Как да изберем хладилник за дома - поставете го на рафтовете

Беше точно преди 30-40 години .. Тогава хората не се измъчваха от въпроса "Как да изберем хладилник за дома?", Те бяха изправени пред задача с по-малко параметри - "Как да се сдобием поне с някакъв вид хладилник!" Днес купувачът успя да избира между хиляди различни модели. Но именно тази възможност се превръща в проблем за нас и именно тази свобода ни обърква. Как човек може да направи избор с такова разнообразие и да не сгреши?

Преди да потърсите нещо, опитайте се да разберете - какво очаквате от „генерала на кухнята“ и каква цена сте готови да платите за него? И как освен възрастта трябва да се различава новият ви хладилник от стария?

Нека се опитаме да облекчим малко задачата ви и за това ще ви разкажем за основните характеристики и функционалност на съвременните хладилници. Надяваме се това да ви помогне да направите избор. Правилният избор.

Как да определите размерите на хладилника

Размерът на хладилника е от голямо значение за вас, за неговия бъдещ потребител, защото, първо, той трябва да се побере в отделеното му пространство, и второ, той трябва да съдържа запас от храна за вашето семейство поне за няколко дни.

Ширината и дълбочината на стандартен хладилник са същите и са 60 см. Преди това хладилниците с такива размери бяха единствената налична опция.

В заключение бих искал да направя една малка забележка, пряко свързана с разглеждания въпрос. При избора на хладилник, особено голям, трябва да се вземат предвид не само площта на кухнята, но и размерите на вратите, дължината и ширината на всички пътеки, размерите на асансьора и неговите врати. В противен случай може да ви очаква много неприятна изненада за вас и вашите хамали.

Как да изберем полезния обем на хладилника

Хладилникът не е само декорация на кухнята, която заема доста много място, но и домакински уреди, предназначени да изпълняват много специфични функции. Следователно, ние се интересуваме повече не толкова от неговия размер, колкото от капацитета му.

Обемът на хладилника зависи от неговия размер: колкото по-голям е хладилникът, толкова по-просторен е. В техническите характеристики на различните модели може да бъде посочен или общият, или полезният обем - тук всеки производител има свои собствени предпочитания. Последният индикатор корелира с реалния капацитет и при избора на хладилник трябва да му обърнете внимание.

Най-малкият използваем обем, както се досещате, при еднокамерните хладилници е от 80 до 200-250 литра. При двукамерните модели тази цифра достига 300-350 литра. Обемът на многокамерните хладилници и хладилниците отстрани е максимален - 350-700 литра.

Кой е най-оптималният обем на хладилника за вас? На първо място, това зависи от броя на хората, живеещи във вашата къща. Семейство от двама или трима души, ако е необходимо, може да се справи с еднокамерен хладилник, въпреки че идеалният вариант все пак е двукамерен хладилник. За големи семейства, както и за хора, които често приемат гости в къщата си, те се нуждаят, разбира се, от по-голям модел.

Не забравяйте, че обемът на хладилника е сборът от обемите на хладилното отделение и фризера. Преценявайки капацитета на това или онова отделение, от което се нуждаете, се съсредоточете върху хранителните традиции, развити във вашето семейство. Например, ако диетата на вашето домакинство е доминирана от пресни зеленчуци и плодове, обърнете внимание на модели с просторна зона за свежест. Ако практикувате „запушване“ на хладилника с 2-3 месечна доставка на замразена храна от супермаркета, потърсете модел с голям фризер.

Брой и местоположение на камерите

Броят на камерите в домашните хладилници може да варира от една до шест или повече. В някои модели всеки от тях е скрит зад отделна врата, следователно, за да разберете колко единици камера стоят пред вас, не е необходимо да гледате вътре.

При еднокамерните модели няма отделен фризер - неговата роля играе отделението за ниски температури, разположено вътре в хладилника (в някои хладилници, така наречените хладилни шкафове, дори подобна имитация на фризерното отделение липсва). Основните предимства на еднокамерните единици са техните малки размери и сравнително ниска цена, така че те често могат да бъдат намерени в селски къщи, студентски общежития, в общежития, мотели и други евтини мини-хотели.

Най-популярните и затова най-често срещаните днес са двукамерни модели с отделни хладилни и фризерни отделения. Такива хладилници са удобни с това, че заемат сравнително малко място, но в същото време голям брой продукти могат да бъдат заредени в тях.

Фризерът може да бъде разположен както над, така и под хладилното отделение. В ниски хладилници с малък капацитет на фризера, последният обикновено е разположен отгоре.

Хладилник с две отделения с фризер.

Ако решите да закупите висок хладилник с голям фризер, тогава отделението, което ще използвате по-често (обикновено хладилника), трябва да бъде разположено отгоре. Вашият комфорт по време на работа зависи от относителните позиции на хладилните камери. Оптимално е, ако никой от членовете на семейството не трябва да наклони пръсти, да се наведете или да се приберете, за да стигнете до рафта или секцията с най-популярните храни.

Хладилник с две отделения с долен фризер.

Хладилниците с две отделения, в които едната камера е хладилното отделение, а втората е фризерът, са най-традиционният вариант, но не и единственият.През последните години все по-често се срещат двукамерни единици с различна вариация на камерите, например с отделение за хладилник и камера за свежест, но без фризер.

Хладилник с зона за свежест и отделение за хладилник.

