Kaikki induktiokeittien edut ja haitat

Ensimmäinen kotimainen liesi, jossa oli induktiokeittotaso, ilmestyi 30 vuotta sitten. Kuluttajat eivät arvioineet heti innovaatiota. Monet eivät kuitenkaan vieläkään usko tällaiseen ihmeeseen. Joidenkin potentiaalisten ostajien skeptisyydestä huolimatta valmistajat jatkoivat tuotteidensa kehittämistä luomalla yhä mielenkiintoisempia malleja ja antamalla heille yhä mielenkiintoisempia toimintoja.

On vaikea pysyä välinpitämättömänä nykyisin markkinoilla olevissa laitteissa, ja viime vuosina kiinnostus induktiokeittimiin on lisääntynyt huomattavasti. Yhä useammat kuluttajat yrittävät selvittää, mikä on induktiokeitin, mitkä ovat sen edut ja haitat, joihin sen toimintaperiaate perustuu. Saatuaan vastaukset näihin kysymyksiin potentiaalisesta ostajasta, jolla on suuri todennäköisyysaste, voi tulla melko todellinen.

Kuinka induktioliesi toimii?

Mikä on erityistä induktiokeittimissä ja miksi monet kohtelevat niitä edelleen epäluuloisesti? Tosiasia, että lämmityksen periaate on täysin erilainen kuin mitä olemme tottuneet havaitsemaan. Lämmitys tapahtuu pääsääntöisesti lämmönlähteellä. Se voi olla joko liekki (nuotio tai kaasupoltin) tai sähkölämmitin. Lämmönlähteestä lämmönsiirron kautta astiat lämmitetään ja sitten niiden sisältö.

Induktiokeittimessä ei ole lämmönlähdettä. Induktorit on piilotettu lasikeraamisen paneelin alle, jotka eivät kuumene, kun sähkövirta kulkee (hyvin, tai melkein koskaan kuumenee). Mikä on salaisuus? Kun sähkövirta kulkee tällaisen kelan läpi, syntyy sähkömagneettinen kenttä, joka aiheuttaa pyörrevirtoja lähellä oleviin esineisiin ferromagneettisesta materiaalista (tässä tapauksessa rautavälineistä). Juuri nämä virrat lämmittävät ruokia, ja sitten sisäinen ruoka lämmitetään siitä.

Kuten näette, idea on yksinkertainen ja nokkela. Totta, se on yksinkertainen vain niille, jotka tuntevat fysiikan. Kaikkien muiden on vain uskottava: se toimii!

Induktiokeittojen plussat

Induktiokeittimillä on ehkä enemmän etuja kuin kotitalouksien keittolevyillä, joissa on erityyppinen lämmitys. Ne ovat energiatehokkaita, kätevämpiä käyttää ja toimivampia.

Alhainen virrankulutus

Verrattuna muun tyyppisiin lämmityselementteihin induktiopaneeli käyttää energiaa erittäin tehokkaasti. Lämpöä ei muodostu polttimen sisällä, vaan suoraan keittoastian pohjaan, mikä johtaa minimaaliseen lämpöhäviöön. Jos verrataan induktiokeittimiä Hi-Light-laitteeseen, niin entiset ovat 20-30% edullisempia, ja tämä on melko merkittävä ero. Kaikista nykyisin käytetyistä induktiokeittimistä induktiouuneille on luonteenomaista suurin hyötysuhde - 90-93% (valurautakattoisilla sähköliesillä tämä arvo on 53-56% ja kaasupolttimilla 49-52%).

Nopea lämpö

Ei ole yhtä merkittävää monille ostajille, induktiopaneelien etuna on suuri lämmitysastioiden ja niiden sisällön nopeus. Käytäntö osoittaa, että lämmityksen nopeudella ne ylittävät jopa hyvät kaasupolttimet, puhumattakaan sähköuunista tavallisilla valurautaisilla "pannukakkuilla". Tämä ei ole edes nopeutta, mutta supernopeutta.

Tämä induktiopaneelien ominaisuus selitetään yksinkertaisesti.Perinteisen polttimen käytön aikana lämmitin lämmittää ensin itse polttimen pinnasta, jälkimmäinen antaa jo lämmönsä siinä seisovaan astiaan tai astiaan.

