Kā izvēlēties gāzes plīti ar labu krāsni

Neskatoties uz intensīvo elektrisko un indukcijas plīts attīstību un uzlabošanu, gāzes plītis joprojām nezaudē savu popularitāti un joprojām ir pieprasītas. Prakse rāda, ka šodien lielākais vairums gazificēto māju iedzīvotāju, tāpat kā iepriekš, dod priekšroku gāzes plītīm. Tas nav pārsteidzoši, jo gāzes plītis ļauj ātrāk pagatavot ēdienu, un uz uguns vārītu ēdienu garša ir izteiktāka. Un pats galvenais - ir ievērojams enerģijas ietaupījums.

Plītis ir liela izmēra, dārgas un reti pieejams aprīkojumā. Tāpēc ir ārkārtīgi reti runāt par to nomaiņu - kā likums, tikai pārvietošanas vai kapitālā remonta laikā, kas saistīts ar visa sadzīves aprīkojuma atjaunināšanu. Tā rezultātā pircējs nav sagatavots izvēlei: viņš nezina, kā pēdējās desmit gadu laikā ir mainījušās plāksnes, kādas funkcijas ir mūsdienu modeļiem, ko meklēt, pērkot, izņemot cenu zīmi.

Mēs centīsimies palīdzēt visiem tiem, kas saskaras ar nepieciešamību iegādāties jaunas virtuves ierīces, un pastāstīsim, kā izvēlēties gāzes plīti ar labu krāsni.

Gāzes krāsniņu veidi

Pirmais, kas jums jādara, izvēloties virtuves plīti, ir jāizlemj par tā veidu. Vai vēlaties, lai tas darbotos tikai ar gāzi, vai labāk ir dot priekšroku noteiktai gāzes un elektrības kombinācijai?

Gāzes plīts un gāzes krāsns

Ļoti populāri ir krāsniņu modeļi, kuros gan plīts, gan krāsns darbojas ar gāzi. Mūsu valstī gāzes tarifi joprojām ir ievērojami zemāki nekā elektrībai, un daudzi lietotāji pamatoti uzskata, ka, ja iespējams, maksimāli neizmantot lētāko enerģijas avotu, ir grēks.

Turklāt pilna gāzes plīts, kā likums, ir lētāka nekā apmēram tāda paša līmeņa un no tā paša ražotāja kombinētais modelis.

Lai ietaupītu, jums jāmaksā zemāks ērtības līmenis, jo gāzes krāsnī nav:

• augšējais karstums;
• ventilators karstā gaisa vienmērīgai izplatīšanai kamerā;
• darbības režīmi zemā temperatūrā;
• precīza temperatūras kontrole.

Tomēr īstie pavāri ir gatavi samierināties ar šiem ierobežojumiem un ar daudz kvēpu, ko izsniedz pilnībā gazificēta plīts, lai gatavotu ēdienu uz uguns.

Gāzes plīts ar gāzes krāsni.

Gāzes plīts un elektriskā cepeškrāsns

Gāzes plīts ar elektrisko cepeškrāsni ir zelta vidusceļš starp efektivitāti un ērtu lietošanu.Šī opcija, no vienas puses, ļauj netērēt dārgu elektroenerģiju ikdienas pusdienu un vakariņu sagatavošanai, bet, no otras puses, atstāj iespēju baudīt visas mūsdienu elektrisko cepeškrāsnīšu priekšrocības (precīza temperatūras kontrole, konvekcija, grils utt.) radot patiesus kulinārijas šedevrus.

Iegādājoties gāzes plīti ar elektrisko cepeškrāsni, nevis ar pilnībā gāzes krāsni, esiet gatavi elektrības rēķinu pieaugumam. Turklāt, uzstādot šādas sadzīves ierīces, būs nepieciešams enerģijas pielietojums un laika tērēšana: ar lielu varbūtību jums būs jāuzliek barošanas kabelis.

Gāzes plīts ar elektrisko cepeškrāsni.

Kombinētā plīts virsma

Plītis, uz kuru plīts mierīgi pievienojas gāzes un elektriskā plīts, ir daudz retāk sastopamas, taču ir arī dažas. Īpaša interese ir lauku māju īpašniekiem, kuri izmanto gāzes balonus: pat ja balonā esošā gāze izplūst agrāk, nekā paredzēts, jūs nevarēsit pagatavot karstas pusdienas.