В многокамерните хладилници, в допълнение към стандартните отделения за хладилник и фризер, има различни допълнителни камери. Може да има много варианти: шкаф за вино, камера с дълбока замразяване, влажна зона за свежест за съхранение на плодове и зеленчуци и отделна камера за бързоразвалящи се храни. Трябва обаче да се помни, че броят на камерите влияе директно върху цената на хладилника.

Многокамерен хладилник с различни видове камери.

Страничните хладилници заслужават специално споменаване. Често те се наричат ​​хладилни шкафове, защото на външен вид наистина приличат на шкафове с люлеещи се врати с двойно крило. Всъщност те са двукамерни (по-рядко повече), но фризерът по правило не се намира над или под отделението на хладилника, а до него. Размерите на такива хладилници са значително по-големи от стандартните, така че тази опция е подходяща само за собственици на много просторни кухни.

Хладилник отстрани, отляво е фризерът, а отдясно е отделението за хладилник.

Хладилен магазин

Отсекът на хладилника - най-вместимото отделение на всеки хладилник - е проектиран да съхранява храна, която не е необходимо да се замразява. Температурата в хладилника може да варира от 0 ° C до + 10 ° C.

Отделна „зона на свежест“ може да бъде разположена в хладилното отделение. Често се нарича още „нулева зона“, защото поддържа температура, близка до 0 С. В многокамерните модели понякога има отделна камера „нула” - такъв хладилник трябва да се закупи, ако във вашата диета преобладават пресни зеленчуци и плодове, както и прясно месо и морски дарове. При температури от 0 ° C до + 3 ° C и влажност от около 90% („мокра свежест“) плодовете, зеленчуците и билките запазват свежестта си 3 пъти по-дълго, отколкото при по-високи температури в хладилното отделение. В условия на „суха свежест“ (температура от -3 ° C до 0 ° C и влажност около 50%), прясната риба и прясното месо могат да се съхраняват до 7 дни, докато те не губят своите хранителни и вкусови качества.

фризер

Целта на фризера е дългосрочно съхранение на бързоразвалящи се продукти в замразена форма. Температурата тук е значително по-ниска, отколкото в съседното хладилно отделение. В съответствие с общоприетия стандарт, всички фризери са разделени на 4 вида. Всеки от тях има собствена маркировка, която служи като индикация за минималната температура, която този фризер е в състояние да поддържа.

Срокът на годност на продуктите директно зависи от степента на замръзване:

Друга характеристика на фризерите е силата на замръзване. Този параметър се измерва в килограми и в зависимост от модела може да варира от 3-4 до 10-12 кг. Всъщност силата на замразяването е броят продукти, които този фризер може да замрази качествено за един ден. Този параметър трябва да се обърне внимание на тези, които предпочитат да купуват продукти за бъдеща употреба, т.е. за няколко седмици или месеци наведнъж.

Видове хладилни системи за охлаждане

За да се отстрани топлината от тялото, е необходимо да се извърши определена работа. Как се осъществява този процес на практика?

Има няколко вида хладилни системи за охлаждане:

• компресор (по-голямата част от такива хладилници);
• некомпресиран - може да бъде абсорбционен или термоелектричен.

Тъй като без охладителна система хладилникът е просто обикновена метална кутия с рафтове, не би било не на място да добиете поне обща представа за принципите на работа на хладилното оборудване от всички тези разновидности.

Компресорна система за охлаждане

По-голямата част от домакинските хладилници на пазара днес имат компресорно охлаждане. Сърцето на устройство с такава охлаждаща система е компресор, целта на който е да компресира изпаренията на хладилния агент и да изпомпва кондензата, образуван по време на това по веригата на топлообменната система. Кондензираният хладилен агент, изпаряващ се, абсорбира топлината, на която се основава принципът на работа на компресорните хладилници.

Ибутан (R600) и тетрафлуороетан (R134) най-често се използват като хладилен агент в съвременните хладилници. Термофизичните свойства на първия са по-добри, поради което се използва в повечето модели с класове енергийна ефективност A + и A ++. Преди това хладилниците, различни от R134, използваха други фреони, но поради тяхната озоноразрушаваща способност производството на такова оборудване е преустановено.

Един компресор е достатъчен за охлаждане и на хладилното отделение, и на фризера. Хладилниците с два компресора обаче се продават днес (и дори с три, но това вече е по-екзотичен вариант). В този случай всяка камера се "захранва" от своя "фидер".

И едно- и двукомпресорните хладилници имат своите предимства. Фризерът и хладилникът в устройства с два компресора са напълно автономни: всяко има свой собствен, независим, температурен режим. Това позволява прецизно да се контролира температурата във всяко отделение. Ако е необходимо, една от камерите може да бъде напълно изключена (например при планирано размразяване) и това няма да повлияе на работата на втората.

От всичко това следва основното предимство на двукомпресорните хладилници - рентабилността. Първо, когато електрониката открие, че температурата в едно от отделенията се е повишила над нормата, тя дава командата да включи само един компресор, докато вторият по това време е неактивен, без да губи енергия за охлаждане на камерата, която не се нуждае от нея. Второ, когато отивате в командировка, почивка или в страната, можете да изключите хладилника, като оставите фризера включен и това ще ви спести много енергия.

