Bagaimana untuk memilih dapur gas dengan ketuhar yang baik

Walaupun dengan perkembangan intensif dan peningkatan kompor elektrik dan induksi, kompor gas masih tidak kehilangan populariti mereka dan masih dalam permintaan. Amalan menunjukkan bahawa sebahagian besar penduduk rumah yang diperbuat gas hari ini, seperti dahulu, memberi keutamaan kepada dapur gas. Ini tidak menghairankan, kerana dapur gas membolehkan anda memasak makanan lebih cepat, dan rasa hidangan dimasak dengan api lebih jelas. Dan yang paling penting, ada penjimatan tenaga yang ketara.

Periuk adalah besar, mahal dan jarang daripada peralatan pesanan. Itulah sebabnya ia sangat jarang dibincangkan mengenai penggantiannya - sebagai peraturan, hanya semasa relokasi atau baik pulih, berkaitan dengan pengemaskinian peralatan rumah tangga. Akibatnya, pembeli tidak bersedia untuk pilihannya: dia tidak tahu bagaimana plat telah berubah sepanjang dekad yang lalu, apa fungsi model moden, apa yang perlu dicari ketika membeli kecuali tag harga.

Kami akan cuba membantu semua orang yang menghadapi keperluan untuk membeli peralatan dapur baru, dan memberitahu anda bagaimana untuk memilih dapur gas dengan ketuhar yang baik.

Jenis-jenis dapur gas

Perkara pertama yang perlu anda lakukan apabila memilih dapur dapur adalah untuk menentukan jenisnya. Adakah anda mahu ia berfungsi secara eksklusif pada gas, atau adakah lebih baik untuk memilih gabungan gas dan elektrik?

Gas hob dan ketuhar gas

Model dapur, di mana kedua-dua hob dan oven bekerja pada gas, sangat popular. Di negara kita, tarif gas masih jauh lebih rendah berbanding dengan elektrik, dan ramai pengguna benar-benar percaya bahawa adalah dosa yang tidak menggunakan sumber tenaga paling murah hingga maksimum, jika peluang itu wujud.

Di samping itu, dapur gas sepenuhnya, sebagai peraturan, lebih murah daripada model gabungan tentang tahap yang sama dan dari pengeluar yang sama.

Anda perlu membayar penjimatan dengan tahap kemudahan yang lebih rendah, kerana tidak ada:

• panas atas;
• seorang peminat walaupun pengedaran udara panas di dalam ruang;
• mod operasi suhu rendah;
• kawalan suhu yang tepat.

Walau bagaimanapun, para koki sejati bersedia menyiapkan sekatan-sekatan ini, dan dengan banyak jelaga, dikeluarkan oleh kompor gas sepenuhnya, untuk kemungkinan memasak dengan api.

Kompor gas dengan ketuhar gas.

Gas hob dan ketuhar elektrik

Sebuah kompor gas dengan ketuhar elektrik adalah makna emas antara keuntungan dan kemudahan penggunaan.Pilihan ini, dalam satu tangan, membolehkan anda tidak menghabiskan elektrik mahal pada persediaan harian dan makan malam setiap hari, tetapi sebaliknya, anda memberi peluang untuk menikmati semua kelebihan ketuhar elektrik moden (kawalan suhu yang tepat, perolakan, panggangan, dan lain-lain) untuk mencipta karya masakan yang benar.

Apabila membeli dapur gas dengan ketuhar elektrik dan bukannya ketuhar gas sepenuhnya, bersiaplah untuk meningkatkan bil elektrik. Di samping itu, pemasangan perkakas rumah tersebut memerlukan penggunaan tenaga dan membuang masa: dengan kebarangkalian yang tinggi anda perlu meletakkan kabel kuasa.

Kompor gas dengan ketuhar elektrik.

Cooktop Gabungan

Periuk, di atas petak di mana petak gas dan elektrik secara damai bersebelahan, adalah kurang biasa, tetapi ada beberapa. Pemilik rumah negara yang menggunakan silinder gas mempunyai minat khusus: walaupun gas di dalam silinder habis lebih awal daripada yang dijangkakan, anda tidak akan dapat menyediakan makan tengah hari yang panas.