Gāzes un elektrisko degļu attiecība parasti ir 3: 1 (mazāk izplatīti ir modeļi ar diviem gāzes un diviem elektriskiem degļiem). Tā kā viena elektriskā elementa jauda ir maza, krāsnīm ar kombinētu gāzes un elektriskās plīts virsmu parasti nav nepieciešams īpašs elektriskais savienojums.

Kombinētā gāzes plīts.

Gāzes krāsniņu izmēri

Visām ražotajām gāzes krāsnīm ar ļoti dažiem izņēmumiem ir standarta augstums 85 cm .Dziļums var mainīties, bet ne ļoti daudz, no 50 līdz 60 cm. Bet ierīces platumā ir daudz variāciju, un to ir daudz, no kuriem izvēlēties.

Vispopulārākais un visizplatītākais variants ir plātnes ar platumu 50 un 60 cm, tomēr, ja vēlaties, varat atrast īpaši plānu 30 centimetru modeli, un tikai milzīgu, kura platums sasniegs 90 vai pat 120 cm. Jo platāka plāksne, jo lielāks to skaits. degļus var novietot uz tā virsmas.

Jums optimālos krāsns izmērus nosaka telpas platība, pieejamais vai plānotais mēbeļu izvietojums un paredzamā ierīces lietošanas intensitāte, kas savukārt ir atkarīga no jūsu ģimenes lieluma.

Gāzes plīts 90 - 120 cm.

Plīts materiāls un plīts korpuss

Gāzes plīts virsmu var izgatavot ne tikai no parastā emaljētā tērauda, ​​bet arī no nerūsējošā tērauda vai stikla keramikas (karstumizturīga stikla). Katrai no šīm trim iespējām ir savas īpašības, savas priekšrocības un trūkumi. Tas, vai jaunā plīts izskatīsies skaisti un stilīgi, un vai tā vienlaikus būs praktiska, galvenokārt ir atkarīgs no plīts materiāla izvēles.

Emaljas pārklājums

Emaljēts pārklājums ir tas, ko mēs kādreiz redzējām uz veciem dēļiem. Mūsdienās šāda plīts joprojām ir visizplatītākā.

Krāšņu, kuru plīts un korpuss ir izgatavots no emaljēta tērauda, ​​galvenā priekšrocība ir zemā cena. Emalja izskatās vienkārša, un darbībā tā nav labākā izvēle.

• Pirmkārt, emaljas pārklājums nav praktiski izturīgs pret šķembām.
• Otrkārt, zemas kvalitātes emalja var būt diezgan poraina, un laika gaitā, izmantojot agresīvus mazgāšanas līdzekļus, tā kļūst par augstas kvalitātes. Būdams porains, tas ātrāk kļūst netīrs un gandrīz nemazgājas.
• Treškārtlaika gaitā uz emaljētā pārklājuma parādās skrambas, īpaši, ja tīrīšanas laikā tiek izmantotas abrazīvas vielas. Bez tiem dažreiz ir ļoti grūti notīrīt netīrumu virsmu, kas neizbēgami parādās gatavošanas laikā.

Tomēr šodien jūs varat iegādāties ne tikai baltu šķīvi, bet arī brūnu vai melnu - pēdējās tauku pilienu un kvēpu pēdas no liesmas nebūs tik pamanāmas.

Emaljēta gāzes plīts.

Nerūsējošais tērauds

Plīts un gāzes plīts apvalku ražošanā izmantoto nerūsējošo tēraudu var vai nu matēt, vai pulēt. Nerūsējošā tērauda plāksne izskatās ļoti iespaidīga un stilīga, un, pēc daudzu lietotāju domām, par to ir vieglāk rūpēties nekā ar emalju.

Protams, pastāv arī šādu modeļu mīnusi.

• Pirmkārt, nerūsējošā tērauda virsmu tīrīšanai nav iespējams izmantot nevienu sadzīves ķimikāliju - ir piemēroti tikai speciāli instrumenti.
• Otrkārt, uz šādām virsmām ir skaidri redzamas izžuvušu ūdens pilienu pēdas un saimnieces pirkstu nospiedumi. Lai plīts turpinātu izskatīties tikpat iespaidīgs un skaists kā tūlīt pēc pirkuma, jums katru dienu būs jāpavada daudz laika spīduma uzlikšanai.