Ако хладилниците с два компресора са толкова прекрасни, защо еднокомпресорните хладилници са толкова търсени? Отговорът е предвидим - заради ниската им цена. В крайна сметка именно цената за много купувачи е определящият фактор при избора на домакински уреди. Именно компресорът е основният принос за цената на хладилника, а един компресор, дори мощен, струва по-малко от два по-слаби. В резултат на това двукомпресорният хладилник е средно с 20-30% по-скъп.

Сравнително наскоро на пазара се появиха еднокомпресорни хладилници с две вериги с електромагнитен клапан, регулиращи циркулацията на хладилния агент. По команда на управляващото устройство (или лице) клапанът блокира потока на хладилния агент в изпарителя на камера. Такива хладилници имат почти всички предимства на своите два компресорни колеги, но в същото време остават много по-достъпни.

Все повече и повече модерни хладилници са оборудвани с инверторни компресори. За разлика от конвенционалния компресор, който работи дискретно, от време на време се включва с пълна мощност, след това се изключва отново, инверторът работи постоянно, но с различна интензивност.

Благодарение на специален преобразувател на ток, той променя мощността си в зависимост от условията на работа. В отговор на отваряне на вратата на хладилника, зареждане на топли продукти в нея, повишаване на температурата в помещението, инверторният компресор започва да работи в подобрен режим и когато достигне зададената температура вътре в камерата, отново плавно намалява мощността си. Инверторните компресори консумират по-малко електроенергия и се отказват по-рядко, само хладилниците, оборудвани с тях, са малко по-скъпи от конвенционалните.

Разликата между инверторните и неинверторните компресори е ясно показана във видеото:

Абсорбционна система за охлаждане

Принципът на работа на абсорбционните хладилници, както подсказва името, се основава на физикохимичен процес, наречен абсорбция. Хладилният агент, в ролята на който обикновено действа амонякът, се абсорбира (абсорбира) от вода в абсорбера или по-скоро с воден разтвор на амоняк. Полученият концентриран разтвор на термопомпата се дестилира в нагревателя. Там той първо изпарява хладилния агент, който има значително по-ниска точка на кипене.

В резултат на това силно концентрирани пари от хладилен агент излизат от нагревателя и влизат в кондензатора. Кондензираната амонячна пара (течен хладилен агент) се изпраща до изпарителя, където той кипи и се изпарява, отнемайки топлина от охлаждащата верига на хладилника. Парите на хладилния агент отново влизат в абсорбера и цикълът се повтаря. Под въздействието на постоянен източник на енергия, който може да бъде не само електрически, но и газов или комбиниран, циркулацията на хладилния агент и неговия абсорбиращ разтвор се осъществява непрекъснато.

Абсорбционната охлаждаща система се използва само в хладилници с малък размер. Със същия полезен обем абсорбиращите единици консумират повече електроенергия от компресорните единици. Но тези недостатъци ще станат незначителни за вас, когато научите, че хладилниците с абсорбционен тип са способни да работят върху алтернативни източници на енергия от гледна точка на домакинските уреди - течни и газообразни горива. Съществуват и комбинирани модели, които „абсорбират“ електричеството и втечнения газ еднакво лесно.

Термоелектрична система за охлаждане

Друга система за охлаждане без компресор, използвана в хладилни агрегати, е термоелектрична. Основата на термоелектрическия хладилник е така нареченият ефект на Пелтие. Той се състои в следното: когато постоянен ток преминава през термична батерия, състояща се от два различни проводника, топлопредаването става на мястото на техния контакт - едната част от акумулатора се нагрява, а другата се охлажда. Когато текущата посока се промени, ще се наблюдава обратният процес. Ако охлаждащият елемент е изолиран от околната среда, получаваме хладилник, който може успешно да се използва в ежедневието.

Термоелектричният метод за охлаждане обикновено се използва в мини хладилници, преди всичко говорим за хладилници за кола и охладители за чанти. Основното предимство на термоелектрическите единици е тяхната безшумност. Ако компресорите не са силни, но все още бръмчат, абсорбаторите периодично бръмчат, тогава термоелектрическата батерия не издава звук по време на работа.

Освен това те са надеждни и издръжливи: в тях няма подвижни части и сложни свързващи тръби, което означава, че няма какво да се счупи. Дори течни или газообразни охладители, които биха могли да изтекат през херметична верига, липсват в такива хладилници. Термоелектричният хладилник не се страхува от треперене и вибрации и може да работи както в нормално положение, така и в обърнато положение. Въпреки това, въпреки всичките му предимства, този тип хладилник не е много популярен.

Системи за размразяване

Повечето читатели със сигурност все още помнят старите хладилници, които много бързо прерастваха в истинска козина от замръзване и лед.За да се отървете от леда, беше необходимо да размразявате хладилника 1-2 пъти месечно, а тази процедура беше дълга и изморителна.

Сред съвременните хладилници има и модели с система за ръчно размразяване. Въпреки че благодарение на подобрения дизайн (преди всичко подобрената топлоизолация на вратата) те причиняват по-малко проблеми на собствениците им, отколкото хладилниците от предишни поколения, такава система за размразяване постепенно се превръща в минало. Единиците, които безсрамно експлоатират човешкия труд, се заменят с нова технология, която може да се размразява.

В повечето хладилници, предлагани на пазара днес, е внедрена една от двете автоматични системи за размразяване - капково или.

Система за капково размразяване

Компресорът обаче се изключва на определени интервали, което позволява да се стопи ледът и студ, а получените капки вода да се оттичат по стената на камерата в специален съд.

