Wie wählt man die Dunstabzugshaube für die Küche

Jeder weiß, wie schwierig es ist, die Wände und die Decke der Küche von dem fettigen Ruß zu reinigen, der unweigerlich nach dem Kochen zurückbleibt. Beim Mischen mit Staub bildet sich eine sehr unästhetische Beschichtung. Es hat den Anschein, als wäre vor kurzem eine Reparatur durchgeführt worden, und auch hier muss alles neu gestrichen und verklebt werden - andernfalls ist es unangenehm, die Küche zu betreten. Diese Situation kann jedoch auftreten, wenn Sie zum Reinigen der Luft nur ein herkömmliches Lüftungssystem verwenden.

Mit der Erfindung der Dunstabzugshaube müssen Reparaturen in der Küche möglicherweise nicht mehr lange durchgeführt werden. Das Gerät verhindert, dass sich Fett an Wänden oder Schränken mit Decke absetzt, Gerüche und Dämpfe auffangen. Die Luft in der Wohnung bleibt sauber und frisch. Es lohnt sich also auf jeden Fall, eine Motorhaube zu kaufen, wenn Sie diese noch nicht haben. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Dunstabzugshaube für die Küche richtig auswählen, ohne sich in der Modellvielfalt zu verlieren. Darin werden wir über die Hauptmerkmale von Motorhauben sprechen und wie sich ihre verschiedenen Modifikationen voneinander unterscheiden.

Wofür ist die Haube und wie funktioniert sie?

Dieses Gerät arbeitet nach dem Prinzip der Fremdbelüftung. Es entfernt Verbrennungsprodukte aus der Luft sowie unangenehme Gerüche und Dämpfe. Aber in der Küche, wenn Sie kochen, können keine Gerüche, kein spritzendes Fett vermieden werden.

In der Haube befindet sich ein System von Spezialfiltern, die Dämpfe, Gerüche und Ruß abfangen. Darüber hinaus verfügt es über eine Zwangslüftung. All dies ist in einem Gehäuse untergebracht, auf dem sich ein elektronisches oder mechanisches Bedienfeld befindet. Je nachdem, wie die Luft gereinigt wird, gibt es zwei Arten von Abzugshauben:

1. Umlufthauben reinigen die kontaminierte Luft mit Filtern und geben sie dann wieder an den Raum ab.

Ein Beispiel für eine Umlufthaube und das Funktionsprinzip.

2. Durchflussgeräte saugen schmutzige Luft an, reinigen sie von Fett und Ruß und geben sie dann über ein externes Belüftungssystem ab.

Ein Beispiel für eine Dunstabzugshaube und das Funktionsprinzip.

Hauben werden normalerweise an der Decke oder an der Wand über dem Ofen angebracht. Manchmal ist sie in einem von unten offenen Hängeschrank versteckt - es sieht sehr ästhetisch aus. Das Gerät kann nur durch gezieltes Hinsehen bemerkt werden.

Die Decken- und Wandhauben fügen sich nahtlos in das Design der Küche ein. Wandluftreiniger können in Form eines Kamins oder eines ordentlichen Visiers hergestellt werden. Manchmal befindet sich in einem solchen Visier ein einziehbarer Bildschirm mit einem Filter darin.

Nach welchen Kriterien sollten Sie sich für eine Motorhaube entscheiden?

Also, wie wählt man eine Dunstabzugshaube für die Küche und worauf muss man zuerst achten? Beantworten wir diese Frage.

Filtersystem

Bei Umluftgeräten durchläuft die gereinigte Luft zwei Filtrationsstufen. Gleichzeitig eliminieren einige Filter Fremdgerüche, während sich bei anderen ölige Partikel mit dem Ruß ablagern.

1. Das System, das ölige Partikel filtert, kann eine entfernbare Plastikkassette sein, an der ein synthetischer Winterizer oder ein Vlies angebracht ist. Ein solcher Filter ist ein Einwegartikel. Wenn es schmutzig wird, können Sie es herausziehen, indem Sie ein neues einsetzen.

Es gibt auch wiederverwendbare Aluminium- oder Stahlfilter - diese werden nicht entfernt, sondern regelmäßig von Schmutz befreit.

Das Foto zeigt einen wiederverwendbaren Metallfilter.