Nerūsējošā tērauda gāzes plīts.

Stikla keramika

Stikla keramika kā materiāls krāšņu gatavošanas virsmu ražošanai jau sen vairs nav kaut kas ārkārtīgi reti un neparasts. Šādas plāksnes izskatās īpaši skaistas un iespaidīgas un ilgtermiņā nezaudē savu pievilcību. Tos ir viegli kopt, nebaidoties no mehāniskiem bojājumiem un temperatūras izmaiņām.

Jums ir jāmaksā par iespēju glabāt tik stilīgu un iespaidīgu plīti. Un ne tikai rublis (no visām gāzes krāsnīm visdārgākās ir krāsnis ar in vitro keramikas plīti). "Stikla keramikas" īpašnieki dažreiz sūdzas par citiem tās trūkumiem.

• Pirmkārt, stikla keramikas plīts malas, kā likums, nav, tāpēc, ja tās saturs nejauši “aizbēgs” no pannas, jums būs jāmazgā ne tikai plīts virsma, bet arī tās fasāde, un varbūt pat grīda blakus plīts.
• Otrkārt, stikla keramikas saldumi “nepatīk”. Izlijušais cukura sīrups (ievārījums, kompots utt.) Ir jātīra nekavējoties, negaidot, kamēr virsma atdziest, pretējā gadījumā jums radīsies problēmas.
• Treškārt, stikla-keramikas plīts tīrīšanai jāizmanto īpaši instrumenti: nav ieteicams lietot abrazīvus pulverus, lai izvairītos no skrāpējumiem.

Stikla keramikas gāzes plīts.

Plīts

Katli un pannas netiek novietoti uz pašas plīts, bet gan uz grila virs tā. Šādas režģa ražošanai tiek izmantots tērauds vai čuguns. Tērauda grils ir stiprāks un lētāks, taču tam ir īss mūžs - 5 gadu laikā tērauds izdeg.

Čuguns ir smagāks un izskatās nedaudz apjomīgs, taču tiek garantēts, ka tas ilgs vismaz pusotru gadu desmitu.

Čuguna gāzes plīts grils.

Gāzes plīts degļi

Izvēloties plīti, nevar ignorēt tādus parametrus kā degļu skaits, to lielums un tips. Šeit saimniecei jāpasaka savs svarīgais vārds strīdā par to, kuru gāzes plīti izvēlēties. Tajā pašā laikā viņai vispirms jāsāk no tā, cik bieži un kādos apjomos viņa gatavo.

Degļu skaits

Tradicionāli gāzes plītis ir aprīkotas ar 4 degļiem. Pēdējiem bieži ir dažādi izmēri, kas ļauj jums atrast labāko variantu piederumiem ar jebkuru apakšējo laukumu. Parasti šajā gadījumā uz plīts virsmas ir divi vidēja lieluma degļi, viens liels un viens mazs, kas piemērots, piemēram, kafijas pagatavošanai turkā. Tuvumā parasti atrodas lieli un mazi degļi.

4 degļu gāzes plīts.

Četru degļu krāsnis ir visizplatītākā iespēja, bet ne vienīgā. Šaurie gāzes plīts modeļi parasti ir aprīkoti ar diviem degļiem. Šādas ierīces var interesēt vientuļus cilvēkus vai divu cilvēku ģimenes, kuras mājās reti gatavo ēdienu.Tie tiek nopirkti gadījumos, kad virtuve ir tik maza, ka vienkārši nav vietas pilna izmēra plīts, kā arī lēta iespēja vasaras uzturēšanās laikā.

Tas ir ārkārtīgi reti, taču ir gāzes plītis ar trim riņķiem, kas atrodas vienā rindā. Jūs varat gatavot tos trīs mazos katliņos un vienlaikus ieslēdzot degļus, uz šauras, garas cepešpannas.

Mūsdienās ir pieejami pieci līdz seši degļu modeļi. Tie maksā vairāk un aizņem daudz vairāk vietas, taču tie dod iespēju vienlaikus gatavot vairākus dažādus ēdienus.

5 gredzenu gāzes plīts.

Papildus krāsnīm ar klasiskajiem apaļajiem degļiem klientiem tagad tiek piedāvāti modeļi ar ovāla, kvadrātveida un pat trīsstūrveida degļiem. Šeit jūsu izvēle būs pilnībā atkarīga no jūsu gaumes.