Последният обикновено се намира директно върху компресора и под въздействието на неговата топлина натрупаната вода се изпарява достатъчно бързо. Задачата на потребителя е изключително проста - периодично да се гарантира, че отводнителният отвор, през който стопената вода постъпва в отвора, не се запушва.

Няма система за замръзване от замръзване

Ако хладилниците използват технология No Frost, тогава замръзналият на изпарителя студ се разтапя периодично от включването на нагревателя. И за да не замръзне водата по вътрешните стени на хладилника, в такива модели има и вентилатор, който задвижва потока на студен въздух, като по този начин изравнява температурата вътре в камерата и я изсушава.

Хладилен изпарител със система No Frost.

Освен това има опции за хладилници, при които в хладилника се използва система за капково размразяване, а във фризера - No Frost. Използването на система за капково размразяване в хладилника осигурява по-малко въздействие върху свиването на продуктите.

В единици със системата Full No Frost замръзването не се образува нито във фризера, нито в отделението за хладилник - всяка камера има свой вентилатор за подаване на охладен въздух. Системата No Frost значително опростява живота на потребителя, но тази техника има и определени недостатъци - намаляване на използваемия обем с непроменени размери на хладилника, допълнителен шум от вентилатора, бързо изсушаване (изветряне, изсъхване) на свежи продукти поради наличието на студени потоци на сух въздух, увеличена консумация ток, висока цена.

Трябва да се отбележи, че въпреки че хладилниците с No Frost или със система за капене не изискват ръчно размразяване, веднъж годишно тази процедура трябва да се извършва за превантивни цели.

Допълнителни функции и характеристики на хладилниците

Хладилник икономична класа

Както всички други домакински уреди, в съответствие с количеството консумирана енергия, всички хладилници са назначени класове за енергийна ефективност, маркирани с латински букви от A до G. Въпреки това, вече няма да намерите хладилници, съответстващи на последните четири класа на пазара, а маркирани супер икономични модели A +, A ++ и A +++ икони. Вярно е, че последните не са евтини и при сегашната цена на електроенергията в Русия, те ще оправдаят повишената си енергийна ефективност съвсем скоро.

Много фактори влияят върху ефективността на хладилника, включително полезния обем на хладилника, характеристиките на използваната охлаждаща система, качеството на топлоизолацията, наличието на допълнителни функции, които повишават използваемостта на хладилника (хладилник с допълнителен комфорт консумира повече електроенергия от обикновен хладилник със същия обем). Реалната консумация на енергия също зависи от условията на работа - температура на околната среда, натоварване на хладилника на продуктите, честота на отваряне на вратите и т.н.

Ниво на шум

Добрият хладилник е безшумен хладилник. Особено често собствениците на студио апартаменти са склонни към тази идея, където кухнята и дневната зона са свързани в едно пространство. Нивото на шума на повечето съвременни хладилници не надвишава 40 dB. Подобен шум е почти нечут или поне не причинява дискомфорт. Ако характеристиките на хладилника, който ви привлече, показаха по-висок показател, по-добре е да потърсите друг модел.

Климатичен клас

Охлаждането на продуктите до ниска температура и поддържането им за дълго време, когато колоната „извън борда“ на термометъра се преобърне над + 40 ° C, е трудна задача. И не всеки хладилник е способен на това. Ето защо те въведоха такава характеристика като климатичния клас.

Климатичният клас определя максималната температура на околната среда, при която хладилникът все още е в състояние качествено да изпълнява основната си функция - да съхранява храната. Има няколко климатични класа - N, SN, ST и T. Хладилниците от клас N (нормални) работят стабилно при температура на околната среда от + 16 ° C до + 32 ° C. Клас SN (субнормален) е проектиран за температурен диапазон от + 10 ° С до + 32 ° С, клас ST (субтропичен) - от + 18 ° С до + 38 ° С. И накрая, моделите от клас Т (тропик) са в състояние да функционират напълно дори при температури от + 18 ° С до + 43 ° С. За руския климат моделите от клас N и SN са отлични.

Основната задача на хладилника е запазването на качеството на храната. Но модерен домакински уред може да предложи на потребителя голямо разнообразие от допълнителни функции. Наличната функционалност е невероятна: размразяване на автомобила, контрол на влажността, антибактериално покритие, ледогенератор и система за приготвяне на охладена питейна вода ... Как да разберете кои функции наистина се нуждаете и кои ще се окажат загуба на пари за вас?

Система за разпределение на въздуха

Много модели съвременни хладилници имат система за принудително разпределение на въздуха. Тази система е предназначена за изпомпване на въздух през изпарител, който, за да се предотврати образуването на замръзване вътре в хладилника, се извежда извън камерата (No Frost система). В допълнение, равномерното разпределение на въздуха в обема на хладилника или фризера изравнява температурата на всички нива, което влияе положително на качеството на съхранението на храна. Принудителната циркулация е особено важна при модели със стъклени рафтове, където естественото движение на въздуха е до известна степен затруднено, поради което температурата в различни ъгли на хладилника може да варира леко.

Някои производители са въвели в своите хладилници многонишкови (многостепенни) подаване на въздух (Multi Air Flow). Охладеният въздух се подава по специални канали до всеки рафт на хладилника. Циркулацията на въздуха между рафтовете значително повишава ефективността на процеса на охлаждане: температурата вътре в камерата бързо пада до предварително определено ниво и поддържа по-стабилна.