Nisbah pembakar gas dan elektrik biasanya 3: 1 (kurang biasa adalah model dengan dua gas dan dua pembakar elektrik). Oleh kerana kuasa satu elemen elektrik kecil, dapur dengan gabungan gas-elektrik biasanya tidak memerlukan sambungan elektrik khas.

Kompor gas gabungan.

Saiz dapur gas

Semua dapur gas yang dikeluarkan, dengan sangat sedikit pengecualian, mempunyai ketinggian standard 85 cm Kedalamannya boleh berubah-ubah, tetapi tidak terlalu banyak, dari 50 hingga 60 cm. Tetapi terdapat banyak variasi dalam lebar peranti, dan terdapat banyak pilihan.

Pilihan yang paling popular dan lazim adalah papak dengan lebar 50 dan 60 cm, tetapi jika anda ingin, anda boleh mencari model 30-sentimeter super tipis, dan hanya yang besar, lebar yang akan mencapai 90, atau bahkan 120 cm. pembakar boleh diletakkan di permukaannya.

Dimensi dapur yang optimum untuk anda ditentukan oleh kawasan bilik, susunan perabot yang tersedia atau dirancang dan perkiraan penggunaan intensiti perkakas, yang seterusnya bergantung kepada saiz keluarga anda.

Kompor gas 90 - 120 cm.

Bahan Hob dan dapur dapur

Lobi kompor gas boleh dibuat bukan sahaja dari keluli enamel biasa, tetapi juga dari keramik tahan karat atau kaca (kaca tahan panas). Setiap tiga pilihan ini mempunyai ciri-ciri sendiri, kelebihan dan kekurangannya sendiri. Sama ada dapur baru akan kelihatan cantik dan bergaya, dan sama ada ia praktikal pada masa yang sama, bergantung terutamanya pada pilihan bahan hob.

Lapisan enamel

Salutan enameled adalah apa yang biasa kita lihat pada papan lama. Hari ini, sebuah hob seperti ini terus menjadi yang paling biasa.

Kelebihan utama dapur, keranjang dan badan yang terbuat dari keluli enamel, adalah harga yang rendah. Enamel kelihatan mudah, dan beroperasi bukanlah pilihan terbaik.

• Pertama, salutan enamel tidak praktikal dari segi rintangan kepada cip.
• Kedua, enamel berkualiti rendah boleh berliang, dan dari semasa ke semasa ia menjadi berkualiti tinggi apabila menggunakan detergen agresif. Berliang, ia menjadi lebih kotor dan tidak mencuci.
• Ketiga, dari masa ke masa, calar muncul pada lapisan enamel, terutama jika bahan-bahan yang kasar digunakan semasa pembersihan. Tanpa mereka, kadang-kadang sangat sukar untuk membersihkan permukaan kotoran yang tidak dapat dielakkan semasa memasak.

Walau bagaimanapun, hari ini, anda boleh membeli bukan sahaja plat putih, tetapi juga coklat atau hitam - kesan terakhir titisan lemak dan jelaga dari nyalaan tidak begitu jelas.

Kompas gas enam.

Keluli tahan karat

Keluli tahan karat yang digunakan untuk pembuatan kes dapur dan gas boleh sama ada disikat atau digilap. Plat keluli tahan karat kelihatan sangat menarik dan bergaya, dan lebih mudah untuk mengurusnya, menurut banyak pengguna, daripada yang dilabelkan.

Sebaliknya model-model seperti itu juga wujud.

• Pertama, adalah mustahil untuk menggunakan bahan kimia rumah tangga yang ada di tangan untuk membersihkan permukaan keluli tahan karat - hanya alat khusus yang sesuai.
• Kedua, pada permukaan seperti itu, jejak titisan kering air dan cap jari perempuan simpanan jelas kelihatan. Agar dapur terus kelihatan seperti menarik dan indah sebaik sahaja selepas pembelian, anda perlu menghabiskan banyak masa setiap hari untuk meletakkan gloss pada.

Dapur gas keluli tahan karat.