Īpaši degļu veidi

1. Ātrs siltuma gredzens

Mūsdienu premium klases gāzes plītis bieži ir aprīkotas ar daudzkontūru degļiem ar divām, trim un pat četrām liesmu rindām. Tie ir paredzēti īpaši ātrai karsēšanai vai vārīšanai. Šāds lieljaudas deglis ļauj pagatavot ēdienu lielas ietilpības traukā, netērējot tam pusi dienas, ļoti ātri vārīt tējkannu, gatavot steikus, ar kraukšķīgu garozu no ārpuses un maigu iekšpusē utt.

Plīts deglis.

2. Plīts Wok

Wok deglis ir paredzēts Āzijas virtuves cienītājiem un tiem, kas vēlas ēst garšīgi, bet pareizi. To var uzskatīt par vienu no tūlītējās gatavošanas gredzenu šķirnēm. Tomēr wok nav tikai jaudīgs deglis ar divām vai trim liesmu rindām. Liesmai jābūt ne tikai intensīvai, bet arī pareizi virzītai.

Tikpat svarīga ir forma: wok pannai ir izliekts dibens, un tas jāņem vērā, izstrādājot pareizo wok degli.

Dedzinošais wok.

3. Valsts apvērsums

Coup de feu ir biezs čuguna panelis, kuru no apakšas silda gāzes degļa liesma. Šāds deglis (faktiski deglis, kas tāda nav) ir paredzēts mērču pagatavošanai, ēdienu lēnai sautēšanai un sautēšanai, kā arī plātņu sildīšanai. Tikai profesionālas un daļēji profesionālas liela izmēra plītis ir aprīkotas ar valsts apvērsumu.

Valsts apvērsums.

Sprauslas

Ja plānojat balonus izmantot kā gāzes avotu, lūdzu, ņemiet vērā, ka ne visas krāsnis var darboties ar sašķidrinātu gāzi. Pārejot no galvenās gāzes uz balona gāzi, var būt nepieciešama sprauslu nomaiņa. Daži ražotāji, bet ne visi, iepakojumā iekļauj papildu sprauslas.

Smidzināšanas sprauslas gāzes darbināšanai pudelēs.

Krāsnis un to iespējas

Ja jums patīk gatavot ēdienu un zināt, kā to izdarīt, tad bez krāsns nevar iztikt. Mūsdienās sadzīves tehnikas ražotāji klientiem piedāvā gāzes plītis gan ar gāzes krāsnīm, gan ar elektrisko krāsni.

Gāzes krāsns

Gāzes krāsns funkcionalitāte ir atkarīga no plīts cenu kategorijas. Šodien jūs varat atrast gan standarta krāsnis ar minimālu režīmu komplektu, gan uzlabotus modeļus ar uzlabotu funkcionalitāti.

Uzturot noteiktu degļa degšanas spēku, tiek nodrošināti vairāki gatavošanas režīmi. Daži ražotāji cepeškrāsnī uzstāda gāzes grilu, kas ļauj gatavot gaļu vai mājputnus, lai pēc garšas tos nevarētu atšķirt no kokogles vārītiem.

Gāzes krāsns ar grilu.

Elektriskās krāsnis

Elektriskā cepeškrāsns var lepoties ar visdažādākajām funkcijām, nekā ar gāzes krāsni. Liekas, ka viņa var darīt visu - šeit cep konditorejas izstrādājumus, gatavo garšīgus zivju un gaļas ēdienus, žāvē augļus un ātri atkausē ēdienus. Dažos modeļos jūs varat atrast līdz 20 programmām automātiskai ēdiena gatavošanai.

Pietiek izvēlēties nepieciešamo recepti, trauciņos ielādēt visas sastāvdaļas, un pēc noteikta laika trauks būs gatavs.Šādu daudzfunkcionalitāti nodrošina ventilatora, augšējo un apakšējo sildelementu un grila klātbūtne, kas var darboties dažādās kombinācijās kopā vai atsevišķi, kā arī spēja uzturēt noteikto temperatūru ar augstu precizitāti.

Vienīgie elektriskās krāsns trūkumi ir tās inerce un lielais enerģijas patēriņš, kā rezultātā galu galā palielinās komunālo pakalpojumu rēķini.