Induktiolämmitysmenetelmällä tällaista monivaiheista ei ole: astioita ei lämmitetä lämmönsiirron takia, vaan sen vuoksi, että sen pohjassa on pyörrevirtoja, kun sähkömagneettinen kenttä kohdistetaan. Se on niin suora, ”kohdennettu” vaikutus, joka varmistaa nopean lämmityksen. Lisäksi induktioliedelle on ominaista salamannopea tilanmuutos, joka on erittäin suosittu kotiäidien keskuudessa, koska se luo ihanteelliset olosuhteet erilaisten ruokien valmistamiseksi.

Heikko keittopinta

Koska induktiokeittimessä ei ole lämmityselementtejä, sen pinnan lämpötila ei nouse niin paljon käytön aikana kuin muun tyyppiset liesit. Lasikeraaminen pinta kuumenee, mutta yksinomaan potin tai astian pohjalta.

Arvioimiseksi annamme muutamia lukuja: valurautapolttimet kuumennetaan toiminnan aikana vähintään 250–280 ° C: seen, Hi-Light –lämpötilaan lähes 500 ° C ja työskentelevän induktiopaneelin pintalämpötila ei ylitä 80 ° C. (Tällaisilla alhaisilla arvoilla jäännöslämmön osoittaminen näyttää olevan hiukan tarpeeton, mutta melkein kaikki modernit liesit tarjoavat sen.)

Kuten tiedät, tämä tekee induktioliesi kanssa työskentelystä paljon turvallisempaa. Et saa palovammoja koskettamalla vahingossa työtasoa kypsennyksen aikana. Pienten lasten perheet arvostavat varmasti tätä laatua.

Heikko pintalämmitys.

Helppo hoito

Keittotason alhaisen lämpötilan takia vahingossa päälle päässyt vuotanut ruoka ei pala. Lisäksi polttimen pyyhkimiseen sinun ei tarvitse odottaa kauan, että se jäähtyy. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti kiillon asettamista työn päätyttyä, mikä tarkoittaa, että "pakennettu" maito järkyttää sinua niin paljon.

Voit pyyhkiä karkotetun maidon sammuttamatta paneelia.

Mukavuus ruoanlaitto

Kaikki kotirouvat, jotka ovat kokeilleet induktiokeittimiä käytännössä, ovat yksimielisiä siitä, että heillä on erittäin kätevä keittää. Ja se ei koske vain ja ei niin paljon lämmityksen nopeaa ja tarkkuutta. Lämpöhitauden puutteen takia induktiokeittimet reagoivat erittäin herkästi kaikkiin asetusten muutoksiin, mukaan lukien tehon pienentäminen: kun tilaa muutetaan, lämpötila muuttuu melkein heti. Monien erittäin hyödyllisten toimintojen läsnäolo tekee ruoanlaitosta hauskan ja helpon prosessin.

Tekninen kehitys

Induktiokeittimien kiistaton etu on niiden tekninen kehitys. He voivat tehdä paljon enemmän kuin "esivanhempansa" valurautapolttimilla, ja heillä on useita toimintoja, joita ei ole saatavana muun tyyppisiin kattiloihin.

Haluatko joitain esimerkkejä näiden sanojen vahvistamisesta? Ole hyvä ...

Induktiokeitin pystyy määrittämään siihen asetetun astian tai astian pohjan koon ja muodon. Virta syötetään vain niille käämeille, jotka sijaitsevat suoraan astioiden pohjan alla. Toisin sanoen, lämmitysvyöhykkeen koko sopeutuu automaattisesti astian pinta-alaan. Tämä lisää laitteen lämmitystehokkuutta ja tehokkuutta.

Joissain malleissa ei ole enää tarpeen asettaa astioita tarkasti polttimen muotoa pitkin - ristin estäminen sen keskeltä on melko helppoa. Siksi osa lämmitysalueista on osoitettu melko mielivaltaisesti, esimerkiksi suuri suorakulmainen kenttä.

PowerMove- tai PowerSlide-toiminnon avulla voit muuttaa lämmityksen voimakkuutta siirtämällä keittiötarvikkeita keittotason pintaa pitkin.

Tämä ei ole kaikki mitä induktiokeittimet pystyvät. Mutta sinulla on silti mahdollisuus tutustua paremmin keskimääräisen induktion toimintaan.