Kaca seramik

Seramik kaca sebagai bahan untuk pembuatan permukaan dapur masak telah lama menjadi sesuatu yang sangat jarang dan luar biasa. Plat sedemikian kelihatan sangat cantik dan spektakuler dan tidak kehilangan daya tarikan mereka dalam jangka panjang. Mereka mudah dijaga, tidak takut kerosakan mekanikal dan perubahan suhu.

Anda perlu membayar peluang untuk memiliki dapur yang bergaya dan hebat. Dan bukan hanya ruble (semua dapur gas, dapur dengan hobi vitroceramic adalah yang paling mahal). Pemilik "seramik kaca" kadang-kadang mengadu tentang kelemahan yang lain.

• PertamaOleh sebab itu, sisi-sisi keramik kaca seramik, tidak ada, jika kandungannya secara tidak sengaja "melarikan diri" dari panci, anda harus mencuci tidak hanya permukaan panci, tetapi juga fasadnya, dan mungkin lantai di sebelah dapur.
• Kedua, seramik kaca "tidak suka" gula-gula. Sirap gula tumpah (jem, kompot, dan lain-lain) perlu dibersihkan segera, tanpa menunggu permukaan sejuk, jika tidak, anda akan menghadapi masalah.
• Ketiga, alat khas harus digunakan untuk membersihkan hob keramik kaca: tidak disarankan untuk menggunakan serbuk kasar untuk mengelakkan calar.

Kompor gas seramik kaca.

Hob

Panci dan kuali tidak diletakkan di atas hob sendiri, tetapi di atas panggangan di atasnya. Untuk pembuatan seperti kisi, sama ada besi atau besi tuang digunakan. Gril keluli adalah lebih kuat dan lebih murah, tetapi mempunyai kehidupan yang pendek - dalam 5 tahun keluli terbakar.

Besi besi lebih berat dan kelihatan agak besar, tetapi ia dijamin tahan sekurang-kurangnya satu setengah dekad.

Letakkan tungku dapur gas besi.

Pembakar dapur gas

Apabila memilih periuk, anda tidak boleh mengabaikan parameter seperti bilangan pembakar, saiz dan jenisnya. Di sini, perempuan simpanan itu mesti mengatakan perkataannya yang berat dalam pertikaian mengenai kompor gas mana yang hendak dipilih. Pada masa yang sama, dia harus mula pertama sekali dari berapa kerap dan dalam jumlah yang dia masak.

Bilangan pembakar

Secara tradisinya, dapur gas dilengkapi dengan 4 pembakar. Yang terakhir sering mempunyai saiz yang berbeza, yang membolehkan anda mencari pilihan terbaik untuk peralatan dengan kawasan bawah mana pun. Sebagai peraturan, dalam kes ini, terdapat dua pembakar bersaiz sederhana, satu besar dan satu kecil, sesuai, sebagai contoh, untuk membuat kopi dalam Turk. Pembakar besar dan kecil biasanya terletak berdekatan.

Dapur gas pembakar 4.

Dapur empat pembakar adalah pilihan yang paling biasa, tetapi bukan satu-satunya. Model sempit dapur gas biasanya dilengkapi dengan dua pembakar. Perkakas sedemikian mungkin menarik untuk orang tunggal atau keluarga dua, jarang memasak di rumah.Mereka juga dibeli dalam kes di mana dapur sangat kecil sehingga tidak ada tempat untuk dapur bersaiz penuh, dan juga sebagai pilihan yang murah untuk kediaman musim panas.

Ia sangat jarang, tetapi terdapat dapur gas dengan tiga cincin yang terletak dalam satu baris. Mereka boleh dimasak dalam tiga periuk kecil, dan dengan menyalakan pembakar pada masa yang sama, pada lembaran penaik panjang sempit.

Lima hingga enam model pembakar boleh didapati hari ini. Mereka lebih mahal dan mengambil lebih banyak ruang, tetapi mereka dapat memasak beberapa hidangan yang berbeza pada masa yang sama.

Kompor gas 5-cincin.

Selain dapur dengan pembakar bulat klasik, para pelanggan kini menawarkan model dengan pembakar segi tiga, persegi dan bahkan segitiga. Di sini, pilihan anda akan bergantung sepenuhnya pada citarasa anda.