Cepeškrāsns tilpums ir atkarīgs no krāsns izmēriem. Standarta izmēra gāzes plītīm ir krāsnis ar tilpumu 40-58 litri. Mazākajām krāsnīm - ne vairāk kā 30 litriem - ir šauras divu degļu krāsnis.

Drošības sistēmas

Gāzes plīts - potenciāli uzliesmojošs un sprādzienbīstams aprīkojums. Tāpēc viens no pircēja galvenajiem uzdevumiem ir ievērot, izvēloties aprīkojumu, lai tas būtu aprīkots ar visiem mūsdienu drošības garantēšanas līdzekļiem.

Gāzes vadības sistēma

Gāzes vadības sistēma, kuras mērķis ir novērst iespējamu gāzes noplūdi, var ievērojami palielināt jūsu drošību gāzes plīts darbības laikā. Ja liesma viena vai otra iemesla dēļ neiedegas vai nodziest, automātika izslēgs gāzes padevi. Dažādi ražotāji šo sistēmu aprīko ar vai nu sildvirsmām, vai krāsni, vai abām. Protams, vēlams ir pēdējais no drošības viedokļa.

Elektriskā aizdedze

Elektriskā aizdedze ievērojami samazina ugunsgrēka risku, pateicoties gāzes plīts aizdedzes neprecizitātei. Lai plīts darbotos, jums nebūs nepieciešami sērkociņi vai šķiltavas. Tagad pusdienu iesildīšanu varat droši uzticēt pat pirmajam greideram.

Divkāršās vai trīskāršās stikla krāsns durvis

Cepeškrāsns durvju dubultā vai trīskārša glāze vispār nav paredzēta, lai palielinātu izturību, bet gan lai palielinātu termisko drošību: ja ir vairākas glāzes, ārējā tiek uzsildīta nenozīmīgi, kas nozīmē, ka jūs nevarat gūt apdegumus, pieskaroties krāsns durvīm no ārpuses. Tas ir īpaši svarīgi, ja mājās ir mazi bērni.

Principā dubultā stikla uz krāsns durvīm jau sen ir norma. Dārgajos modeļos tagad ir uzstādīts trīskāršais stikls, garantējot, ka 200 ° C temperatūrā cepeškrāsns iekšējā stikla temperatūra nepārsniegs 40 ° C.

Daži ražotāji nepalielināja brilles, bet izvēlējās citu ceļu. Tā, piemēram, Hansa padara durvju ārējo stiklu izliektu, kas palielina gaisa slāņa biezumu starp tām un iekšējo stiklu, kas nozīmē, ka palielinās arī siltumizolācija. Divu parasto glāžu vietā Electrolux piegādā reflekss brilles - tās atspoguļo siltumu, kas nāk no krāsns.

Bērnu aizsardzības funkcija

Bērnu aizsardzības funkcija ļauj novērst to, ka jaunie ģimenes locekļi plīti neatļauti izmanto. Dodoties uz veikalu vai dodoties uz darbu, jūs būsiet pārliecināts, ka ar gāzes plīti nekādi eksperimenti netiks veikti. Ir ļoti noderīgi arī bloķēt krāsns durvis tās darbības laikā. Diemžēl tikai vismodernākie krāsniņu modeļi ir aprīkoti ar līdzīgām funkcijām.

Taimeris

Taimeris ir paredzēts gatavošanas procesa atvieglošanai, taču dažos gadījumos tas spēj rūpēties par jūsu drošību. Tas galvenokārt attiecas uz elektroniskajiem taimeriem, kas var ne tikai atgādināt saimniecei, ka trauks ir gatavs, bet arī noteiktā laikā patstāvīgi izslēgt plīti.

Papildu funkcijas

Mēs iepazināmies ar gāzes plītis galvenajām īpašībām. Tagad ir laiks runāt par papildu funkcijām - tas nav obligāti, bet ievērojami vienkāršo dažu ar gatavošanas procesu saistītu uzdevumu risināšanu. Katrs šāds papildinājums negatīvi ietekmē sadzīves tehnikas izmaksas, bet tajā pašā laikā ievērojami palielina jūsu komforta līmeni.