Valmistajat parantavat jatkuvasti induktiokeittimien ohjausjärjestelmää yksinkertaistaakseen asetusten käyttöönottoa käyttäjälle, jotta prosessista tulisi intuitiivisempi. Esimerkiksi joissakin malleissa nämä ovat erilliset painikkeet jokaiselle tehotasolle, jonka avulla voit tehdä asetuksia yhdellä tai kahdella kosketuksella. Muissa malleissa on kosketusliukusäätimet, joiden avulla käyttötila voidaan valita yksinkertaisesti pyyhkäisemällä sormea ​​asteikkoa pitkin.

Viime aikoina on ilmestynyt pyöreitä liukusäätimiä, jotka jäljittelevät kaikille tuttujen kiertonuppien työtä. On kuitenkin epätavallisempia ratkaisuja, kuten esimerkiksi ohjausyksikkö, jossa on magneettinen irrotettava elementti Twist Pad.

Useimmissa induktiokeittimissä on mahdollisuus lukita ohjauspainikkeet - hyödyllinen vaihtoehto, jos talossa on pieniä lapsia. Mutta kosketusnäytöt, jotka heijastavat laitteen toimintatapaa, yksittäisten vyöhykkeiden asetukset, astioiden sijainti ja muoto jne., On toistaiseksi varustettu vain muutamalla premium-induktioliedellä.

Yhdistetyt lämmitysalueet

Monissa induktiokeittotasoissa lämmitysalueet (polttimet) voidaan yhdistää tarvittaessa. Tämä tarkoittaa, että he työskentelevät väliaikaisesti yhdessä kokonaisuutena ja heillä on vastaavasti yhteiset asetukset. Tämän avulla voit valmistaa ruokaa paitsi vakiokokoisissa ruukuissa ja pannuissa, mutta myös isoissa ruokia (grillipaistit, paistinpannut jne.) Samoin kuin epäsäännöllisen muotoisissa astioissa (esimerkiksi ankanpoikien). Samanlainen ominaisuus on nimeltään Bridge.

Ruokien saatavuuden määrittäminen

Lähes kaikilla moderneilla induktiopaneelien malleilla on tehtävä keittiövälineiden tunnistamiseksi: poltin ei toimi, jos siinä ei ole keittiövälineitä. Rakastajatarien ei pitäisi nyt pelätä, että he unohtavat sammuttaa liesi viileämisen päätyttyä - se sammuu itsestään heti, kun astia on poistettu sen pinnalta.

Paneeli muuten ei toimi, vaikka astioiden kosketuspinta liesi kanssa on liian pieni. Tämä tarkoittaa, että voit jättää siihen luskan tai veitsen turvallisesti - liesi ei käynnisty eikä aio kuumentaa niitä.

Stop & Go -toiminto

Stop & Go -toiminnosta, josta on tullut myös melko yleistä, voit keskeyttää keittoprosessin hetkeksi sammuttamalla keittovyöhykkeen tai kytkemällä sen minimitehotasolle. Emäntä voi nyt helposti poistua keittiöstä tarvittaessa pelkäämättä, että huomiota vaativa astia pilaantuu. Painamalla Stop & Go -painiketta uudelleen, prosessi jatkuu palauttamalla asetukset, jotka ovat olemassa ennen pysähdystä.

tauko

”Puhdistus-tauko” -toiminnon avulla voit lopettaa induktiokäämien toiminnan 20–30 sekunniksi, jotta käyttäjällä on mahdollisuus pyyhkiä ohjauspaneeli, kerätä murentuneita viljoja tai vuotanut neste keittotasolta. Tämä toiminto ei ole vielä saanut massajakelua, ja sitä löytyy vain harvoista malleista.

Mutta paneelin estäminen asetusten luvattomilta muutoksilta, toisin sanoen ”lasten suojaus”, on erittäin vaativa, ja siksi sitä löytyy melkein kaikista induktioliedeistä.

Voimakas lämpö

Lämmitä astian sisältö tarvittaessa jopa nopeammin kuin induktioliesi yleensä, voit käyttää intensiivistä lämmitystoimintoa (eri valmistajat kutsuvat sitä eri tavalla - Power, Booster, Powerboost). Samanaikaisesti tämän polttimen virransyöttö kasvaa naapuripolttimen takia (tietysti ”avustajan” teho pienenee väliaikaisesti huomattavasti).