Трябва обаче да се помни, че в хладилници с принудителна циркулация на въздуха всички продукти, съхранявани в отворена форма, бързо се изветряват. Можете да разрешите този проблем, като използвате контейнери за съхранение на храни.

Контрол на влажността

За съхранението на всеки вид продукт, собствените му условия ще бъдат оптимални, не само температура, но и влажност. Например високата влажност е благоприятно условие за съхраняване на пресни зеленчуци и плодове, тъй като това забавя тяхното увяхване и сушене. За да съхранявате охладено месо и морски дарове, напротив, е необходима ниска влажност.

При някои модели хладилници е възможно да се регулира нивото на влажност в зоната на свежест (нулева зона). Идеалният вариант е да имате две зони за свежест с различни настройки на температурата и влажността: едната за зеленчуци, плодове, горски плодове и билки, другата за месо и риба.

Суперфриз (бързо замразяване)

Решихте ли да посетите магазин или пазар през уикенда и да направите запаси от месо и риба за няколко месеца? Какво ще се случи, ако изпратите всички тези сравнително топли продукти във фризера наведнъж? Точно така, те ще се охлаждат много дълго време и в същото време все ще имат време да затоплят онези продукти, които вече са били в камерата. В резултат на това продуктите ще бъдат покрити с ледена кора и при размразяване ще има излишък от течност в нея.

Именно за такива случаи е осигурена функция за бързо замразяване. В този режим фризерът работи с максимална интензивност, а температурата бързо пада под -24 С, а в някои модели дори под -30 С.

По-добре е да активирате този режим предварително - няколко часа, преди да го поставите отново във фризера. Връщане към нормалния режим на работа на хладилника ще се извърши автоматично само ако вашето устройство има автоматично изключване за бързо замразяване. Собствениците на евтини модели ще трябва да изключат супер замръзването ръчно.

Режимът Supercooling, предназначен за хладилното отделение, работи по същия начин.

Ваканционен режим (Ваканция)

Тези, които често напускат къщата за дълго време, отивайки например в командировка, трябва да харесат хладилниците, в които има режим „Ваканция“. Този режим, който спестява енергия, трябва да се активира, когато собственикът не се нуждае активно да използва хладилника. Фризерът ще работи както обикновено, но температурата в отделението на хладилника ще се поддържа на около 15 ° C, което е достатъчно, за да се сведе до минимум вероятността от мухъл и неприятни миризми, но не достатъчно за съхранение на храна. Разбира се, всички продукти с кратък срок на годност трябва да бъдат извадени от хладилното отделение.

Автоматичен ледогенератор

Най-лесният, бърз и елегантен начин за охлаждане на чай, сок, коктейл или уиски е да добавите кубче лед. Възможността за производство на лед осигурява всеки хладилник. В комплект с бюджетни модели е проста калъп, който трябва ръчно да се напълни с вода, а след това ръчно да се отстрани от него готовия лед. В някои модерни хладилници със среден и висок клас има вградени ледогенератори.

Какво е производител на лед и как работи? Хладилникът взема вода от водоснабдяването (изисква се инсталиране на водопроводна връзка) или специален контейнер (последният ще трябва периодично да се попълва). Течността, преминала етапа на филтрация, автоматично се излива в клетки със специална форма, където се замразява. След известно време, когато ледът е готов, специални остриета ще бъдат изтласкани от формата и те ще отидат в отделението за съхранение.

Когато натиснете бутона от предната страна на хладилника, един от кубчетата лед в отделението ще влезе във вашата чаша. Някои модели хладилници с ледогенератори са оборудвани с вградени мини-мелници, които раздробяват лед в трохи.

Дозаторът за хранителен лед често се комбинира с източник на охладена вода. Ако хладилникът ви има такава функция, можете по всяко време да утолите жаждата си с освежаваща глътка хладна вода.

Антибактериално покритие за стени

Повишената влажност и изобилието на органичен материал вътре в хладилника са благоприятни условия за размножаването на различни микроорганизми и, като следствие, за появата на мухъл и гъбички. Избягвайте това ще помогне на антибактериалното покритие на стените на камерата, внедрено в някои модели. Специален полимерен филм с включване на сребърни йони се призовава да създаде идеален биологичен микроклимат в хладилника.

Колко е ефективна? За тези, които смятат антибактериалното покритие за панацея от всички неразположения, правим няколко коментара. Първо, такова покритие не трае вечно. Второ, той може да унищожи само най-чувствителните щамове на бактериите.Трето, антибактериалното покритие на стените на хладилника не предпазва от микроорганизми върху самите продукти.

Въздушен филтър

Дори добрата домакиня може един ден да не проследи и в хладилника нещо ще се обърка. Тези, с които веднъж се е случил този инцидент, вече знаят колко е трудно да се отървете от неприятната миризма в клетката. Същият проблем възниква, когато хладилникът няма развален продукт, а просто силна миризма.

Въздушен филтър, изпълнен с активен въглен, който, както знаете, има адсорбираща способност, помага за борба с различни миризми в хладилната камера. Благодарение на сорбента въздухът на отделението за хладилник, задвижван през филтъра, се пречиства. Разбира се, филтърът изисква периодична подмяна.

Специалните абсорбатори на миризми за хладилници, предлагани на пазара днес, могат да решат същия проблем. Но те, за разлика от вградените въздушни филтри, не са част от дизайна на домакинските уреди и затова тук няма да говорим за тях.

