potom mastný a nepríjemný zápach vzduchu a vzhľad, dokonca prenikol do spálne.
Teraz trochu o montážnej výške tohto zariadenia. Podľa pravidiel je potrebné zavesiť extrakt nad plynovým sporákom najmenej vo vzdialenosti 75 centimetrov od povrchu. V prípade elektrických sporákov je táto vzdialenosť menšia - 65 centimetrov. Ak toto pravidlo zanedbáte, môžete náhodne zapáliť oheň. Koniec koncov, v tomto prípade bude odsávač veľmi horúci, čo môže viesť k vznieteniu tuku nahromadeného na jeho stenách.
Komunikačné spojenie
Aby čistička vzduchu fungovala dobre, musí byť správne pripojená k vetraciemu systému. Na pripojenie potrebujete použiť krátke dýzy. Čím viac kanálikov má ohyb, tým nižší je výkon kapucne. Výpočet je jednoduchý - každý ohyb poskytuje zníženie výkonu o 5 percent.
Čím hladšia je stena potrubia a čím väčší je jeho priemer, tým lepšie bude zariadenie fungovať. Vlnité hadice, ktoré sa tak ľahko inštalujú, naopak znižujú ich produktivitu.
Ďalšie „moduly gadget“
V modeloch digestorov najvyššej cenovej kategórie môžu byť prítomné aj ďalšie užitočné funkcie. Ide najmä o „zapnutie intervalu“ a „zvyškový zdvih“ ventilátora.
Pravidelné začlenenie odsávacieho zariadenia s intervalom jednej hodiny zaisťuje stály prívod čerstvého vzduchu do bytu. Zároveň ventilátor beží najnižšou rýchlosťou a vzduch z miestnosti je okamžite vedený na ulicu.
„Zvyškový zdvih“ naznačuje, že po vypnutí kapoty na 5, 10 alebo 15 minút bude ventilátor ticho pracovať. Takto môžete dosiahnuť takmer dokonalé vyčistenie kuchynského vzduchu, ktorý po varení môže ešte nejaký čas zostať.
Ktoré osvetlenie je vhodnejšie
Keď varíte, chcete, aby jedlá vyzerali čo najprirodzenejšie. Preto je najlepšie používať halogénové žiarovky nad povrchom platne. Nie sú lacné, ale slúžia po dlhú dobu a výrobky v ich svetle budú vyzerať príťažlivo a prirodzene. Nemalo by sa však používať luminiscenčné osvetlenie - skresľuje tieň. Áno, a žiarovky neprenášajú, ako by mali, modrú, žltú a červenú farbu.
O nákladoch na odsávače pár
V našej krajine, v obchodoch, sú široko zastúpené rozpočtové možnosti pre výfukové zariadenia a modely stredných a vyšších cenových kategórií.Pri rozhodovaní o výbere kapucne pre vašu kuchyňu sa najprv rozhodnite, koľko peňazí ste za ňu ochotní minúť. A ako sa líšia modely rôznych cenových kategórií, čítajte ďalej.
1. Najlacnejšie kapucne sú vyrobené z plastu s pridaním kovových častí. Ovládajú sa pomocou tlačidiel alebo posuvného ovládača, ventilátor nemá viac ako tri rýchlosti, výkon nepresahuje 450 m3 / h. Ako osvetľovacie zariadenia slúžia dve žiarovky.
2. Modely priemernej ceny sú vyrobené z nerezovej ocele, hliníka a tvrdeného skla. Panel môže byť nielen tlačidlo alebo posuvný, ale aj dotykový. Na paneli je niekedy panel. Ako osvetľovacie zariadenia sa môžu použiť buď žiarovky alebo halogénové žiarovky. Produktivita zariadenia je až 650 m3 / h.
3. Najvyšší výkon pre drahé modely kapucní. Jeho hodnota môže dosiahnuť 1300 m3 / h. Ako povrch môže byť použitý cenný strom. K dispozícii je diaľkové ovládanie, dotykový panel a množstvo senzorov (vlhkosť, dym, teplota, znečistenie filtra), ktoré aktivujú zariadenie v správny čas. K dispozícii je časovač vypnutia a na osvetlenie sa používajú iba halogénové žiarovky.
Súhrnná tabuľka funkcií a odporúčaní
parametre | význam | Odporúčania pre výber |
---|---|---|
Filtračný systém | Lapač oleja; Uhlie - na filtrovanie zápachov |
Je lepšie odmietnuť nákup lacných digestorov, ktoré nie sú vybavené absolútne bez filtračného systému. Všeobecne platí, že prítomnosť filtra závisí na konštrukcii odsávača pár. |
Dizajn kapucne | odpruženie; | Je dobré v tých miestnostiach, kde nie je možné pripojiť sa na vetracie potrubie. |
Dome; | Môže sa použiť tam, kde je dobrá príležitosť na pripojenie k vetraciemu kanálu. | |
vstavaný; | Ak sú v kuchyni všetky spotrebiče a kachle zabudované do nábytku, je vhodné použiť túto odsávaciu pár. | |
ostrov; | Používa sa, ak kachle nie sú umiestnené pri stene miestnosti. | |
rozšíriteľná; | Skutočné pre malé kuchyne | |
energie | 180 až 700 m3 / h | Vypočíta sa vynásobením objemu miestnosti 10 alebo 12. |
Ovládací panel | dotyk; jazdec; Tlačidlo. |
Touch je najpohodlnejší, ale dodávajú sa iba drahé modely. |
Celkové rozmery | 50 - 90 cm. | Vyberá sa podľa toho, akú veľkosť doštičky. |
Voliteľné funkcie | Pravidelné zahrnutie. | Vyberte túto funkciu podľa vašich potrieb. |
Zvyšok. | Po varení umožňuje čistenie vzduchu. |
Video: Výber kapucne do kuchyne