Joissakin malleissa sähkö voidaan ohjata jopa yhdestä, mutta kahdesta vierekkäisestä polttimesta (Twin Booster). Syöttöpolttimen tehoarvo nousee pääsääntöisesti 2,5-3,5 kW: iin ja joissain malleissa aikaisemmin ajattelemattomaan 4,5 kW: iin. Turvallisuussyistä tämä toiminto on rajoitettu ajallisesti (yleensä enintään 10 minuuttia).

Ruoanlaitto-ohjaustoiminnot

Valitettavasti kaukana kaikista induktiokeittimistä käytettävissä olevat ohjaustoiminnot valitettavasti yksinkertaistavat huomattavasti keittoprosessia. Joten esimerkiksi “Kiehumisen hallinta” -toiminto antaa emäntälle odottaa odottamatta kiukaan lähellä, kun juuri uunille laitetun astian sisältö lämpenee. Kun olet aktivoinut tämän toiminnon ja valinnut pääkeittotilan, voit tehdä turvallisesti myös muita asioita: liesi itse alkaa toimia maksimiteholla, ja kun vesi kiehuu, se siirtyy asetettuun tilaan.

Monet kotiäidit arvostavat pitämään lämpimänä -toimintoa. Induktiopaneeli pitää lämpötilan 40-70 ° C. Seurauksena on, että valmis astia ei pala ja kuivaa, mutta pysyy lämpimänä, kunnes kotitalous lopulta kokoontuu ruokapöydälle.

Joillakin induktiokeittimillä on automaattiset ohjelmat optimaalisen lämpötilan ylläpitämiseksi erilaisten tuotteiden ja ruokien (munat, kala, vihannekset, keitto jne.) Keittämiseksi.

Ajastin, joka oli äskettäin harvinaisuus, löytyy tänään 80 prosentilla valmistetuista induktiopaneeleista. Lisäksi yhä useammin voit nähdä sen edistyneemmän version - ajastimen, jonka laite sammuu automaattisesti. Oli jopa taloudellisia ajastimia, jotka sammuttivat lämmityksen hiukan aikaisemmin kuin määrätty aika valmistaa keittäminen jäännöslämpöllä.

Miinukset Induktiokeittotasot

Monet käyttäjät tunnustavat induktion edut tehokkaampana lämmitysmenetelmänä. Tästä huolimatta induktiopaneelit, joilla on valtava määrä kiistattomia etuja, eivät ole toistaiseksi kovin suosittuja venäläisten ostajien keskuudessa. Mikä on syy?

Ensinnäkin induktio on epämääräinen asia maallikolle, ja aiheuttaa siksi varovaisuutta. Toiseksi on induktioliesi ja haitat.

Korkeammat kustannukset

Induktiokeittimien suurin haitta keskivertokuluttajan kannalta on niiden korkeat kustannukset. Teknisesti edistyneemmät, ”edistyneemmät” induktiopaneelit ovat todella kalliimpia kuin Hi Light -polttimien uunit ja jopa kalliimpia kuin perinteiset sähköuunit. Vain markkinoille ilmestyessä he pelkäävät monia potentiaalisia ostajia hinnallaan. Mutta aika kuluu, ja induktiosta tulee vähitellen edullisempi ilo.

Annamme muutaman numeron, jotta voimme olla perusteettomia. Tunnetun valmistajan keskimääräisen induktiokeittimen hinta on tänään noin 20 tuhatta ruplaa. On malleja, jotka maksavat sinulle vielä vähemmän - 10-15 tuhatta. (Emme tietenkään puhu premium-laattalevyistä, joiden hinta on verrattavissa budjettiauton kustannuksiin.) Vertailun vuoksi: lasikeraamisen paneelin voi ostaa 15-18 tuhannella. Kuten näette, keihään murtamiseen ei ole syytä.

Valurautapolttimilla varustettujen induktiopaneelien ja sähköuunien hintaero on tietysti hieman suurempi. On kuitenkin syytä ottaa huomioon, että "maksamalla ylimääräisen maksun" uunin hankintavaiheessa kompensoit pian tämän eron taloudellisemman energiankulutuksen takia.