2. Zusätzlich werden Einweg-Kohlefilter eingesetzt, mit deren Hilfe verschiedene Gerüche neutralisiert werden.

Es ist zu beachten, dass nahezu jede Dunstabzugshaube an den Umluftbetrieb angepasst werden kann. In diesem Fall kann auf einen Fettfilter nicht verzichtet werden. Die zweite Filtrationsstufe wird jedoch nicht dringend benötigt, ohne sie funktioniert die Haube im Umluftbetrieb recht gut. Wenn Sie keinen Fettfilter verwenden, tropft das gesamte Öl und Fett auf die Lüfterflügel und die inneren Teile der Abluftvorrichtung. Und von dort aus anhaftendes Fett und Ruß zu entfernen, ist eine mühsame Aufgabe.

Einige Budgetmodelle von Luftreinigern arbeiten überhaupt ohne Filter - sie entfernen verschmutzte Luft einfach durch externe Belüftung. Gleichzeitig tritt aufgrund des Druckunterschieds saubere Luft an die Stelle der von der Straße entfernten Luft. Solche Geräte sind eher selten im Handel.

Es ist besser, auf moderne Haubenmodelle zu achten, die unangenehmen Geruch und Fett in 6-8 Minuten entfernen. Darüber hinaus verliert die Luft mindestens 96% der überschüssigen Verunreinigungen. Dies ist besonders wichtig in Wohnungen, in denen Küche und Esszimmer nicht voneinander getrennt sind.

Aussehen und Design der Haube

Überlegen Sie sich nun, welche Art von Dunstabzugshaube für eine Küche je nach Design gewählt werden soll. Sicher haben Sie sich diese Frage schon gestellt. Schließlich hängen diese Haushaltsgeräte in Form einer Kuppel und einer Insel. Es gibt noch Modelle, bei denen das Arbeitsfeld erweitert wird. Wir charakterisieren alle diese Arten von Geräten.

1. Haubentypen sind die billigsten und am einfachsten zu installierenden, weshalb sie bei Käufern an Beliebtheit gewonnen haben. Ihre Betriebsart ist Rezirkulation, während wiederverwendbare Filter verwendet werden. Sie zeichnen sich durch geringe Kosten und einfache Montage aus.

Eine abgehängte Haube, die sich gut für Räume eignet, in denen keine Möglichkeit besteht, Luft in die Lüftung abzulassen.

2. Kuppelhauben ähneln in ihrer Form einem Regenschirm. Ihr zweiter Name ist Kaminsims. Sie sind auch an der Wand über dem Ofen angebracht und können nicht nur im Umluftmodus, sondern auch im Durchflussmodus arbeiten.

Eine Haubenhaube, die an das Lüftungssystem des Raumes angeschlossen ist und die Luft sehr gut reinigt.

3. Wenn der Herd in der Küche eingebaut ist, ist es sinnvoll, eine eingebaute Dunstabzugshaube zu verwenden. In diesem Fall kann in einem speziellen Hängeschrank mit offenem Boden die Absaugvorrichtung perfekt abgedeckt werden.

Haube in die Küchenmöbel eingebaut.

4. Befindet sich der Herd nicht in der Nähe der Wand, sondern in der Mitte der Küche, erhalten sie eine Inselhaube. Die Art der Arbeit, die sie haben, fließt.

Auf dem Foto eine Inselhaube.

5. Der Vorteil von Modellen mit versenkbarer Verkleidung sind die kompakten Abmessungen. Gleichzeitig ist es möglich, durch Herausziehen der Platte, falls erforderlich, Luft über die gesamte Oberfläche der Platte zu verarbeiten.

Versenkbare Haube in Küchenschränken integriert.

Über Fans und ihre Kraft

Eine Abluftvorrichtung kann ein bis zwei Lüfter enthalten, die mit elektrischem Strom betrieben werden. Wenn sie darüber reden, wie man die Leistung der Dunstabzugshaube für eine Küche wählt, meinen sie die Leistung der Ventilatoren. Der Hauptparameter der Haube, die Produktivität, hängt von diesem Wert ab. Sie bestimmt, wie viel Luft ein Gerät pro Zeiteinheit reinigen kann. Die Leistung moderner Abgasanlagen liegt in der Regel zwischen 180 und 700 m3 / h. Lüfter können mit zwei oder vier Geschwindigkeiten betrieben werden.