Elektriskā aizdedze

Daudzas mūsdienu gāzes plītis ir aprīkotas ar elektriskās aizdedzes funkciju.Faktiski tas ir iebūvēts šķiltavas, kas dod dzirksteli, kad tiek ieslēgta gāze. Šo funkciju var īstenot divos veidos. Ja ir mehāniska elektriskā aizdedze, pēc gāzes padeves uzsākšanas jums jānospiež speciālā aizdedzes poga, kas atrodas vadības panelī.

Ja jūsu plīts ir aprīkots ar automātisku elektrisko aizdedzi, jums nevajadzēs veikt nekādas papildu darbības: aizdedze darbosies automātiski, tiklīdz pagriezīsit rokturi, kas novirza gāzes plūsmu uz degli. Otrā iespēja ir ērtāka un uzticamāka. Elektriskās aizdedzes klātbūtnei ir nepieciešams pieslēgt plīti elektrotīklam, bet tad jums uz visiem laikiem tiks saudzētas problēmas ar sērkociņu izsīkšanu.

Turklāt šīs funkcijas klātbūtne ievērojami palielina gāzes aprīkojuma lietošanas drošību: pat pirmais greiders var viegli tikt galā ar modernas gāzes plīts iekļaušanu.

Taimeris

Taimeris palīdz saimniecei precīzi ievērot recepti un nepalaist garām brīdi, kad ēdiens ir gatavs. Lielākajā daļā gāzes plīts taimeris ir mehānisks: tas spēj dot tikai skaņas signālu, paziņojot, ka lietotāja noteiktais laiks ir beidzies. Elektroniskais taimeris ir daudz spējīgāks: to var ieprogrammēt pēc noteikta laika izslēgt plīti un dažos gadījumos pat mainīt režīmu. Bet elektroniskais taimeris ir pieejams tikai dārgos gāzes plīts modeļos.

Automātiska krāsns tīrīšanas sistēma

Cepeškrāsns automātiskās tīrīšanas sistēma ļauj ievērojami vienkāršot procedūru, kas nepatīk visām mājsaimniecēm - radīt spīdumu krāsns iekšpusē.

Pašattīrīšanās var būt:

• Katalītiskā (īpašas piedevas, kas ir daļa no emaljas, kas pārklāj krāsns iekšējās sienas, sadalās taukos, kas nokrituši uz sienām);
• Pirolītisks (cepeškrāsns sildīšana līdz temperatūrai virs 300 ° C noved pie pārtikas atlieku un citu organisku piesārņotāju sadedzināšanas);
• Hidrolīze (Cepeškrāsns apakšā ir uzstādīta ūdens trauks, kas, aktivizējot īpašo režīmu, pārvēršas tvaika stāvoklī un iztvaiko no netīrām sienām, mīkstinot izžuvušus tauku traipus).

Elektriskā cepeškrāsnī var būt kāda no iepriekšminētajām automātiskajām tīrīšanas sistēmām. Gāzes krāsniņu īpašniekiem var piekļūt tikai katalītiski. (Protams, neatkarīgi no krāsns veida un plīts cenu kategorijas, saimniece var ķerties pie tradicionālās tīrīšanas - izmantojot lupatu un mazgāšanas līdzekļus.)

Dažos krāsniņu modeļos krāsns iekšējās sienas ir pārklātas ar īpašu smalki izkliedētu emalju - tauki to pielīp.

Iebūvēts fona apgaismojums

Cepeškrāsnī iebūvētais apgaismojums ļauj vieglāk kontrolēt trauku gatavības pakāpi. Lai redzētu, kā process noris, jums nav jāatver cepeškrāsns durvis (tas ir ļoti svarīgi daudziem mīklas izstrādājumiem). Turklāt ar apgaismojumu krāsnī ir vieglāk tīrīt.

Termometrs

Termometrs ļaus saimniecei precīzi zināt, kāda temperatūra tagad ir iestatīta cepeškrāsnī, un gatavošanas režīmu izvēlēties nevis pēc izmēģinājuma un kļūdas, bet kompetenti. Cepeškrāsnī, kas aprīkota ar termometru, ceptus vai sadedzinātus ēdienus iegūs daudz retāk.

Cepšanas paplātes mehānisms

Paplāšu stumšanas mehānisms no tehniskā viedokļa ir ārkārtīgi vienkāršs. Cepšanas paplātes un režģi tiek piestiprināti uz īpašām vadotnēm, tāpēc tos viegli "atstāt" no krāsns, ko saimnieces ļoti novērtē. Tas ļauj viegli un droši noņemt pannu no karstās zonas, lai pārbaudītu trauka gatavības pakāpi vai sagatavotos.