Vaaditaan ferromagnetoitu keittoastia

Maanlähteen, josta tuli induktiokeittimen omistaja, on harkittava keittiötarvikkeidensa puistoa. Jokainen pannu tai pannu ei sovi. Tosiasia on, että tätä paneelia käytettäessä lämmitys suoritetaan suoraan astioiden pohjalla johtuen induktiovirtausten esiintymisestä siinä. On selvää, että näiden ruokien tulisi olla erityisiä.

Kokin ei tarvitse tietää fysiikan monimutkaisuuksia. On yksinkertaisesti muistettava, että voit käyttää vain astioita, joiden pohja on valmistettu materiaalista, jolla on ferromagneettisia ominaisuuksia. Tällaisia ​​tuotteita valmistavat nykyään melkein kaikki keittiövälineiden valmistajat, ja ne on merkitty erityisellä merkillä.

Keittotasojen merkintä induktioliedelle.

Entä vanhat ruokia? Pitäisikö todellakin luopua suosikki pannustasi tai muhennospannusta? Ei ollenkaan.Teräs- ja valurautaiset astiat palvelevat sinua edelleen. Mutta alumiinista, kuparista, messingistä, lasista, keraamisista astioista sekä ohutseinäisestä teräksestä tai laminoiduista materiaaleista valmistetuista astioista on valitettavasti pakko kieltäytyä. Lisäksi astian pohjan tulee olla täysin tasainen: yli 1 mm: n eroja ei voida hyväksyä.

On melko helppoa tarkistaa, onko vanha, merkitsemätön keittiövälineesi induktiopaneelille: laita tavallinen magneetti pohjaan. Pitää - se tarkoittaa, että kaikki on kunnossa, astiat "pysyvät käytössä".

Itse asiassa sinun ei tarvitse edes suorittaa tätä yksinkertaista toimenpidettä magneetilla. Useimpien induktiokeittimallien tehtävänä on tunnistaa keittiövälineet ja ne itse "kertovat", onko tämä vai tuo keittiöväline sopiva heille. Jos pannulla tai pannulla ei ole ferromagneettista pohjaa, paneeli ei yksinkertaisesti ala työtä. Kuten tiedät, induktiopaneeli on mahdotonta pilata asettamalla siihen jotain vikaa: laite yksinkertaisesti ei käynnisty tässä tapauksessa.

Asennusrajoitukset

Induktiokeittimen asentamisessa on joitain ominaisuuksia, ja faneille, jotka haluavat asentaa kodinkoneita omien fysiikka- ja elämäideoidensa mukaisesti, suositellaan silti tutustumaan ohjeisiin.

Paneelin asentaminen muihin kodinkoneisiin ei ole sallittua (ainoa poikkeus on saman valmistajan valmistama uuni, jossa on sisäänrakennettu tuuletin). On erittäin tärkeää noudattaa kaikkien käyttöohjeessa mainittujen välysten arvoja.

Induktiopaneelin lähellä, myös sen alapuolella olevassa laatikossa, ei ole suositeltavaa varastoida aerosoleja ja muita syttyviä materiaaleja, samoin kuin folioita ja metalli esineitä.

Älä aseta metalliesineitä pinnalle

Induktiokeitin reagoi ferromagneettisista materiaaleista valmistettuihin esineisiin, joten metalliesineiden asettaminen sen pinnalle ei ole sen arvoista. Monet nykyaikaiset mallit kykenevät arvioimaan astian kanssa kosketuksessa olevan alueen, ja jos laitat pienen esineen, kuten veitsen tai lusikan, keittopintaan, mitään ei tapahdu - liesi ei yksinkertaisesti reagoi tällaisen "pienen" ilmeeseen. Mutta tyhjien ruukkujen tai pannujen säilyttämiseksi keittotasolla, jotka eivät löytäneet paikkaa kaapista, on vieroitettava.

Rajoitettu käyttöaika

Induktiopaneeli on suunniteltu jatkuvaan käyttöön vain 3 tuntia. Tämän ajan kuluttua se sammuu automaattisesti, ja jos tarvitset sitä, sinun on kytkettävä se uudelleen päälle. Tämä rajoitus aiheuttaa jonkin verran haittoja lihahyytelön ystäville, jotka, kuten tiedät, on keitettävä 6-8 tuntia.