Jenis pembakar khas

1. Cincin haba cepat

Kompor gas kelas premium moden sering dilengkapi dengan pembakar berbilang litar yang mempunyai dua, tiga dan bahkan empat baris api. Mereka dimaksudkan untuk pemanasan atau memasak superfast. Pembakar tugas seperti itu membolehkan anda memasak makanan dalam kuali berkapasiti besar tanpa menghabiskan setengah hari di atasnya, dengan cepat mendidih cerek, memasak stik, dengan kerak rangup di luar dan lembut di dalamnya, dan sebagainya.

Pembakar plat panas.

2. Wajan periuk

Pembakar wajan direka untuk pencinta masakan Asia dan mereka yang ingin makan lazat, tetapi betul. Ia boleh dianggap sebagai salah satu jenis cincin memasak segera. Walau bagaimanapun, kuali bukan sekadar pembakar yang kuat dengan dua atau tiga baris api. Api tidak hanya boleh menjadi sengit, tetapi juga betul diarahkan.

Sama pentingnya ialah bentuk: periuk kuali mempunyai bahagian bawah cembung, dan ini harus diambil kira dalam reka bentuk pembakar kuali yang betul.

Ketuhar pembakar.

3. Coup de feu

Coup de feu adalah panel besi cor tebal yang dipanaskan dari bawah oleh api pembakar gas. Pembakar sedemikian (pembakar, sebenarnya, yang tidak) dimaksudkan untuk membuat saus, perlahan rebusan dan makanan stewing, serta untuk plat pemanasan. Hanya periuk besar profesional dan semi profesional yang dilengkapi dengan coup de feu.

Coup de feu.

Nozel

Jika anda bercadang untuk menggunakan silinder sebagai sumber gas, sila ambil perhatian bahawa tidak semua dapur boleh beroperasi pada gas cecair. Apabila beralih dari gas utama ke gas silinder, penggantian muncung mungkin diperlukan. Sesetengah pengeluar, tetapi tidak semua, termasuk muncung tambahan dalam pakej.

Muncung semburan untuk operasi gas botol.

Ketuhar dan pilihan mereka

Jika anda suka memasak dan tahu bagaimana untuk melakukannya, anda tidak boleh melakukan tanpa oven. Hari ini, pengeluar peralatan rumah menawarkan pelanggan dapur gas, kedua-duanya dengan ketuhar gas dan ketuhar elektrik.

Ketuhar gas

Fungsi ketuhar gas bergantung kepada kategori harga dapur. Hari ini anda boleh mencari kedua-dua ketuhar standard dengan set minimum mod, serta model yang lebih baik dengan fungsi canggih.

Beberapa mod memasak disediakan dengan mengekalkan pembakaran pembakar tertentu. Sesetengah pengeluar memasang gril gas di dalam ketuhar, yang membolehkan anda memasak daging atau ayam supaya anda tidak dapat membezakannya dari arang yang dimasak oleh arang.

Ketuhar gas dengan gril.

Ketuhar elektrik

Sebuah ketuhar elektrik menawarkan pelbagai fungsi daripada ketuhar gas. Dia seolah-olah dapat melakukan segala-galanya - di sini adalah pengilang roti, dan menyediakan hidangan ikan dan daging yang lazat, dan mengeringkan buah-buahan, dan pembelahan produk yang cepat. Dalam sesetengah model, anda boleh menemui sehingga 20 program untuk memasak automatik.

Ia cukup untuk memilih resipi yang anda perlukan, memuatkan semua bahan ke dalam hidangan, dan selepas tempoh tertentu hidangan itu akan siap.Kebergantungan sedemikian disegarkan oleh kehadiran peminat, elemen pemanasan atas dan bawah dan gril, yang boleh berfungsi dalam pelbagai kombinasi bersama-sama atau secara berasingan, serta keupayaan untuk mengekalkan suhu tertentu dengan ketepatan yang besar.

Satu-satunya kelemahan ketuhar elektrik adalah inersia dan penggunaan tenaga yang tinggi, yang akhirnya menghasilkan peningkatan dalam bil utiliti.