Cepšanas lapu pagarināšanas mehānisms.

Teleskopiskie ceļveži ir ļoti noderīgi. Ar tām cepeškrāsns durvis atveras vienmērīgi, bez piepūles, un tādā pašā veidā cepšanas paplātes un režģi slīd iekšā un ārā.

Kādi noteikumi jāievēro, uzstādot gāzes plīti

Uz brīdi ieskatīsimies nākotnē ... Jūs esat izvēlējies un pat jau iegādājies jaunu gāzes plīti. Tagad jums tas jāinstalē.

Pat ja jūs uzskatāt sevi par visu amatu un speciālistu visās jomās, mēs ļoti iesakām to nedarīt pats. Pretējā gadījumā tiks samaksāts par pirmo krāsns remontu. Turklāt neizbēgami radīsies konflikts ar pakalpojumu Gorgaz, kas ļauj uzstādīt gāzes plītis tikai sertificētiem meistariem, kuri ir izgājuši īpašu apmācību.

Vienīgais, ko varat darīt, ir uzmanīgi sekot vednim. Jo īpaši pārbaudiet, vai tas pielāgo degļu minimālo liesmu. Fakts ir tāds, ka skriešanās stundā gāzes spiediens līnijā dažreiz ir mazāks par parasto. Bez īpašas regulēšanas neliela liesma var būt nestabila un iziet spontāni.

Neaizmirstiet par vēl vienu punktu attiecībā uz plīts uzstādīšanu. Gāzes plīts ar elektronisku vadību un / vai elektrisku aizdedzi prasa zemējumu. Ja mēs runājam par plīti ar elektrisko cepeškrāsni, tad tās uzstādīšanai nepieciešama ne tikai gāzes darbinieka, bet arī profesionāla elektriķa klātbūtne.

Kas lietotājam jāzina par gāzes plīti

Dabiskās (galvenās) un sašķidrinātās (balonu) gāzes sadegšanas produkti ir oglekļa dioksīds un ūdens - vielas ir absolūti nekaitīgas. Tomēr tas ir ideāli. Nepilnīga gāzes sadegšana rada oglekļa monoksīdu, labāk pazīstamu kā oglekļa monoksīdu. Nelielās koncentrācijās tas izraisa galvassāpes, lielās koncentrācijās tas var izraisīt nāvi. Dabiskā / sašķidrinātā gāze ir toksiska.

Tas viss tomēr nav iemesls atteikties no gāzes plīts izmantošanas.

Lai pasargātu sevi un savus mīļos, pietiek ievērot dažus vienkāršus noteikumus:

1. Gāzes plīts darbības laikā ir jāiekļauj elektriskā tvaika nosūcējs. Ja neesat aprīkojis virtuvi, turiet logu vaļā.

2. Pēc ēdiena gatavošanas virtuvi ir nepieciešams vēdināt vismaz 15-20 minūtes.

3. Ieteicams gāzes plīti neieslēgt ilgāk par 2 stundām pēc kārtas. Izvairieties ieslēgt vairāk nekā divus degļus vienlaikus.

4. Jo lielāks ir attālums no degļa līdz apsildāmo trauku apakšai, jo pilnīgāk deg degviela.

5. Regulāri pievērsiet uzmanību liesmas veidam. Caurspīdīga zila liesma ir zīme, ka degšana notiek normāli, sarkano un dzelteno niedru parādīšanās norāda, ka degšana nav pabeigta. Jebkuras liesmas rakstura izmaiņas, tās krāsas izmaiņas, spēcīgu kvēpu parādīšanās ir izdevība nekavējoties sazināties ar gāzes servisu.

Nu, protams, pirms izvēlaties gāzes plīti virtuvei, pārliecinieties, ka viņai ir Krievijas produkta sertifikāts. Turklāt šajā gadījumā tas nav tikai apšaubāmas izcelsmes paņēmiens. Bez sertifikāta nevajadzētu pat pirkt laika pārbaudītu, atzītu zīmolu produktus, jo Krievijas gāzes kvalitātes rādītāji atšķiras no Eiropas standartiem.