Hohe Leistung hat auch ihre Kehrseite: Während des Betriebs des Geräts ist ein sehr deutliches Geräusch zu hören. Und es ist normalerweise nicht erforderlich, bis zum Limit zu arbeiten. Es sei denn, Sie müssen die Abzugshaube manchmal ganz aufdrehen - zum Beispiel, wenn das Essen abgebrannt ist oder die Milch abläuft. Und wenn sich etwas unter einem geschlossenen Deckel leise erwärmt, können Lüfter mit geringer Kapazität damit umgehen.

Es gibt Hygienestandards, nach denen die Luft in der Küche 10 bis 12 Mal pro Stunde gewechselt werden muss.Wir führen eine Berechnung durch: Wir berechnen das Volumen der Küche, subtrahieren das Volumen aller Möbel und multiplizieren dann mit 10. Als Ergebnis erhalten wir eine Zahl, die die gewünschte Leistung des Geräts bestimmt.

Systemsteuerung - was ist besser?

An der Außenseite der Haube befindet sich ein Bedienfeld. Es kann sich um eine Schaltfläche, eine Berührung oder einen Schieberegler handeln.

1. Berührungssteuerung ist praktisch, da es ausreicht, nur den gewünschten Bereich des Panels mit dem Finger zu berühren. Die LED leuchtet sofort auf und das Gerät erledigt die Aufgabe.

2. Über das Bedienfeld für den Schiebertyp können Sie den gewünschten Modus mithilfe eines mechanischen Schiebereglers auswählen, der sich entlang der Ebene bewegt.

3. Tasten sind einfach - jede Taste auf dem Bedienfeld entspricht einem bestimmten Gerätemodus.

Die Haube kann auch solche nützlichen Funktionen wie einen Schlaf-Timer nach einer festgelegten Zeit, einen Ultraschall-Feuchtigkeitssensor und einen elektronischen Geschwindigkeitsschalter haben. Ein solcher Schalter kann die Gebläsedrehzahl erhöhen, wenn der Rauchgehalt einen vorgegebenen Wert überschreitet.

Bei der Auswahl können Sie sich auf die Touch-Steuerung konzentrieren, das ist sicherlich praktisch, aber die Kosten für diese Hauben sind höher.

Haubenabmessungen

Wählen Sie eine Absaugvorrichtung entsprechend der Größe des Ofens. Beachten Sie die Grundregel: Holen Sie sich eine Haube mit Abmessungen, die nicht kleiner als das Kochfeld sind.

Die Standardbreite der Teller für die Küche beträgt 60 bis 90 Zentimeter. Wenn Sie gleichzeitig eine Dunstabzugshaube für die Küche mit einer Breite von 50 cm wählen, wird kein gutes Ergebnis erzielt. Es ist besser, den Ofen von einem Luftreiniger abdecken zu lassen als umgekehrt. Und dann dringt die fettige und unangenehme riechende Luft und der Blick sogar ins Schlafzimmer ein.

Nun ein wenig über die Montagehöhe dieses Gerätes. Gemäß den Vorschriften muss ein Auszug über dem Gasherd in einem Abstand von 75 cm von der Oberfläche angebracht werden. Bei Elektroherden beträgt dieser Abstand weniger als 65 Zentimeter. Wenn Sie diese Regel missachten, können Sie versehentlich ein Feuer auslösen. Schließlich ist die Haube in diesem Fall sehr heiß, was zur Entzündung des an den Wänden angesammelten Fettes führen kann.

Kommunikationsverbindung

Damit der Luftreiniger ordnungsgemäß funktioniert, muss er ordnungsgemäß an das Lüftungssystem angeschlossen sein. Für den Anschluss müssen Sie kurze Düsen verwenden. Je mehr Biegungen der Kanal aufweist, desto geringer ist die Leistung der Haube. Die Berechnung ist einfach: Jede Biegung reduziert die Leistung um 5 Prozent.

Je glatter die Kanalwand und je größer der Durchmesser, desto besser funktioniert das Gerät. Wellschläuche, die so einfach zu montieren sind, beeinträchtigen im Gegenteil die Produktivität.

Zusätzliche "Gadgets"

In Modellen von Hauben der höchsten Preisklasse können zusätzlich recht nützliche Funktionen vorhanden sein. Dies sind insbesondere "Intervall Einschalten" und "Resthub" des Lüfters.

Der periodische Einbau einer Absaugvorrichtung im Abstand von einer Stunde sorgt für einen konstanten Frischluftstrom in die Wohnung. Gleichzeitig läuft der Ventilator mit der langsamsten Geschwindigkeit und die Luft aus dem Raum wird sofort auf die Straße gebracht.