Jumlah oven bergantung pada dimensi dapur. Kompor gas saiz standard mempunyai ketuhar dengan jumlah 40-58 liter. Ketuhar yang paling kecil - tidak lebih daripada 30 liter - mempunyai dapur dua kompor sempit.

Sistem keselamatan

Kompor gas - peralatan yang mudah terbakar dan bahan letupan. Itulah sebabnya salah satu tugas utama pembeli adalah untuk mengikuti apabila memilih peralatan supaya ia dilengkapi dengan semua cara moden untuk memastikan keselamatan.

Sistem kawalan gas

Sistem kawalan gas, yang bertujuan untuk mencegah kebocoran gas yang mungkin, dapat meningkatkan keselamatan anda semasa operasi kompor gas. Jika api tidak menyala atau keluar untuk satu sebab atau yang lain, automasi akan mematikan bekalan gas. Pengeluar yang berbeza melengkapkan sistem ini dengan sama ada plat panas, atau oven, atau kedua-duanya. Pilihan kedua adalah, dari sudut pandangan keselamatan, lebih baik.

Pencucuhan elektrik

Penyalaan elektrik dengan ketara mengurangkan risiko kebakaran disebabkan oleh ketidaktepatan dalam pencucuhan kompor gas. Untuk membuat fungsi dapur, anda tidak perlu perlawanan atau pemetik api. Kini anda boleh mengamanahkan walaupun seorang grader pertama dengan memanaskan makan tengahari anda.

Pintu ketuhar kaca atau dua kali ganda

Kaca dua atau tiga pintu ketuhar tidak bertujuan sama sekali untuk meningkatkan kekuatan, tetapi untuk meningkatkan keselamatan terma: jika terdapat beberapa cermin mata, luarannya tidak terlalu panas, yang bermaksud bahawa anda tidak boleh terbakar dengan menyentuh pintu ketuhar dari luar. Ini amat penting jika anda mempunyai anak kecil di rumah.

Pada dasarnya, dua gelas di pintu ketuhar telah lama menjadi norma. Pada model mahal, kaca triple kini dipasang, menjamin bahawa pada suhu 200 ° C di dalam ketuhar suhu kaca luar tidak akan melebihi 40 ° C.

Sesetengah pengilang tidak meningkatkan bilangan cermin, tetapi mengambil jalan yang berbeza. Jadi, sebagai contoh, Hansa menjadikan kaca luar cembung pintu, yang meningkatkan ketebalan lapisan udara di antaranya dan kaca dalam, yang bermaksud penebat haba juga meningkat. Daripada dua gelas biasa, Electrolux membekalkan gelas refleks - mereka mencerminkan haba yang datang dari ketuhar.

Fungsi perlindungan kanak-kanak

Fungsi perlindungan kanak-kanak membolehkan anda untuk mengelakkan penggunaan dapur tanpa izin oleh ahli keluarga muda anda. Apabila anda pergi ke kedai atau pergi ke tempat kerja, anda pasti tidak akan ada eksperimen dengan dapur gas. Ia juga sangat berguna untuk mengunci pintu ketuhar semasa operasi. Malangnya, hanya model dapur yang paling moden dilengkapi dengan fungsi yang sama.

Pemasa

Pemasa direka untuk memfasilitasi proses memasak, tetapi dalam beberapa kes ia dapat menjaga keselamatan anda. Kebimbangan ini terutamanya pemasa elektronik, yang bukan hanya boleh mengingatkan tuan rumah bahawa hidangan sudah siap, tetapi juga secara bebas mematikan dapur pada waktu tertentu.

Fungsi tambahan

Kami mengenali ciri-ciri utama dapur gas. Kini sudah tiba masanya untuk bercakap mengenai fungsi tambahan - tidak wajib, tetapi sangat memudahkan penyelesaian beberapa tugas yang berkaitan dengan proses memasak. Setiap penambahan sedemikian memberi kesan negatif kepada kos peralatan rumah tangga, tetapi pada masa yang sama secara signifikan meningkatkan tahap keselesaan anda.