Студени батерии

Включени в някои модели хладилници са така наречените студени батерии. Те са малки брикети, пълни със специална течност с повишен топлинен капацитет. Студените акумулатори стабилизират температурата във фризера, спомагат за по-бързото охлаждане на поставената там храна, позволяват ви да поддържате по-дълго ниска температура в хладилника по време на прекъсване на захранването или повреда в охладителната система.

Ергономичност на хладилника

За да сте доволни от покупката си, хладилникът трябва не само да се справи добре с основната си функция, т.е. с натрупването на студ, но и да бъде удобен за използване. В какво се изразява това? Не би трябвало да имате затруднения с поставянето на голямо разнообразие от елементи по размер и форма - от големи саксии със супа до малки и безформени дойпакове с майонеза и кетчуп, от високи бутилки вино до крехки яйца. Трябва да можете не само да поставите всички нетрайни продукти вътре в хладилника, но и лесно да намерите това, което ви трябва по-късно, което означава, че се нуждаете от добър преглед на съдържанието на камерата.

рафтове

Пространството на хладилното отделение е ограничено от рафтове, броят на които варира в зависимост от обема на хладилника (в единица със среден размер, обикновено са от 3 до 5). По желание рафтовете могат да бъдат пренаредени по височина или, ако е необходимо, напълно извадени от хладилника.

Рафтовете на хладилника могат да бъдат направени или от метални решетки, или от стъкло с висока якост. И единият, и другият вариант имат своите плюсове и минуси. Решетните рафтове, монтирани като правило в бюджетни модели хладилници, не пречат на циркулацията на охладения въздух, което означава, че допринасят за по-равномерно охлаждане на продуктите. Но от друга страна, всяка случайно разлята течност моментално ще бъде на всички по-ниски нива - рафтът с тригли, няма да предпази от подобна неприятност.

Стъклените рафтове изглеждат по-красиви от решетките и осигуряват отличен преглед на съдържанието на хладилника, а продуктите, поставени "под" отдолу, от разлято мляко или сок могат лесно да бъдат спасени. Ако обаче в хладилника няма вентилатор за разпределение или система с много резба за охлаждане, циркулацията на студен въздух вътре в блока със стъклени рафтове ще бъде малко трудна.

В някои съвременни хладилници се появиха сгъваеми рафтове от две части. Предната половина на такъв рафт, ако е необходимо, може да бъде преместена назад, а след това на следващото ниво, нещо като цяло лесно ще се побере, например голям тиган.

Рафтът със специални клетки за хоризонтално съхранение на бутилки с напитки също ще помогне за максимално използване на полезния обем на камерата.

Рафтове на вратата

На вратата на хладилника има и рафтове, чиято цел е да се съхраняват малки продукти и малки опаковки. Тук любовниците обикновено поставят лекарства, които са чувствителни към високите температури, както и кисели млека, сосове, яйца. Говорейки за яйца ... Не забравяйте да обърнете внимание на стойката за тях: много производители оборудват хладилниците си с 6-яйцедържач в съответствие с европейските стандарти, което не е много удобно за руските потребители, които купуват яйца в магазините в опаковки от 10 броя.

контейнери

Големите издърпващи се контейнери, разположени в дъното на хладилника, са предназначени за съхраняване на плодове и зеленчуци. Такива контейнери се правят по правило от пластмаса. Е, ако е прозрачен - това ви позволява да видите съдържанието.

Дялът за многократна употреба може да бъде полезно допълнение, което ви позволява да разделите пространството на контейнера на две части в произволна пропорция, което е удобно за отделно съхранение на различни продукти. Понякога един от контейнерите се заменя с кошница, чиито решетъчни стени осигуряват безплатна циркулация на въздуха, което благоприятно влияе на съхранението на пресни зеленчуци и плодове.

Кутии във фризера

Ако фризерът е малък, тогава той е разположен в горната част на хладилника и представлява неподвижна кутия с решетъчен рафт вътре. Зад вратата на голям фризер с по-ниско разположение са прибиращи се контейнери с различен обем и неподвижни отделения с индивидуални пластмасови врати.

Това ви позволява да съхранявате различни продукти отделно, което означава, че не е нужно да зарежете в една купчина, например риба и сладолед. Ценно допълнение може да бъде тавичка за горски плодове, която ви позволява леко да замразявате храни, които при други условия могат да се слепят.

Броят на отделенията и чекмеджетата зависи преди всичко от размера на фризера.

осветление

Искате бързо и лесно да намерите необходимия продукт на рафтовете на нов хладилник? След това, разглеждайки конкретен модел в магазина, обърнете внимание колко висококачествено е вътрешното му осветление.

Лампите с нажежаема жичка вътре в домакинските уреди са почти заменени от халогенна и LED подсветка, чийто експлоатационен живот е почти неограничен. Така че, трябва само да се притеснявате за правилното местоположение на лампата. Най-често лампата е разположена под "тавана" на хладилника, но в този случай долните рафтове са практически лишени от светлина. По-оптимален вариант от наша гледна точка са вертикалните осветителни тела, разположени в задната част на страничните стени. Добро покритие на всички ъгли на хладилника и хоризонталните лампи, инсталирани на средно ниво на страничните стени на камерата.

