Instruccions pas a pas per posar barbacoa de maó

Aquest article és una instrucció pas a pas sobre com posar barbacoa de maó a partir d'un maó amb les teves pròpies mans. L’opció de barbacoa proposada és una estructura de doble paret: la paret interior que envolta la zona de cuina està feta de maons refractaris resistents a la calor, la paret exterior està formada per maons modulars. (Hem escollit un maó prou gran com per reduir el treball de maçoneria. Podeu utilitzar-ne un maó, la qual cosa està a la seva disposició, només cal fer alguns ajustaments per a la implementació del projecte.)

Un espai d’aire de 10 cm de gruix entre les parets ajuda a aïllar la zona de cocció. A la part superior de les parets estan cobertes amb una rajola relativament prima de pedra processada. En llocs de contacte directe amb el foc, es recomana utilitzar argila refractària: és resistent al calor i no s’esquerda durant molt de temps. La base de la barbacoa és un suport empotrat de 30 cm que suporta una llosa reforçada. Una base similar, anomenada "flotant", està dissenyada per tenir en compte un possible desplaçament amb la temperatura. Per obtenir informació sobre el codi de construcció local, poseu-vos en contacte amb el vostre responsable de construcció.

Treball preparatori

Prepareu el lloc 120 × 150 cm. Cavieu una rasa de 30 cm d'ample i 25 cm de fondària al llarg del perímetre del lloc. Instal·leu l’encofrat al voltant del lloc de manera que sobresurti 5 cm sobre el terra a la part posterior i 3,5–4 cm per sobre de la part frontal (cal un lleuger pendent per a un drenatge eficient de l’aigua de pluja). Reforçar el suport amb cinc peces de reforç de 130 cm. Disposeu dos peces de reforç a 10 cm dels costats frontal i posterior de la rasa; col·loqueu els tres restants de manera uniforme entre ells. Lubriqueu l’encofrat amb oli d’assecat o un agent d’alliberament especial i ompliu-lo amb formigó.

Marcatge

Un cop endurit el fonament, que trigarà aproximadament una setmana, marca-ho amb guix, indicant la ubicació de la vora interior de la paret de maó. Dibuixa una línia a 10 cm de la vora davantera del fonament i perpendicular a aquesta, al centre del lloc, una altra. Simètricament respecte a la línia central, dibuixa un rectangle de 60 × 80 cm, un dels quals serà la primera línia.

Disposició seca de la capa interior de maons

Al voltant de la part exterior del rectangle, poseu (sense fer servir morter) la primera capa de maó refractari, deixant forats de 0,3 cm.

Nota: la posició correcta de les parets interiors és necessària perquè puguin suportar la graella. Comença per posar maons sencers a la primera línia, posa el maó tallat al centre de la paret curta.

Disposició seca de la capa exterior de maons

Disposi la paret exterior d’un maó modular de 10 × 8 × 20 cm. Deixeu un buit d’1 cm entre els maons La paret posterior s’ha d’estendre ~ 1 cm de l’últim maó refractari de la paret esquerra. El maó tallat hauria d'estar al mig de la paret esquerra. Encerclar el perímetre de la paret exterior amb guix.

Plantilla per a treballs de maçoneria

Feu un patró de maçoneria. Apliqueu sobre un bloc de fusta 8 marques corresponents a la mida del maó refractari, amb un buit d’1 cm per a la costura inferior i 0,3 cm per a la resta de costures. La part superior de la fila final hauria d'estar a una distància de 90 cm de la vora inferior.Arrossegueu la línia superior a l'altre costat del regle de plantilla. Disposeu 11 files de maó modular de manera que l’última fila coincideixi amb la marca de 90 cm (el gruix de cada costura hauria de ser d’1 cm).

Col·locació de la primera fila de maons de la paret interior

Posar la capa de morter necessària per a 1 cm de costura al llarg de les línies de guix per a la paret interior. Col·loqueu la primera fila de maons refractaris amb una superfície de 0,3 cm.

Col·locació de la primera fila de maons de la paret exterior

Situeu la primera fila de maons a la paret exterior. Utilitzeu insercions d’oli d’1 cm per crear forats de ventilació després dels maons frontals de les parets esquerra i dreta.

Murs de maçoneria

Comença la segona fila de maçoneria de la paret exterior amb un mig maó adjacent a la paret interior. Els maons de la segona fila han d'estar distribuïts en relació amb la primera fila. Apilem de manera alternativa les files de parets internes i externes, després de cada fila, comproveu la qualitat de la maçoneria mitjançant la plantilla i el nivell. Podeu seguir l’esquema de la maçoneria d’un maó amb les vostres pròpies mans en les fotografies que acompanyen les nostres instruccions.

Elements metàl·lics (feixos)

Col·loqueu els feixos metàl·lics entre les cantonades de les parets interiors i exteriors a la segona, tercera, cinquena i setena files.

Solució suavitzant

Quan el morter s’hagi endurit prou per suportar la pressió mínima dels dits (comprovar les costures a les dues parets cada poques fileres), suavitzar-lo. Per fer-ho, necessitaràs una eina especial per a la costura conjunta. El moment en què toca iniciar la costura depèn del tipus de solució utilitzada.

Afegint suports de graella

Per sobre de la cinquena, sisena i setena files de maçoneria, enganxeu plaques en forma de T que serviran per suportar les reixes de la graella. Utilitzeu plaques de 10 cm amb protuberàncies laterals de no més de 2,5 mm de gruix. Col·loqueu les plaques al llarg de les parets laterals del totxo refractari a una distància de 8, 30, 45 i 67 cm de la paret posterior.

Teula de pedra

Acabeu de col·locar les parets, instal·leu un pis superior fet amb pedra natural tractada. A la superfície superior de les parets interiors i exteriors, poseu una capa de morter dissenyada per a un gruix d’1 cm d’articulació.Displau el sostre de la rajola, un extrem del qual ha d’estar pelat amb la superfície interior del maó refractari. Assegureu-vos que les rajoles estan a nivell. Processar les costures quan el morter comenci a fixar-se. Al cap d’una setmana, segella les juntes entre les plaques amb una composició especial i instal·la la graella.

La feina està feta. Gràcies a les nostres instruccions pas a pas per construir una barbacoa de maó, podeu fer amb les vostres pròpies mans el que estareu orgullosos durant molts anys. Resta comprar carn i verdures i convidar amics i familiars a visitar ...