Der "Resthub" deutet darauf hin, dass der Lüfter nach dem Ausschalten der Haube für 5, 10 oder 15 Minuten leise arbeitet. So erreichen Sie eine nahezu perfekte Reinigung der Küchenluft, die nach dem Garen möglicherweise noch einige Zeit verbleibt.

Welche Beleuchtung ist vorzuziehen

Wenn Sie kochen, möchten Sie, dass die Gerichte so natürlich wie möglich aussehen. Daher ist es am besten, Halogenlampen über der Oberfläche der Platte zu verwenden. Sie sind nicht billig, aber sie dienen für eine lange Zeit, und Produkte in ihrem Licht sehen appetitlich und natürlich aus. Lumineszenzlicht sollte jedoch nicht verwendet werden - es verzerrt die Schatten. Ja, und Glühlampen lassen die Farben Blau, Gelb und Rot nicht wie gewünscht durch.

Über die Kosten für Dunstabzugshauben

In unserem Land sind in den Läden sowohl Budgetoptionen für Auspuffanlagen als auch Modelle mittlerer und höherer Preisklassen weit verbreitet.Entscheiden Sie bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube für Ihre Küche zunächst, wie viel Geld Sie dafür ausgeben möchten. Und wie sich Modelle verschiedener Preisklassen unterscheiden, lesen Sie weiter.

1. Die günstigsten Hauben sind aus Kunststoff mit Metallteilen. Sie werden über Tasten oder einen Schieber gesteuert, der Lüfter hat nicht mehr als drei Geschwindigkeiten, die Leistung überschreitet 450 m3 / h nicht. Zwei Glühlampen dienen als Leuchtmittel.

2. Modelle des Durchschnittspreises bestehen aus Edelstahl, Aluminium und gehärtetem Glas. Das Panel lässt sich nicht nur per Knopfdruck oder Schieber bedienen, sondern auch berühren. Manchmal befindet sich ein Panel auf dem Panel. Als Beleuchtungseinrichtungen können entweder Glühlampen oder Halogenlampen verwendet werden. Die Produktivität des Geräts beträgt bis zu 650 m3 / h.

3. Die höchste Leistung für teure Haubenmodelle. Sein Wert kann 1300 m3 / h erreichen. Als Finish kann ein wertvoller Baum verwendet werden. Es gibt eine Fernbedienung, ein Touchpanel sowie viele Sensoren (Feuchtigkeit, Rauch, Temperatur, Filterverschmutzung), die das Gerät zum richtigen Zeitpunkt aktivieren. Es gibt einen Abschalttimer und nur Halogenlampen werden für die Beleuchtung verwendet.

Übersichtstabelle der Funktionen und Empfehlungen

Parameter	Werte	Auswahlempfehlungen
Filtersystem	Ölfalle; Kohle - um Gerüche zu filtern	Es ist besser, billige Abzugshauben zu kaufen, die nicht mit absolut keinem Filtersystem ausgestattet sind. Im Allgemeinen hängt das Vorhandensein eines Filters von der Ausführung der Haube ab.
Haubendesign	Hängend;	Es ist gut in Räumen, in denen der Anschluss an den Lüftungskanal nicht möglich ist.
	Kuppel;	Es kann dort eingesetzt werden, wo eine gute Anschlussmöglichkeit an den Lüftungskanal besteht.
	Eingebaut;	Wenn in der Küche alle Geräte und der Herd in die Möbel eingebaut sind, ist es ratsam, diese Haube zu verwenden.
	Insel;	Wird verwendet, wenn sich der Ofen nicht in der Nähe der Raumwand befindet.
	Einziehbar;	Tatsächlich für kleine Küchen
Macht	180 bis 700 m3 / h	Die Berechnung erfolgt durch Multiplikation des Raumvolumens mit 10 oder 12.
Schalttafel	Sensorisch; Schieberegler Druckknopf.	Touch ist das bequemste, aber es werden nur teure Modelle mitgeliefert.
Gesamtabmessungen	50 - 90 cm.	Es wird nach welcher Größe die Platte gewählt.
Optionale Funktionen	Periodische Einbeziehung.	Wählen Sie diese Funktion je nach Ihren Anforderungen.
	Restumzug.	Ermöglicht die Luftreinigung nach dem Kochen.

Video: Eine Dunstabzugshaube für die Küche auswählen