Pencucuhan elektrik

Banyak dapur gas moden dilengkapi dengan fungsi pencucuhan elektrik.Malah, ini adalah ringan yang terbina dalam yang memberikan gas apabila gas dihidupkan. Fungsi ini boleh dilaksanakan dalam dua cara. Sekiranya terdapat penyalaan elektrik mekanikal, selepas memulakan bekalan gas, anda perlu menekan butang pencucuhan khas yang terletak di panel kawalan.

Jika dapur anda dilengkapi dengan pencucuhan elektrik automatik, anda tidak perlu melakukan apa-apa tindakan tambahan: pencucuhan akan berfungsi secara automatik sebaik sahaja anda menghidupkan pemegang yang mengarahkan aliran gas ke pembakar. Pilihan kedua lebih mudah dan boleh dipercayai. Kehadiran penyalaan elektrik memerlukan menyambungkan dapur ke induk, tetapi kemudian anda akan terselamatkan selama-lamanya masalah dengan kehabisan pertandingan.

Di samping itu, kehadiran fungsi ini dengan ketara meningkatkan keselamatan menggunakan peralatan gas: walaupun seorang grader pertama dapat dengan mudah mengatasi kemasukan kompor gas moden.

Pemasa

Pemasa membantu pelayan wanita untuk tepat mengikuti resipi dan tidak terlepas saat hidangan siap. Di kebanyakan dapur gas, pemasa adalah mekanikal: ia hanya dapat memberikan isyarat bunyi, memaklumkan bahawa masa yang ditetapkan pengguna telah tamat tempoh. Pemasa elektronik lebih mampu: ia boleh diprogramkan untuk mematikan dapur selepas waktu tertentu, dan dalam beberapa kes bahkan mengubah mod. Tetapi pemasa elektronik hanya tersedia dalam model dapur gas mahal.

Sistem pembersihan ketuhar automatik

Sistem pembersihan automatik oven membolehkan anda untuk mempermudahkan prosedur yang tidak disukai oleh semua suri rumah - membawa bersinar di dalam oven.

Pembersihan diri boleh:

• Catalytic (bahan tambahan khusus yang merupakan sebahagian daripada enamel, yang meliputi dinding dalaman oven, mengurai lemak yang telah jatuh di dinding);
• Pyrolytic (Pemanasan ketuhar hingga suhu melebihi 300 ° C membawa kepada pembakaran puing-puing makanan dan bahan pencemar lain yang bersifat organik);
• Hidrolisis (dulang air dipasang di bahagian bawah oven, yang, apabila mod khas diaktifkan, berubah menjadi keadaan vapor dan mengusir dinding kotor, melembutkan kesan pengeringan lemak).

Ketuhar elektrik mungkin mempunyai sistem pembersihan automatik di atas. Pemilik ketuhar gas hanya boleh menggunakan pemangkin. (Sudah tentu, tanpa mengira jenis ketuhar dan kategori harga dapur, tuan rumah boleh menggunakan pembersihan tradisional - menggunakan kain dan deterjen.)

Dalam sesetengah model dapur, dinding dalaman ketuhar ditutup dengan enamel halus yang disebarkan - lemak menjadi lebih buruk.

Lampu latar bersepadu

Pencahayaan terbina dalam dalam ketuhar menjadikannya mudah untuk mengawal tahap kesediaan hidangan. Untuk melihat bagaimana prosesnya berjalan, anda tidak perlu membuka pintu ketuhar (ini sangat penting untuk banyak produk doh). Di samping itu, ketuhar lampu belakang lebih mudah dibersihkan.

Termometer

Termometer akan membolehkan pelayan wanita mengetahui dengan tepat suhu apa yang telah ditetapkan dalam ketuhar, dan untuk memilih mod memasak bukan oleh percubaan dan kesilapan, tetapi dengan cekap. Dalam ketuhar yang dilengkapi dengan termometer, hidangan yang dibakar atau dibakar akan diperoleh kurang kerap.

Mekanisme dulang penaik

Mekanisme untuk menolak dulang dari sudut pandang teknikal sangat mudah. Baki penaik dan rak dawai ditetapkan pada panduan khusus dan oleh itu dengan mudah "meninggalkan" ketuhar, yang sangat dihargai oleh tuan rumah. Ini membolehkan anda dengan mudah dan selamat mengeluarkan kuali dari zon panas untuk memeriksa tahap kesediaan hidangan atau untuk bersiap sedia.