Induktiokeittojen vaikutus ihmiskehoon

Toinen este induktiopaneelin hankkimiselle monille potentiaalisille ostajille on pelko sähkömagneettisesta säteilystä. Samaan aikaan tämä erityisen varovaisten kansalaisten ryhmä unohtaa jostain syystä mikroaaltouunit, televisiot, tietokoneet ja muut sähkölaitteet, joiden sähkömagneettisen säteilyn taso on vähintään ja joskus enemmän kuin induktiokeittimien.

Induktiivisten keittolevyjen vaaroista puhuttaessa he eivät yritä luopua matkapuhelimista, jotka voivat aiheuttaa paljon suurempaa haittaa terveydelle, koska niin monet eivät ole mukana laitteissaan edes sekunnin ajan.

Nykyaikaisen tieteen ideoita sähkömagneettisen säteilyn vaikutuksista ihmiskehoon voidaan pitää enemmän kuin rajoitettuina. Itse asiassa elektroniikan aikakausi on vasta alkanut, ja tutkijat eivät vielä pysty ennustamaan tämän vaikutuksen ihmisten terveydelle kaikkia pitkällä aikavälillä aiheutuvia haitallisia vaikutuksia.

Siksi WHO noudattaa varovaisuuspolitiikkaa tässä asiassa. Ei ole suositeltavaa olla liian lähellä induktiokeittää. Tämä vähentää riskiä merkittävästi, koska sähkömagneettisen kentän vaikutus vähenee etäisyyden kasvaessa.Totta, käyttäjillä on väistämättä kysymys: miten ruokaa laittaa etänä?

Valmistajan tarve tarkkailla 10-30 cm: n etäisyyttä. Totta, tämä ei koske kaikkia käyttäjiä, mutta ihmisiä, joilla on sydämentahdistin. Yleensä käyttöohjeissa suositellaan, että ihmiset, joilla on samankaltaiset implantoitavat lääkinnälliset laitteet, neuvottelevat lääkärin kanssa. Mutta tietävätkö lääkärit kuinka induktiopaneelit toimivat ja miten heidän työnsä vaikuttaa lääkinnällisiin laitteisiin?

Vaihtoehtoinen - yhdistelmäkeittotasot

Monet kotiäidit ovat jo ymmärtäneet kaikki induktiokeittien edut ja ovat jopa valmiita käyttämään niitä, mutta heillä ei silti ole tarpeeksi päättäväisyyttä hylätä polttimet kokonaan perinteisellä lämmitysmenetelmällä induktion hyväksi.

Jos kuulut myös tähän epäilijöiden ja epäröivien ryhmään, voit valita kompromissivaihtoehdon - yhdistelmäkeittimen. Sen ansiosta saat toisaalta mahdollisuuden liittyä uuteen tekniikkaan, ja toisaalta pidät itsellesi oikeuden keittää suosikki keittiövälineissäsi tutuissa polttimissa.

Yleisin yhdistelmävaihtoehto on yhdistää induktio- ja Hi-Light-polttimet yhdessä laitteessa.

Yhdistetty liesi - induktio + korkeavalo.

Toinen tyyppinen yhdistelmä, induktio + kaasu, on myös olemassa, mutta ilmeisistä syistä se ei ole kysytty, joten et löydä erilaisia ​​malleja tästä kategoriasta.

Yhdistelmälevy - induktio + kaasu

Yhdistetyt keittolevyt ovat neljä ja viisi poltinta. Jos polttimia on neljä, niiden jakauma tyypin mukaan on tasainen. Induktio kuitenkin samaan aikaan pääsääntöisesti eturiville jaetaan, korostaen siten "kuka on talon pomo". Tällaisella sijoittelulla on oma logiikka: operaatiot, joissa emäntä osallistuu enimmäkseen, vaativat joustavia muutoksia asetuksiin, ja induktio on parempi käsittelemään tätä.

Viisipolttisessa versiossa ”tasa-arvo” on mahdoton, ja induktio on tässä selvästi suositeltava: vain yksi, keskeinen, poltin - Hi-Light.

Taloudelliselta kannalta yhdistelmälevyä ei voida kutsua voittavana vaihtoehtona. Kun induktio- ja yhdistelmäkeittimet ilmestyivät ensin markkinoille, jälkimmäiset olivat paljon halvempia. Nykyään kuva on muuttunut: induktiosta on tullut edullisempaa ja se on jo huonompi kuin hybridit.