писалка

Мнозина смятат писалката за дреболия, а не достойна за внимание. Помислете обаче какъв товар има, колко пъти на ден го поемате, за да погледнете отново в червата на вашия хладилник. Представяйки си това, ще разберете, че ще трябва да разгледате по-отблизо дръжката на модела, който харесвате, за да се уверите, че той е, първо, удобен за вас и, второ, достатъчно надежден.

Съвременните хладилници имат два вида дръжки с една и съща честота. Първият сорт е дръжка, интегрирана във вратата (всъщност това дори не е дръжка, а вдлъбнатина в края на вратата, удобна за захващане с ръка). Тази опция е най-надеждната и атрактивна от естетическа гледна точка. Единственият му недостатък е натрупването на трохи и други отломки в вдлъбнатината и вратите до нея, оцветени с мръсни ръце.

Вторият сорт е шарнирна дръжка, неподвижно фиксирана към вратата. Недостатъците му не са толкова лесни за справяне с мръсотията. Дръжката, стърчаща извън кутията, „изяжда“ ценни сантиметри свободно пространство, което означава, че когато минавате покрай хладилника, разположен в малка кухня, често ще я докосвате.Освен това, често такива дръжки за външни лепенки са направени от доста неясна пластмаса, в резултат на което те често се счупват бързо.

Вратата

Ще започнете ли преустройство на кухнята веднъж или ще се преместите в друг апартамент, но може да се наложи да преместите хладилника на друго място. Възможно е в този случай да се наложи да промените посоката на отваряне на вратите му. Това означава, че хладилникът трябва да бъде осигурен за възможността за тяхното повторно окачване. Повечето съвременни модели имат такава възможност, но преди да закупите оборудване, няма да е добре да се уверите в това.

Добро допълнение би било устройство за улесняване на отварянето на вратата. Факт е, че в хладилника, поради значителна разлика в температурата отвътре и отвън, се получава разредяване на въздуха, което предотвратява свободното отваряне на вратите му. Специално лостово устройство изстисква малка част от уплътнението и по този начин обезвъздушава камерата. Просто трябва да преодолеете силата на магнита, дърпайки вратата към тялото. Такова устройство е, уви, далеч от всеки модел.

Едно малко допълнение, наречено отварящо се врата, няма да бъде на мястото си. Той ще помогне за предпазване на мебелите, стоящи до хладилника, от случаен удар и в резултат на това повреда.

В някои модели можете да намерите опцията - „От врата до врата“. За да се намали броят на отворите на вратата на отделението на хладилника, а оттам и обемът на топъл въздух, влизащ там, в по-голяма врата беше монтиран още един по-малък. Малка врата може да се използва за достъп до най-често използваните рафтове.

дизайн

В продължение на много години новият хладилник ще стане част от интериора на вашата кухня, което означава, че неговият дизайн трябва да бъде от последно значение за вас. Тъй като смяната на формата на хладилника е доста трудна и следователно непрактична, дизайнерите изпълняват своята роля, като „играят“ с цвета на кутията.

Повечето произведени хладилници все още са боядисани в традиционен бял цвят. Много модели на пазара имат сребрист цвят. Тези, които не подхождат на тези най-популярни цветови схеми, също не трябва да се отчайват: днес можете да намерите хладилник в черен, червен, бежов, зелен и дори златист цвят. Понякога стените на хладилника са украсени с различни шарки. Неизменно привличат вниманието и в същото време перфектно в хармония със скъпи мебели, хладилници с огледални врати. Ако дори въпреки възможността за промяна на цвета, хладилникът ви се струва обикновен и следователно скучен чекмедже, потърсете модел с интегриран LCD телевизор - днес има такива.

Както можете да видите, по отношение на дизайна хладилниците се подобряват, изборът им става все по-широк. Така че, изборът на най-добрия вариант за вашата кухня не е толкова труден.

Вградени хладилници

За повечето от нас думата "хладилник" се свързва със самостоятелен метален шкаф. Въпреки това модата за вградените домакински уреди достигна до хладилни агрегати. На руския пазар обаче търсенето на вградени хладилници все още е ограничено. В крайна сметка основното предимство на вградените уреди е не толкова способността да се спести оскъдното кухненско пространство, колкото подобряването на комфорта в кухнята и сближаването на интериора на стаята с идеала, а нашите сънародници все още не са свикнали с нея. Поради ниското търсене, изборът на вградени модели е много по-малък от свободно стоящите.

По правило вградените модели имат намалена ширина (54-58 см) и дълбочина (53-55 см) в сравнение със самостоятелни колеги. Кухненските мебели, в които ще бъде вградено това оборудване, са направени в тези размери, като се вземат предвид необходимите технологични пропуски.

Напълно вграден хладилник - предната част е скрита зад фасадата.

Основата на гамата от вградени хладилници е съставена от хладилници с една врата и хладилни шкафове до 400 литра, както и фризери до 70 литра. Много малки хладилници или фризери често се поставят под плота. Понякога, ако е необходимо да се постигне повишено удобство при използване на домакински уреди, в съседство не се инсталират отделен фризер и хладилник. Моделите с две врати и дори страничните хладилници също могат да бъдат вградени в мебели и това се практикува.

Частично вграден хладилник - предната част не е покрита от фасадата.

Според основните технически характеристики вградените хладилници не се различават от свободно стоящите. Въпреки това, в същото време те имат своите неоспорими предимства (намаляване на шума поради ограждане с декоративни мебелни панели, повишена ефективност поради подобрена топлоизолация на стените) и недостатъци (преди всичко високата цена).