Mekanisme lanjutan lembaran pembakar.

Panduan teleskopik sangat berguna. Dengan mereka, pintu ketuhar terbuka dengan lancar, tanpa usaha, dan dengan cara yang sama, bungkusan penaik dan gril slaid ke hadapan dan belakang.

Peraturan apa yang mesti diperhatikan semasa memasang kompor gas

Mari kita tengok masa depan untuk beberapa saat ... Anda telah memilih dan sudah pun membeli sebuah dapur gas baru. Sekarang anda perlu memasangnya.

Walaupun anda menganggap diri anda sebagai penjual bagi semua dagangan dan pakar dalam semua bidang, kami sangat menyarankan untuk tidak melakukannya sendiri. Jika tidak, pembaikan jaminan pertama dapur akan dibayar. Di samping itu, konflik tidak dapat dielakkan dengan perkhidmatan Gorgaz, yang membenarkan pemasangan dapur gas hanya kepada tuan yang disahkan yang telah menjalani latihan khas.

Satu-satunya perkara yang boleh anda lakukan adalah dengan teliti mengikuti wizard. Khususnya, pastikan ia menyesuaikan api minimum pembakar. Faktanya ialah pada jam sibuk, tekanan gas dalam talian kadang-kadang kurang daripada biasa. Tanpa pelarasan khas, nyalaan kecil boleh menjadi tidak stabil dan keluar secara spontan.

Jangan lupa tentang titik lain mengenai pemasangan dapur. Kompor gas dengan kawalan elektronik dan / atau penyalaan elektrik, memerlukan asas. Sekiranya kita bercakap mengenai dapur dengan ketuhar elektrik, pemasangannya memerlukan kehadiran bukan hanya ahli gas, tetapi juga juruelektrik profesional.

Apa yang perlu diketahui oleh pengguna tentang kompor gas

Produk pembakaran gas asli (utama) dan cecair (gas belon) adalah karbon dioksida dan bahan-bahan air adalah sama sekali tidak berbahaya. Walau bagaimanapun, ini adalah ideal. Pembakaran gas yang tidak lengkap membawa kepada pembentukan karbon monoksida, yang lebih dikenali sebagai karbon monoksida. Dalam kepekatan kecil, ia menyebabkan sakit kepala, dalam kepekatan yang besar ia boleh menyebabkan kematian. Gas asli / cecair adalah toksik.

Walau bagaimanapun, semua ini bukanlah sebab untuk meninggalkan penggunaan dapur gas.

Untuk melindungi diri anda dan orang tersayang anda, cukuplah untuk mengikuti beberapa peraturan mudah:

1. Semasa operasi dapur gas, hud elektrik mesti dimasukkan. Sekiranya anda tidak mempunyai dapur, pastikan tetingkap dibuka.

2. Selepas selesai memasak, perlu membersihkan dapur selama sekurang-kurangnya 15-20 minit.

3. Adalah dinasihatkan bahawa dapur gas tidak dihidupkan selama lebih daripada 2 jam berturut-turut. Cuba untuk tidak menghidupkan lebih daripada dua pembakar pada masa yang sama.

4. Semakin jauh jarak dari pembakar ke bahagian bawah hidangan yang dipanaskan, semakin banyak gas terbakar.

5. Beri perhatian kepada jenis nyalaan secara berkala. Api biru telus adalah tanda bahawa pembakaran adalah normal, penampilan buluh merah dan kuning menunjukkan bahawa pembakaran tidak lengkap. Apa-apa perubahan dalam sifat nyalaan, perubahan dalam warna, rupa jelaga yang kuat adalah satu kesempatan untuk segera menghubungi perkhidmatan gas.

Dan, sudah tentu, sebelum memilih dapur gas untuk dapur, pastikan dia mempunyai sijil produk Rusia. Lebih-lebih lagi, dalam kes ini, ia bukan sahaja teknik asal usul yang meragukan. Tanpa sijil, seseorang tidak sepatutnya membeli produk yang diuji masa, jenama yang ditubuhkan, kerana ciri-ciri kualiti gas Rusia berbeza dari piawaian Eropah.