Недостатъците включват сложността на инсталацията. При вграждането на хладилник в мебелите трябва да се спазват редица изисквания, чиято цел е да се осигури ефективно отстраняване на топлината от шкафа и в крайна сметка - пожарна безопасност. Около хладилника трябва да се оставят празнините, необходими за свободното циркулиране на въздуха. В долната маза на мебелите трябва да има отвор за вход на студен въздух, а зад задната стена на блока - за изхода на загрятия въздух.

Как да изберем правилния тип хладилник

Как да изберем хладилник? Експертните съвети едва ли ще помогнат тук. Никой никога няма да може да ви даде конкретен отговор на този въпрос, защото никой не знае вашите условия и вашите нужди. Вие сами трябва да разберете приоритетите си. Какво е по-важно за вас лично - цената на хладилника или рентабилността на неговата работа, размери или наличието на допълнителна камера, дизайн или лекота на използване? ..

За да изберете хладилник, първо трябва да знаете - и какви са те по принцип. И се опитахме да ви разкажем за това подробно. Мисията ни приключи, сега е ваш ред. Намалявайте постепенно зоната за търсене, като определяте на етапи подходящия за вас тип и размер, оптималната ценова категория и списъка с наистина необходими функции. Съгласяваме се, че това не е лесна работа, но в крайна сметка ще бъдете възнаградени - ще намерите точно „своя“ хладилник.

Прости хладилници без допълнителни функции

В долния и средния ценови диапазон са представени всички хладилници, произведени в Русия и страните от ОНД. Но не само: в раздела с евтините модели можете да намерите европейски, корейски и японски. Някои известни марки, включително LG, Bosch, Daewoo, Electrolux, Indesit, Ariston, Zanussi, Snaige, започнаха производството на евтини хладилници, предназначени за масови потребители в руските предприятия.

С бюджет от 20-25 хиляди рубли. можете да вземете хладилник от почти всеки тип с обем до 400 литра - мини хладилник, едно-, дву- и трикамерен хладилник, хладилник, фризер. В същото време той няма да бъде лишен от функции, насочени към повишаване на комфорта на използване.

Функциите, които може да намерите в сравнително евтин модел, включват:

• автоматична система за размразяване;
• електромеханично управление (въртящ се контролер) за избор на интензитета на хладилника; при моделите с два компресора има два такива регулатора;
• температурни индикатори на таблото;
• запушалки и затварящи врати;
• звукова аларма, информираща за плътно затворена врата или забележимо повишаване на температурата в една от камерите;
• прост индикатор, който предупреждава за повишаване на температурата във фризера по време на вашето отсъствие;
• икономичен режим „Ваканция“;
• полуавтоматичен ледогенератор.

Удобство Хладилници

За комфорт, както знаете, трябва да платите, така че не е изненадващо, че хладилниците с широк спектър от функции са в средния и високия ценови диапазон.

Какво могат да очакват собствениците на дебели портфейли?

1. Електронното управление ви позволява да регулирате температурата в определено отделение на хладилника с точност 1 градус, създавайки най-оптималните условия за съхранение на храни. Вграденият контролен блок с дисплей дава възможност за контрол на температурата и влажността в камерите, промяна на режимите и активиране на една или друга от наличните функции.

2. За някои хладилници днес се предлага дистанционно управление от смартфон. За да направите това, на вашето приспособление трябва да бъде инсталирано специално приложение, а в стаята, в която се намира хладилникът, трябва да има достъп до интернет с Wi-Fi връзка. Ако хладилникът има подобна функция и горните условия са изпълнени, можете да контролирате работата на хладилника, да промените температурата, да включите режим „Ваканция“ или да активирате „Супер замразяване“, независимо от това къде се намирате в къщата / града / държавата / света, в който се намирате в момента.

3. Функцията „Самодиагностика“ помага да се определи причината за неизправността на хладилника, за да можете да предприемете необходимите мерки своевременно.

4. Електронният календар ще ви помогне да не намерите веднъж в хладилниците си кисело мляко или плесенясало парче сирене. Той ще ви каже времето за зареждане за съхранение на даден продукт и срокът за неговото използване и дори ще ви каже коя от многото рафтове да търсите този продукт.

5. В така наречената универсална камера можете да зададете минус, нула и плюс температури, като по този начин променяте нейната роля в съответствие с нуждите, възникнали в момента.

6. Напълно автоматизиран производител на лед на скъп хладилник е в състояние да направи лед без ваше участие. Просто трябва да натиснете бутона и съкровеното кубче ще бъде в чашата ви с коктейл или прясно изцеден сок.

Разбира се, повишеният комфорт при използване на хладилника е не само наличието му на много необходими и интересни функции. Например, размери ... Ниският и широк хладилник е много по-удобен от високия и тесен хладилник (разбира се, при условие че кухненската площ не е ограничаващ фактор). Камерите с малка височина и отстрани осигуряват максимален комфорт за всички членове на семейството, независимо от растежа им.

Елитните модели се произвеждат в ограничени количества, така че не е изненадващо, че те са значително по-скъпи от хладилниците за масово производство. Но все още има такова нещо като изключително. Когато поръчвате производството на един единствен по рода си хладилник, можете да осигурите всякакви функции в рамките на възможностите на съвременните технологии, до вградения компютър или телевизор.